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美食紅樓:寶釵重生記事

012 收割機(jī)的快樂

美食紅樓:寶釵重生記事 朱衣公子 3245 2023-08-03 21:05:37

  林如海寫完折子后,,又連寫了十幾首詩(shī)作,,抒發(fā)胸臆,這才覺得累了,,收拾睡了,。

  他本以為自己喝那么多酒,當(dāng)時(shí)不顯,夜里肯定折騰,,第二天定然頭疼,。

  不想竟一夜好眠,第二天一早起來更是神清氣爽,,不由大感驚奇,,問道,“昨天的酒是從哪來的,,再去買幾罐來”,。

  老仆答道,“原是薛姑娘昨兒送的,,因?yàn)檠媚锓愿勒f是用藥泡得,,喝了不傷脾胃,所以昨兒老奴就燙了給老爺喝”,。

  林如海沒想到竟是薛寶寶說送他的藥酒,,喝著竟一點(diǎn)不覺得有藥味,反倒格外爽口,。

  只這卻是不好辦了,,他總不能厚著臉皮找她要。

  正想著,,就聽老仆又開口道,,“今天一大早,薛姑娘就遣人送了一罐子湯來,,說是昨晚熬了一夜,,加了什么藥,早上喝一碗最是養(yǎng)人,。

  奴才看了,薛姑娘是用一套什么子母燈送過來的,,下面放了炭火,,現(xiàn)在還是熱的,老爺要不要嘗嘗,?”

  子母燈?盛湯的燈,?

  林如海頓時(shí)感興趣了,,吩咐送上來,。

  那子母燈是細(xì)瓷所制,,呈荷花型,層層疊疊的花瓣將內(nèi)里完全覆蓋住,,荷花底座處有個(gè)小小的抽屜,,打開里面裝著紅彤彤的木炭,想是就是用這個(gè)來維持湯水不冷的,。

  抽屜的拉扣設(shè)了個(gè)精巧的機(jī)關(guān),,擰動(dòng)一圈層層疊疊的荷花花瓣就依次綻放開來,里面是一個(gè)做成蓮蓬形狀的小盅,。

  小盅蓋子做成了燈臺(tái)狀,,可插蠟燭或放燭油照明。

  取出小盅,,就可見下面架了一層鐵絲細(xì)網(wǎng),,細(xì)網(wǎng)下可清楚看見碳火。

  雖說制作原理簡(jiǎn)單,,卻十分精致可喜,。

  林如海擼須笑道,,“薛家果然是豪富之家,,這樣的東西也虧他們尋得來”。

  他說著揭開小盅蓋子,,濃香撲面而來,,夾著淡淡的藥草清香,讓人不覺食指大動(dòng),。

  林如海摸了摸,溫度剛剛好,,忙舀了一匙放入口中,。

  這湯林如海以前也喝過,,卻是馬思荅吉湯,,是用羊肉、草果,、官桂,、回回豆子一同熬成湯,濾凈,,再下煮熟的回回豆子,,香梗米,馬思荅吉,、少許鹽調(diào)和勻,,再加肉塊,、芫荽葉而成。

  馬思荅吉湯補(bǔ)益,、穩(wěn)中,、順氣,最是適合他這樣體質(zhì)虛,、脾胃弱的,,他也曾喝過不少,卻絕沒有這么好的味道,。

  濃稠鮮香,,滑入胃中后更是讓人從胃一直暖到四體百骸,讓人吃了還想吃,。

  林如海雖自負(fù)見識(shí)過不少美食,,卻從來沒見過有誰能將一碗簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的馬思荅吉湯做得這般見功夫的。

  他向來胃口不好,,每天早晨最多就著咸菜吃一小碗粥,,今天卻不自覺地胃口大開,只覺自己還沒怎么吃,,一盅湯就已經(jīng)見了底了,。

  老仆見他吃得香甜,一連聲地念佛,,“老爺好久沒這么好的胃口了,,這人啊就是要能吃能受,身體才能好,,老爺總是說吃不下東西怎么能行,?”

  林如海也有些感慨,吩咐收拾洗凈給薛寶寶送回去,。

  老仆試探問道,,“老爺,不如我們跟薛姑娘要了那個(gè)大廚,,老爺?shù)材芏喑渣c(diǎn)東西,,就是天大的福氣了”,。

  林如海搖頭,,“不可冒昧,這樣的大廚定然難尋,,便是薛家也不能說要找就找到的,。

  我們喝了人家的湯,卻還想著要人家的大廚,,實(shí)在是太過貪心”,。

  又吩咐,,“去將我準(zhǔn)備送到京城給黛玉的文房四寶收拾一套最好的出來,與那子母燈一起送給薛姑娘,,就說多謝她的心意了”,。

  老仆答應(yīng)著收拾妥當(dāng)去了薛家的宅子。

  薛寶寶聽說親自來見,,收了林如海送的文房四寶,,笑問,“姑丈吃著如何,?”

  那老仆是從林如海小時(shí)候就跟著伺候的,,最是擔(dān)憂他的身體,雖則林如海已經(jīng)吩咐了不可冒昧,,卻還是忍不住道,,“老爺吃著說十分地好。

  薛姑娘您不知道,,老爺身子不好,,平日難思飲食,每天都是強(qiáng)逼著自己吃點(diǎn)東西下去,,吃多了還會(huì)胃脹想吐,。

  今兒將姑娘送的湯全部吃了,還沒嚷著難受,,實(shí)在薛家底蘊(yùn)深厚,,也不知從哪里尋來的廚子這般厲害!”

  薛寶寶也不說是自己親自做的,,還加了空間的溪水,補(bǔ)身的功效還要慢慢看效果,,味道上卻絕對(duì)能提升好幾個(gè)檔次,,只道,“那個(gè)湯最是養(yǎng)胃滋脾,,既然姑丈喜歡,,那以后我每天早上都送一盅去。

  老人家也不必每次將這子母燈送回來,,我這里有好幾套,,第二天送湯去的時(shí)候順便將上一套燈取回來就是”。

  那老仆大喜,,忙作揖道,,“貴府每天來送實(shí)在是太過麻煩,還是我們遣人每天來取,。

  實(shí)在姑娘大恩,,我們無以為報(bào),,總不能讓姑娘這般麻煩”。

  嗯,,還有就是,,如果讓這邊送,要是哪天忘記了怎么辦,?

  他也不好意思叫人來催,,還是他派人來討比較好,老爺哪怕多吃一匙湯也是好的,。

  薛寶寶失笑,,“不過一碗湯,哪里就是什么大恩了,?

  今天姑丈送我的那一套文房四寶,,怕是能買一千碗湯去。

  這樣說,,我豈不是要給姑丈送上三年的湯,,才能還得了債?”

  她說得有趣,,那老仆忍不住笑了起來,。

  薛寶寶又問,“我送的那藥酒,,姑丈喝了沒有,?”

  老仆便將昨夜林如海將酒全部喝了的事說了,贊道,,“真真姑娘這里都是好東西,,老爺說那酒喝著身上暖和不說,還不上頭,,昨兒喝了那么多,,今天一點(diǎn)都不頭疼”。

  薛寶寶就笑道,,“那是藥酒,,我藥放得多,酒放得少,。

  不過放了些東西,,讓它喝著沒什么藥味,都是酒味,,哄人罷了,。

  姑丈覺得好,我這里還有幾壇,,都送給姑丈喝去,,左右我們這里也沒人喝那東西”,。

  老仆連忙推辭,薛寶寶嗔,,“這次姑丈幫了我們家那么大的忙,,還送那么好的東西給我,不過幾壇酒,,老人家還要推辭,,我可就要生氣了”。

  她這個(gè)身體本就雪娃娃似的,,這么一笑,,一嗔,萌得那老仆心底軟和得不得了,,哪里還能說得出拒絕的話來,?

  薛寶寶總共釀了十二壇藥酒,送了林如海,、薛沉,、武師父一人一壇,還剩九壇,。

  她吩咐將其中八壇裝了,,拿著最后一壇親自交給那老仆,“老人家,,也送你一壇嘗嘗,,這酒暖身安神的。

  冬天喝著驅(qū)寒,,睡得香,,你喝著好,以后我釀了,,再給你送一些去”,。

  那老仆連忙推辭,見實(shí)在推辭不過,,只得受了,帶著酒回林府去不提,。

  ……

  ……

  等林如海晚間回府,,老仆伺候林如海吃飯洗浴時(shí),免不得絮絮叨叨將今天去見薛寶寶的事說了,,一連聲地念佛,,“真真薛太太果然不愧是王家的女兒,會(huì)調(diào)教人兒,。

  薛姑娘不但生得伶俐可愛,,待人接物更是一等一的,,更是憐老惜貧的,一副菩薩心腸,!”

  林如海點(diǎn)頭,,“薛姑娘的確是個(gè)出色的”。

  他這樣說著,,免不得又想起了自己的女兒,,不知道岳母將黛玉教成了什么模樣?

  會(huì)不會(huì)也有點(diǎn)像這位薛大姑娘,,會(huì)不會(huì)也有奴仆盛贊她菩薩心腸,,是一等一的千金小姐……

  ……

  ……

  那之后,薛寶寶果然每天都做了湯等林家人來取,。

  兩天后,,薛沉將最易壞的江鮮、牲畜等放在最后采購(gòu)好,,置了冰冷藏住,,來稟告薛寶寶。

  薛寶寶便說要親自去看,,遇到這樣的事,,薛沉自然不會(huì)拿大家閨秀輕易不得出門之類的借口反對(duì),又問要不要請(qǐng)薛蟠一起去,。

  薛寶寶搖頭,,“就不必告知哥哥了”。

  薛沉一想也對(duì),,這樣的事,,若是薛蟠一個(gè)不防頭說了出去,定是后患無窮,,便親自駕車護(hù)送薛寶寶而去,。

  到倉(cāng)庫(kù)后,薛沉命護(hù)院,、丫鬟等都在外頭等著,,只自己一人陪薛寶寶去查看。

  薛寶寶拿著單子一一查對(duì),,又揭開蓋子去看,。

  薛沉又一次展現(xiàn)了自己職業(yè)經(jīng)理人的卓絕能力,短短時(shí)間內(nèi)就將東西全部采買完畢不說,,品相也基本全都像她要求的是上佳的,。

  偶爾有不好的,那就絕對(duì)是市面上沒有好貨。

  藥材更是買到了好些在現(xiàn)代絕難看到的有年限的好東西,。

  薛寶寶十分滿意,,毫不吝嗇地夸贊并崇拜了一番薛沉,又道,,“揚(yáng)州絲綢果然與我們金陵的不同,,這箱織錦、這箱花羅,、還有這箱畦紋絹的料子都再買些,,我和太太做衣裳穿”。

  揚(yáng)州自古繁華,,有名傳天下的淮揚(yáng)菜,,有富甲天下的大鹽商。

  京杭大運(yùn)河的開通,,更是讓揚(yáng)州成為海上絲綢之路和陸上絲綢之路的交匯點(diǎn),、東方的著名貿(mào)易港口,中外物資交流的中轉(zhuǎn)站,,這里物資的花樣,、品色自然又與別處不同。

  薛沉躬身應(yīng)下,,薛寶寶便道,,“你先出去,我再看一遍”,。

  她已經(jīng)看了一遍了,,還有什么可看的?

  薛沉了然,,肯定是要往里面塞些連自己也不能知道的東西了,,比如信件、賬本,、銀票,、古董玉石之類的。

  薛寶寶不知道薛沉已經(jīng)腦補(bǔ)到了她不知道的地方,,仗著古代“主子”身份的便利,,十分粗暴地打發(fā)走了薛沉,栓好大門,,然后就開始大肆享受收割機(jī)的快樂,。

  只要她意念所到、雙手所觸,,東西都能放入空間。

  這一段時(shí)間練下來,,她已經(jīng)能控制得很好了,,將箱箱柜柜的一一收進(jìn)空間,,整齊放好。

  然后就出了倉(cāng)庫(kù),,然后用自己事先準(zhǔn)備好的三道大鎖,,并三個(gè)孔明鎖鎖好。

  薛沉為避諱,,帶著丫鬟,、下人們遠(yuǎn)遠(yuǎn)候著,見薛寶寶縮好門,,才迎了過來,。

  薛寶寶開口道,“不必派人守著了,,所有人都撤回去,,明天一早來找我拿鑰匙”。

  到時(shí)候打開門,,他們發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)清空了,,自然就會(huì)以為那些要的人也有鑰匙,連夜搬走了,,簡(jiǎn)直,,完美!

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