第九章 娘來掌勺
金大山對上了金二牛的眼光:“舅舅?他,,他為什么還是放不過娘呢,?”
柳氏將手里的籃子放在一邊,拉著張氏,罵罵咧咧:“這梁家的人怎么能這么的狠心,,當初,,娘看到別人都在吃那蘑菇,才好心給他們家摘了一籃子的,,誰知道那個短命鬼就吃了呢,,更何況,,娘當初自己也是吃過的啊,,這事情還能怪娘嗎?”
“就是的,,娘也不是故意的,,難道舅舅到現(xiàn)在還想著要報復(fù)咱們嗎?”
李蘭芳示意兩個媳婦不要再說這件事了,,梁淑艷卻一臉的淡定和平靜,,咧著嘴笑著說道:“好了,今日是個好日子,,娘這就給咱們準備做好吃的去,!”
李蘭芳也被弄糊涂了,為什么她卻一點都不生氣,?
老太太的腦袋一陣生疼,,一串記憶強行的涌入他的大腦,剛傳過來的時候,,老太太有些記憶是殘缺的,,這樣一來,她終于想起來了,。
原來,,原主的娘家就是靠山屯的梁家,也是寡婦帶著兩個孩子,,家里困難,,原主有一點吃的喝的都想著給娘家了,那一年,,大旱,,家家的糧食都很短缺,原主得知山上有蘑菇可以吃,,就帶著兩個媳婦去山上摘了兩籃子,,其中一籃子給了娘家,誰知道,,梁家唯一的寶貝孫子吃了就一命嗚呼了,,從那以后,靠山屯的梁家就視原主為仇人,很少往來,。
李蘭芳擔心自己的女兒表面上沒事,,心里藏著事情,長期下去的話,,身體會出毛病的,,她這是擔心女兒的身體了。
柳氏拎著一個籃子,,將一些蘑菇丟在了一邊:“娘,,這東西咱們還是別吃了吧!”
“為啥不吃,?吃,,照樣吃,看能不能吃死人,!你現(xiàn)在拿起將這些蘑菇撿干凈了,,用清水洗干凈,快去,!”
張氏支吾了一句:“娘,,我們今兒吃什么飯,兒媳幫您,!”
“你看背簍里還有一點韭菜,,你撿干凈了,洗了,,再拿進來,!”
柳氏貓著腰看了一眼水缸,發(fā)現(xiàn)水缸沒水了,,就吆喝了一句:“二牛,,水缸沒水了,趕緊去挑水,!”
金大山卻說道:“算了,,挑水的話還是我去吧!”
金二牛想到今日發(fā)生的事情,,便攔住了大山:“哥,,你還是別去了,省的出去被人家給議論,,雖然說你是被冤枉的,,但是咱們村的那幾個婆娘的嘴就像無影腳一樣,看不見,,卻力道十足,!”
金大山感激的看了一眼二牛,,拍著二牛的肩膀說道:“二牛,沒有想到,,平日你也不怎么說話,,這一說話就顯得有些像文化人嘞!”
正在棚戶里做飯的梁淑艷伸出了腦袋,,喊了一聲:“大山,,你過來一下!”
大山聽到娘在叫,,趕緊的貓著腰就跑到了棚戶里,,雙手揉搓了一下:“娘,今日都是兒子不爭氣,,連累娘,,讓娘想起那些不好的事情來了,?”
“好了,,我叫你來不是因為這個事情,你看看,,今日娘的收獲也不小,,你就拿著這20文錢去張屠戶家割二斤肉回來!再買點米回來,!”
大山好像今日見識到娘的厲害了,,一雙眼睛盯著梁淑艷,十分的崇尚和尊敬:“好的,,娘,,那大山去了!”
梁淑艷今日在山上的收獲也不少,,但是野豬肉現(xiàn)在只能暫時存在系統(tǒng)里,,不能拿出來,萬一飯桌上出現(xiàn)豬肉和大米的話,,她也不好跟孩子們交代不是,,尤其是柳氏這個好奇貓!
所以,,她決定讓張大山去買一點回來,,這樣的話,她再從系統(tǒng)里拿出來一些,,自然就不會引起他們的懷疑了,。
一會兒的功夫,大山就回來了,,拎著一塊肉,,還有一個豬肝,滴著血呢?
“不是讓你買一點肉和米嗎,?這怎么又拎著一個豬肝呢,?”
張大山氣喘吁吁的說道:“娘,這個豬肝是張屠戶給送的,,也不曉得他為什么送,,反正十分高興的樣子,還說,,咱們家以后要是買肉的話,,盡管去他家!”
“你去幫你奶奶洗一下衣服去,,她的胳膊不是怎么好,,也不能用冷水的?!?p> 大山點了點頭就出去了,。
廚房里,梁淑艷開始忙活了起來,,鍋里的水開了,,她首先將豬肉給焯水,然后拿出來放在一邊涼一會,,又從空間里拿出了做紅燒肉的料包,,蔥姜蒜也都準備好了,裝在小碗里,。
大米清洗之后就放在鍋里開始蒸了,,她用筷子試了一下水的多少,這才蓋上了鍋蓋,。
“娘,,韭菜撿好了,也洗干凈了,,先放在這里_讓那個控干水,!”張氏走了進來,將韭菜放在一邊的竹簍里,。
“生火,,趕緊的煮米飯!”
柳氏端著一個簸箕進來了,,將撿好的蘑菇洗干凈了放在了盆子里,,用細長的手指扒拉了兩下:“娘,沒有想到這東西聞上去還有一股香味呢,?”
梁淑艷卻翻了一個白眼:“就你會說,,炒都沒有炒,,哪里來的香味呢?”
家里只有一口鐵鍋,,需要等到米飯煮好了,,盛在了盆子里,才能洗刷鐵鍋,,倒上油,,開始炒菜。
將撿好的韭菜切成均勻的段,,然后準備將蘑菇的水分用手攥了幾下,,這才放在了盤子里。
滋啦的一聲,,一串香味就飄了出來,,蘑菇的香味傳出來,張氏不由得聳動著鼻子:“娘,,這蘑菇真香,,這么好吃的東西,怎么會中毒,?”
柳氏使勁的拉扯了一下張氏:“大嫂,,你真的是哪壺不開提哪壺?”
張氏木訥,,聽到這話,趕緊的吐了吐舌頭,,不再說話了,。
“哎呀,這是哪里飄來的香味,,這么香,?”隔壁的劉嬸子在后院填炕,聞到了這味道,,就嘀咕了一句,。
金家與劉家,兩家就隔著一道矮墻,,劉嬸子透著墻縫聳了聳鼻子:“就是,,沒錯,是大山家,!這個大山娘,,怎么舍得吃這么好的東西了,以前有東西總是送娘家,,自從那短命鬼死了之后,,就改了方向了,,貼補那個懶不死的小叔子,賤命一條,,如今這是想通了,?”
炒好了蘑菇和韭菜,梁淑艷麻利的將鍋里洗刷了一下,,就倒入油,。
放入蔥花和姜片,連同料包一塊放了下來,,又從系統(tǒng)里拿來了兩罐啤酒,,趁著兩個兒媳婦不注意,放在了一邊,。
肉塊下鍋,,滋啦的一聲,她就開始翻炒了起來,,古時候的人用的醬油都是跟紅糖一樣的塊狀,,她丟了一小塊進去,果然,,很快就上色了,,只是這顏色的話還是沒有現(xiàn)代的醬油上色快!
加入了佐料,,翻炒了幾下,,又倒入了準備好的啤酒,咕咚了一陣子,,一股濃郁的香味裹著淡淡的香甜散發(fā)了出來,。
“好嘞,去叫你奶奶過來吃飯,!”