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首頁(yè) 古代言情

農(nóng)家福女:帶著全村種田暴富

第三十章 豬大腸

  四人在回家的途中,意外撿到了一個(gè)丟在路邊的碾磙子,,她想著可以用來(lái)碾軋加工糧食,,于是便讓佟卓他們搬上手推車,一起帶回家,。

  雖然他們只是撿到了一個(gè)碾磙子,但這東西可是組成碾子最重要的工具,,找一個(gè)和它上下契合的石頭當(dāng)碾盤,,再用木頭做碾架,,一個(gè)碾子就組裝好了,可以給谷物脫殼,,或者將谷類作物碾壓成粉,。

  幾人輪流推車,走了一個(gè)時(shí)辰后,,終于回到了家中,。

  她看見(jiàn)在工地上忙活的兄弟們,疲憊中很是滿足,。今天對(duì)她來(lái)說(shuō),,是很充實(shí)的一天,她知道了客戶需要什么,,也結(jié)交了一位豬肉行老板,,收獲頗豐。

  佟卓朝著搭建框架的兄弟們喊道:“兄弟們,!快來(lái)看看這是什么東西?。?!”

  他的語(yǔ)氣里,,滿是賣弄,讓老七他們很是好奇,,一窩蜂沖上來(lái)將他們團(tuán)團(tuán)圍住,。

  還沒(méi)揭開(kāi)樹(shù)葉,老八就喊道:“豬大腸,!是豬大腸,!”

  在古代,豬大腸是上不了臺(tái)面的東西,,但卻是這些勞苦百姓唾手可得的葷腥,。

  老七嫌棄地捂著口鼻,“嘔~這什么味兒???!臭死了,!”

  夏東源:“佟卓,,你們哪兒~嘔~哪兒去撿的這玩意啊,?”

  “老大今天救了一個(gè)大娘,,她送給我們的!”

  “這大娘怎么送救命恩人豬大腸???真臭死人了,!嘔~!”老七被豬大腸的臭味熏得就跟孕反似的,,沒(méi)說(shuō)幾句就想吐,。

  老八:“不、不不不臭的,!洗干凈就不臭了,!”

  她看著態(tài)度迥然不同的兩人,無(wú)奈苦笑,,當(dāng)即決定:“那就由老八和我來(lái)清洗豬大腸,老七你們繼續(xù)忙,,待會(huì)兒吃飯,,這里還有二斤豬肉,你們想怎么吃,?”

  她將樹(shù)葉包展開(kāi),,露出里面紅白各半的豬肉給他們看。

  夏東源:“這么靚的肉,,當(dāng)然是水煮,!”

  “水煮?”她微微有些吃驚,。

  這么肥的豬肉,,水煮??。,。?p>  老七:“老大,,這肉怎么弄都好吃?。 ?p>  她不假思索,,“那你吃生的吧,。”

  老七愣住,,“?。俊?p>  “哈哈……”她被吃癟的老七逗樂(lè),,“好了,,我知道怎么弄,你們好好搭房子,,等著開(kāi)飯吧,!”

  老七:“好嘞,!”

  于是,她和老八一起抬著一小筐豬大腸前往池塘,。

  在屋里忙活的顧蓮花和沈柔見(jiàn)她遲遲沒(méi)有回家,,于是便出門找尋她的蹤跡,發(fā)現(xiàn)她和老八蹲在池塘邊,,立即走上前找她,。

  “長(zhǎng)姐,柔兒來(lái)幫——啊??!好臭啊,!”沈柔被臭得縮回了手,,躲在顧蓮花身后,捂著鼻子,,皺眉盯著哥,、姐。

  “青兒,,你怎么會(huì)買……買這個(gè)呢,?”

  “哦,娘,,是這樣的,,我今天偶然幫助了一位大娘,她剛好是開(kāi)豬肉鋪的,,就送了我二斤肉和豬大腸,。”

  “啊~原來(lái)如此~”

  “娘,,您帶著阿柔回屋念書吧,,我們兩人就夠了?!?p>  老八傻呵呵地仰著頭,,“是、是,,干娘,、三妹、妹,,你們,、你們就回去休息吧!”

  “青兒,,娘來(lái)幫你,?!鳖櫳徎ㄕf(shuō)著就要蹲下一起清理肥腸。

  沈清哪兒肯啊,,先不說(shuō)肥腸里面的排泄物很臭,,這冰涼刺骨的山泉水也夠顧蓮花受的。

  她神色嚴(yán)肅道:“娘,,這里有我和老八就夠了,,人多了反而會(huì)手忙腳亂的,您還是回去扭扭身子,,活動(dòng)一下吧,。”

  顧蓮花見(jiàn)她態(tài)度堅(jiān)決,,怕給她添麻煩,,只能點(diǎn)頭,帶著阿柔回家,。

  沈清見(jiàn)她們乖乖回家,忍不住勾唇微笑,。

  她清洗了一會(huì)兒,,也覺(jué)得臭,尤其是手上的黏膩感,,將她的回憶一下子拉回到了現(xiàn)代——手上的豬油變成赤紅的鮮血,。

  她握著豬大腸的手開(kāi)始顫抖,仿佛這不是冷掉的豬大腸,,而是鮮活的人腸,,幻想出來(lái)的體溫,讓她不知所措,。

  老八見(jiàn)她一動(dòng)不動(dòng),,喚道:“老大!”

  她仿佛三魂出竅,,對(duì)他的呼喚無(wú)動(dòng)于衷,。

  “老大!??!”

  她在老八的獅吼功下回過(guò)神來(lái),“什么,?”

  “老大,,你怎么在發(fā)呆呀?老八剛才叫你好久,,你都不答應(yīng)老八,!”

  “想到了一些事情,。”

  老八憨笑道:“哦哦,,老大,,你真是厲害,什么都會(huì),,什么都不怕,,還很善良!”

  “善良,?”

  這還是頭一回有人說(shuō)她善良,。

  心情……有些難以言喻。

  老八想不出其他的話,,所以一直夸她善良,,“是呀!老大真善良,!”

  “老八,,謝謝你?!彼J(rèn)真地看著憨憨的小胖墩,,輕松地笑了。

  那滿手血腥的過(guò)去,,痛苦不堪的回憶,,都還有機(jī)會(huì)忘記。

  兩人繼續(xù)清洗著豬大腸,,因?yàn)闆](méi)有面粉,,又舍不得用鹽搓,所以只能將就用淘米水反復(fù)揉搓豬大腸,,再用山泉水多次清洗肥腸,。

  沈清想要把腸子里面的豬油扯來(lái)丟掉,但老八攔住了她,,說(shuō)有油氣的豬大腸更好吃,,所以她便沒(méi)有繼續(xù)行動(dòng)。

  兩人端著一盆白花花的腸子回家,,燒上一鍋清水,,再倒入適量從山寨轉(zhuǎn)移下來(lái)的酒去腥,煮沸之后,,用竹勺撇出浮沫,,再煮一小會(huì)兒,撈起鍋清水。

  “老大,,這一坨肉,,加入這些白蘿卜,熬成一鍋肉湯吧,!”老八在吃食上頗有研究,,知道將蘿卜和肉一起煮,可以煮得非常軟甜,。

  白蘿卜,?

  她有些迷惑。

  老八看見(jiàn)她這副樣子,,小胖手指著堆在破缸邊的五根大白蘿卜,。

  她問(wèn):“哪里來(lái)的白蘿卜?”

  老八憨憨道:“干娘今天按照老大你的要求,,在外散步半個(gè)時(shí)辰,,回來(lái)的時(shí)候,手上就多了幾根蘿卜,?!?p>  “嗯,可能也是好心人送的吧,?!彼话担荒芡玫姆矫嫦?。

  說(shuō)罷,她看向在院子里拉伸身體的顧蓮花,。

  這個(gè)可憐的女人,,該不會(huì)又去找那些親戚借錢了吧?

  她很討厭那個(gè)自己沒(méi)見(jiàn)過(guò)的爹,,沒(méi)有責(zé)任心,,將沒(méi)有勞動(dòng)力的妻兒丟在這里受苦。

  若是將來(lái)他敢回來(lái),,她一定打得他痛哭流涕,!

  恍惚之間,她看見(jiàn)老八的嘴在動(dòng),,于是拉回神思,,靜靜聽(tīng)老八講話。

  “老大,,蘿卜燉肉弄好了,,豬大腸就弄成涼拌的吧!我去山上挖些茖蔥拌上,那滋味,,簡(jiǎn)直是余味無(wú)窮啊~”

  “好,,就按你說(shuō)得弄?!?p>  她在這里待了一個(gè)多月,,已經(jīng)把這里的植物認(rèn)得七七八八,知道老八口中的茖蔥就是野蔥,。

  老八將肥腸再次下鍋,,便立馬上山去挖野蔥。

  三月初,,正是野蔥瘋長(zhǎng)的好時(shí)節(jié),,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,老八就握著一大把綠色的野蔥回家,。

  她和老八將野蔥洗干凈,,由她將野蔥切成段放在砧板上備用。

  老八將煮的肥腸斜切成小段后,,放回鍋里,,倒入醬油、醋,、少許鹽,,再將砧板上的小蔥段全部倒進(jìn)鍋里攪拌。

  佐料雖然匱乏,,但肥腸和野蔥攪拌起來(lái),,鍋里的余溫激出了野蔥的辛辣香味,滿院子驟然芳香四溢,,令工地上的人們垂涎三尺,。

  她看著黃燦燦的肥腸,食欲大開(kāi),,夸獎(jiǎng)道:“老八,聞起來(lái)很香,?!?p>  老八吸了吸鼻子,“嘿嘿,,老大,,吃起來(lái)更香呢!”

  老八將鍋里的肥腸舀起裝盤,,在盤子上壘起了肥腸小山后,,鍋里仍有剩余,。

  “老大,鍋里面的……不如端去給三妹嘗嘗吧,?”

  “她吃不了這么多,,拿個(gè)碗裝起來(lái),待會(huì)兒哪桌不夠就放哪桌吧,?!?p>  “老大,還是給三妹吃吧,,我們吃不了這么多的,。”

  她堅(jiān)持道:“老八,,我知道你疼阿柔,,但這么多雙眼睛看著,不要做這些令兄弟們傷心的舉動(dòng),,大家都是一樣的,,吃要一起吃,苦要一起苦,?!?p>  “是……”老八立馬蔫兒巴,把鍋里的肥腸舀起,,在衣服上擦了擦手,,走去籬笆喊工地上的兄弟們吃飯。

  她看著這個(gè)胖乎乎很可愛(ài)的少年,,淡淡一笑,。

  日落西山,紅霞滿天,,空中旖旎絢麗的色彩仿佛是老天爺賜給人間的一幅畫,。

  人們紛紛落座,三張桌子坐滿了人,,很是熱鬧。

  桌上擺了三盤菜:野蔥拌肥腸,、蘿卜燉肉,、清蒸熏魚,雖不算豐盛,,但滋味無(wú)窮,,是這一個(gè)月以來(lái),他們吃過(guò)最好的一頓飯,。

  老七直言道:“老大,!今天的飯菜太香了,我還想再吃半碗!”

  老七此刻已經(jīng)沒(méi)了先前對(duì)肥腸的嫌棄,,整個(gè)人容光煥發(fā),,就跟吃了什么特效藥似的。

  “好,,你多吃點(diǎn),。”她很滿足地看著他們,,“大家都多吃點(diǎn)兒,,吃飽了才有力氣干活,干活才能改變我們的生活,!”

  眾人齊聲:“是,!老大!”

  老七:“老大,,你是怎么救的那位大娘?。扛值軅冋f(shuō)說(shuō)唄,!”

  佟卓:“要我說(shuō)啊,,那大娘長(zhǎng)得不像需要人救的樣子啊……”

  老七:“送什么不好,送救命恩人豬大腸,,雖然這豬大腸挺好吃的,,但也忒……”

  她苦笑,果斷終止話題,,“好了,,不要再議論,安靜吃完飯,,吃完飯還有很多事要做,。”

  老七笑呵呵,,“是,,老大!”

  她也笑了,,用自己的筷子給顧蓮花和沈柔夾菜,。

  她堅(jiān)信,在不久的將來(lái),,她會(huì)成為應(yīng)朝第一女首富,,讓家人、兄弟們過(guò)上好日子,!

  她要在這里,,締造屬于她沈清的神話,!

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