“老板,我真的是越來越佩服你了,,沒想到你已經(jīng)真正的明白了生活的真諦了,,我和你想的一樣,什么大富大貴,。生活嘛,,每天輕松快樂著不是很好么?”漢克斯聽了王宜陽是話也是動(dòng)容的說了一下自己對(duì)生活的看法,。
漢克斯話語頓了頓又繼續(xù)說道:“其實(shí)如果我走出去這里的話,,憑我的學(xué)識(shí)我完全可以比現(xiàn)在做的更好。得到的也更多,,但是那樣我就失去了生活最大的樂趣,,反而變成了生活的奴隸。”
“嗯,,那咱們就開開心心的過完著每一天,,努力讓這每一天都生活的有意義?!蓖跻岁栔刂氐狞c(diǎn)了點(diǎn)頭說道,。
王宜陽動(dòng)手擦著一個(gè)書柜。然后不由自主的感嘆了起來,,想想現(xiàn)在的生活,,再想一想自己在華夏工作的日子,真的是恍若如夢,。
王宜陽是最不善意交際的也就是勾心斗角,,王宜陽認(rèn)為每天帶著面具活著真的是太累太累了,想今天這樣直面本心的活著,,自己真的是滿足了,,每天放放羊,逗一逗小寵物,,這就夠了,。
王宜陽與漢克斯笑著聊著不知不覺就把整個(gè)小樓收拾了一個(gè)煥然一新。王宜陽擦了擦臉上的汗水笑著對(duì)漢克斯說道:“行了漢克斯,,咱們也收拾的差不多了,咱們接下了只需要把所有的窗戶和門打開讓房里里面通通風(fēng)就可以了,?!?p> 兩人把所有的門窗打開讓空氣保持流通,吹一吹樓內(nèi)的霉氣,。然后兩人把臉盆抹布什么的拿下來用水管洗干凈,。然后各自在浴室里美美的洗了一個(gè)澡。
王宜陽把頭發(fā)吹干就對(duì)漢克斯說道:“漢克斯啊,,今天咱們上午就吃一個(gè)小雞燉蘑菇,,這個(gè)菜我都答應(yīng)你兩天了,抱歉直到今天才能兌現(xiàn),?!?p> “是真的么老板,哎呀那可是太感謝你了,?!睗h克斯一聽有好吃的立刻夸張站起身來對(duì)王宜陽深深的鞠了一躬大聲的說道。
王宜陽無語的聳了聳肩就朝著冰箱里走去,,打開冰柜王宜陽拿出了前些天在上山采摘的各式各樣的真菌蘑菇,。然后又從里面拿了一個(gè)收拾好的白條雞,看到雞肉王宜陽突然想到,自己是不是應(yīng)該養(yǎng)幾只土雞了,,這種速生的肉雞吃起來太沒有味道了,。等過了這陣子就去找找看有沒有什么土雞品種來養(yǎng)幾只,如果實(shí)在是找不到的話也只有從華夏老家?guī)б恍┦芫^的土雞蛋來孵化了,。
來到廚房,,王宜陽先把雞肉切成塊,讓后放入醬油,、鹽,、研碎的香辛料,再來回的攪拌幾下使得雞肉和醬料能夠全部的接觸到,。
把收拾好的雞肉塊放到一邊腌制備用,,然后就動(dòng)手吧蘑菇撕扯條狀,然后瀝干水放到一邊備用,。
做小雞燉蘑菇王宜陽感覺最重要的地方就是第一步的下鍋炒制了,,一定要多放一些油,與其說是炒,,但是嚴(yán)格來說已經(jīng)是近乎煎炸了,。多放油的作用就是能讓雞肉變得質(zhì)地堅(jiān)硬,使肉雞的口感更接近于土雞,。
王宜陽開火,,然后熱鍋放油,再在油里面加入少許的食鹽,,這樣可以很好的控制炸油,,等鍋里的油八分熱了,就放入蔥段,,姜片,、蒜片炒香,然和把雞肉放進(jìn)去翻炒,,盡可能讓炒制的時(shí)間稍長一些,。
等本來是淺色的雞肉變成了近乎金黃的樣子,接下了的步驟就簡單的多了,,王宜陽往鍋里倒入清水沒過雞肉,,然和變大火耐心的等待十幾分鐘。放入早已備好的山菇,,再燒幾分鐘讓山菇入味,,一份不算很正宗的小雞燉蘑菇就完成了,之所以說不太正宗,,因?yàn)檫@道菜少了一個(gè)小雞燉蘑菇必備的材料那就是粉條了,,由于是在國外,,粉條王宜陽還真找不到。
王宜陽將做好的小雞燉蘑菇放入一個(gè)早就備好的兩個(gè)大碗里面,,然后看了看樣子,,經(jīng)過長時(shí)間的熬制,本來金黃的雞肉塊變成了微黃色,,在黑灰雜色的各種山菇的搭配下更顯的肉香四溢,。看的王宜陽也忍不住咽了口唾沫,。
還沒有做好時(shí)漢克斯已經(jīng)拿著勺子反反復(fù)復(fù)的問了好幾次了,,王宜陽在廚房喊了一聲,漢克斯立刻急不可耐的一手拿勺一手拿叉跑了進(jìn)來,?!白龊昧耍俊睗h克斯欣喜的看著兩大碗雞肉說道,,
兩人一前一后的各自捧著一大碗香氣四溢的雞肉,,來到了餐桌旁,王宜陽讓漢克斯從冰箱里拿了幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒,,然后再把甜甜圈與麥芽糖的餐盤拿來各自放了幾塊雞肉給兩個(gè)小家伙,。
漢克斯打開啤酒給兩人各自斟滿酒,然后一飲而盡,,再用叉子插了一塊雞肉胡亂的吹了兩下就放進(jìn)了嘴里,。
“這個(gè)好吃,老板我覺得你今天做的這道菜,,要比上次的那個(gè)什么大盤雞更合我的胃口啊,。”漢克斯嘴里嚼著雞肉就忍不住評(píng)判道,。
“呵呵,其實(shí)這兩道菜并沒有什么好壞之分的,,只不過你們澳洲人的口味比較清淡,,而這道小雞燉蘑菇就是著重的突出了雞肉和山菇本來的味道,雞肉的香和山菇的鮮,,這種清淡的原味更適合你們的口味罷了,。”王宜陽吃了一塊雞肉對(duì)漢克斯解釋道,。
作為北方漢子,,王宜陽看著一大碗色香濃郁的雞肉就想拿兩個(gè)饅頭配著吃,可是這里雖然有面粉自己根本不會(huì)做啊,,別說是饅頭了就是米飯也不好找,,看來改天真得買個(gè)電飯煲了,王宜陽喝了一口冰啤無奈的想。
“老板,,你說你們?nèi)A夏可以讓一種菜做出各種的口味,,可是你們的餐具怎么這么簡陋啊,就兩根木棍,?!睗h克斯看著王宜陽手里的筷子好奇的問道。
漢克斯晃了晃手里的叉子又繼續(xù)說道:“我看你用筷子吃飯真的還費(fèi)勁啊,,你看我們的叉子吃起飯來多方便啊,。”
王宜陽看漢克斯再給自己秀優(yōu)越忍不住就不服了呵呵了起來:“漢克斯,,明天我給你請(qǐng)你吃一道大菜,!”說著王宜陽還用力的比劃了一下,特意的突出了那個(gè)大字。
一說到大菜漢克斯就立刻興奮了起來,,立刻激動(dòng)的問道:“是真的么,,是什么大菜?”