他們又將眼神放到了孟青檸身上,，顯然孟青檸已然成了全家的主心骨,。
“嫂子,，你早就知道了？”陸祈楠問(wèn),。
孟青檸放下手里的鋤頭，點(diǎn)頭應(yīng)道,，“咱們擺攤的事情三嬸能知道,，其他人就也能知道，河里的東西屬于全村,，大家都想賺錢,，這魚自然也就成了稀缺品?！?p> 這也怪不得別人,，如今世道艱難,，誰(shuí)又不想博個(gè)出路。
理是這個(gè)理,，可一家人心里還是有些難受,。
“放心吧，咱們的魚夠用,?！泵锨鄼巺s開解道，“這個(gè)魚丸也就賣個(gè)一兩次,，等有錢了,，咱們換個(gè)買賣就是?！?p> 聽著安慰的話,，他們?cè)趺匆查_心不起來(lái)。
他們現(xiàn)在一窮二白,，什么都沒(méi)有,，換個(gè)買賣哪有那么簡(jiǎn)單？
“嫂子,，你讓我們挖魚塘的時(shí)候,，是不是就已經(jīng)想到會(huì)變成這樣了？”陸祈楠眉毛都快皺到一起了,。
孟青檸好一會(huì)才幫她把眉毛撫平,，半開玩笑道，“他們沒(méi)有配方,，就算能做出,，也不可能取代咱們，而且我會(huì)做的東西多著呢,?！?p> 陸祈楠轉(zhuǎn)念一想，自己嫂子會(huì)的東西這么多,，難道那些人還能成天盯著他們不成,。
就這樣，二房的生活又恢復(fù)了平靜,。
除了時(shí)不時(shí)有人會(huì)來(lái)打探魚丸的配方,，或者就是來(lái)問(wèn)他們那天究竟賺了多少錢的。
王氏處理起這些事情來(lái),，剛開始還覺(jué)得有些不好意思,，后來(lái)卻越來(lái)越得心應(yīng)手。
打探不到有用的信息,，來(lái)的人也就少了,。
不能去河里抓魚,，陸祁宇也只能跟著他們挖野菜，只是那表情多少有點(diǎn)不情愿,。
四五月份,，剛好是野菜冒頭的時(shí)間，這個(gè)時(shí)間田間的野菜其實(shí)更多,，更嫩,。
戰(zhàn)亂年間，野菜也顯得彌足珍貴,。
他們沒(méi)有地,，也不好去別人地里亂撿，只好上山碰碰運(yùn)氣,。
這個(gè)時(shí)間,，地里的農(nóng)活已經(jīng)開始，上山的人也就少了許多,。
孟青檸本想碰碰運(yùn)氣,，看有沒(méi)有蕨菜什么的，結(jié)果蕨菜沒(méi)找見,，反而讓她發(fā)現(xiàn)了一大片的紫蘇,。
這里的人貌似并不怎么吃這個(gè)，所以都是成片成片的,。
心底頓時(shí)有了主意,。
“嫂子這東西能吃嗎？”自從不能抓魚,，陸祁宇就擔(dān)心他們做不成買賣,，以至于做什么都興致缺缺,。
孟青檸將大把大把的紫蘇放到了背簍里,，笑著看了他一眼，“這東西不僅能吃,，還能賣一個(gè)好價(jià)錢,。”
紫蘇不僅能入藥,，還是一種蔬菜,，也可以當(dāng)香料使用，小時(shí)候奶奶經(jīng)常采紫蘇回來(lái),，葉子就熬成醬,，梗可以炒著吃,，也可以煮湯喝,，還可以晾曬好保存起來(lái)冬天了再吃,。
古代調(diào)料少，菜的味道比較單一,，她打算熬一些紫蘇醬出來(lái),，炒菜的時(shí)候放一點(diǎn)，能增香不少,。
當(dāng)然也不單是為了吃,，買賣才是最重要的，但這東西銷路卻是一個(gè)問(wèn)題,。
鎮(zhèn)上都是莊戶人家,，他們想的是盡可能的填飽肚子，肯定不會(huì)花錢來(lái)買這些東西,。
一聽到能賣錢,，姐弟二人眼睛都亮了不少。
不知從什么時(shí)候起,，他們對(duì)孟青檸的話深信不疑,。
趕緊搶在孟青檸前面，大把大把的摘了起來(lái),，不到中午,，一大片的紫蘇，就被他們消滅殆盡,。
回到家王氏見他們背了兩背簍草回來(lái),，也是覺(jué)得疑惑。
“你們采這么多草回來(lái)做什么,？”
陸祈楠搶著回答,，“嫂子說(shuō)，這東西可以做成好吃的,，還能賣個(gè)大價(jià)錢,。”
對(duì)于賺錢的事情兩個(gè)小孩比誰(shuí)都上心,。
孟青檸簡(jiǎn)單的給他們科普了一下紫蘇的用途,，就開始制作醬料，她打算先做一罐出來(lái),，讓家里人嘗嘗,。
畢竟做醬耗油，油對(duì)現(xiàn)在的他們來(lái)說(shuō)可是個(gè)稀缺品,。
得先讓大家看見這東西的價(jià)值,，他們才能安心。
她先是將所有的紫蘇梗和葉子全部分離出來(lái)，加鹽浸泡了一會(huì)后才清洗干凈,，放到太陽(yáng)底下晾干水分,。
家里的姜和蒜也是她上次買回來(lái)的，這會(huì)還剩了一點(diǎn)點(diǎn),。
將所有的材料準(zhǔn)備齊全后,，便開始熬醬，剛開始大家只是覺(jué)得好奇,，等后面香味出來(lái)的時(shí)候,，便是隨之而來(lái)的興奮。
原來(lái)這東西真可以做成美味,。
出鍋的時(shí)候,，孟青檸給醬里面多加了一些食鹽，這樣保存的時(shí)間比較久,。
熬好時(shí),，已經(jīng)到了晌午，為了讓大家吃到新鮮的紫蘇醬,，她直接抓了一條魚,，做了一個(gè)紫蘇醬燜魚。
看著上次的豆腐有剩,，又用新鮮的紫蘇葉做了一個(gè)紫蘇燉豆腐,。
聞著香噴噴的飯菜，全家人瞪大了眼睛,，這種草他們平時(shí)拿來(lái)喂豬都會(huì)嫌棄,，沒(méi)想到孟青檸竟用它做出了一桌子美味。
“這真是那葉子做出來(lái)的,？”陸政廷也是第一次知道這種草還有名字,，覺(jué)得有些不可思議。
“這東西全身都是寶,?！逼鋵?shí)在她老家也不怎么吃紫蘇，因?yàn)樗棠淌峭獾丶捱^(guò)來(lái)的,，在奶奶老家,，紫蘇是一種很好的蔬菜,。
她的手藝也全是跟奶奶學(xué)的,。
轉(zhuǎn)眼她來(lái)到這里也有一段時(shí)間了，來(lái)這里后唯一惦記的是自己走了,，逢年過(guò)節(jié)也沒(méi)人給老太太上柱香,。
想到這里不由有些傷感。
或許是察覺(jué)她情緒不對(duì)，陸祁宇將小腦袋湊了過(guò)來(lái),，看著他軟萌的小臉蛋,，孟青檸忍不住露出了笑容。
上輩子缺失的東西,，好像一下子被填滿了,。
小家伙還給她貼心的夾了一塊魚肉。
“這東西真神奇,，炒菜的時(shí)候就放一勺子,，整個(gè)菜就比原先要好吃好幾倍?！蓖跏线€是第一次見到這么神奇的東西,，一時(shí)間對(duì)紫蘇醬贊不絕口。
孟青檸慢慢收斂了思緒問(wèn),，“爹,，縣城離這里遠(yuǎn)不遠(yuǎn)？”
紫蘇醬這東西最好是用來(lái)燉腥味比較重的東西,，尤其是海鮮,，有很好的去腥增鮮的功效。
可這里能吃起肉的人少之又少,。
所以賣這東西,，最好去縣城。
陸政廷也只是跟著老爺子去過(guò)一次,，他只記得很遠(yuǎn),，走了將近一天的時(shí)間才到。
這么遠(yuǎn)嗎,？
孟青檸難免有些失望,，而且她那體力去個(gè)鎮(zhèn)上都費(fèi)勁，更別提是去縣城了,。
看來(lái)還得另想他法,。
她將自己的打算對(duì)家里人說(shuō)了一下，陸政廷和王氏也覺(jué)得縣城太遠(yuǎn)了,，他們來(lái)去也不方便,。
孟青檸暫時(shí)只好收起這個(gè)念頭，先做好魚丸的生意,。