第8章 酒肆
聽聞阿玫想要開個酒肆,,戚三娘第一個搖了頭,。
“這可不成,,去酒肆喝酒的多是男子,萬一喝多了,,您怎么處理,?”她憂心道:“要不讓叢寬保護您?”
木桌上,,戚三娘隔著裊裊煙霧看向叢寬,。
叢寬從一進門就聞到了一股鮮香麻辣的味道,他活了二十多年,,還是頭一回在食物的香氣中感受到喜悅,,勞作了一天的軀體也不自覺地放松了下來。
在看到桌上是魚時,,他多多少少失望了一下,。
魚,最難處理的就是那股腥氣,,無論是烤或者煮,,都無法去除那種令人作嘔的味道。
縱然聞著香,,可他并不對今晚的魚抱有多大希望,,卻也沒掃興,,接了筷子就靠著墻邊坐下,伸手拿了一個雜面饅頭,,等著其他人落座,。
見夫人問他,叢寬剛拿起的筷子又放了下來,。
“開酒肆確實不是一個很好的選擇,。”他的眉頭蹙起,。
讓他去幫忙張羅酒肆是一件不可能的事情,,畢竟家里的田還需要人手,又看了眼剛坐下的阿玫,,他咽下了后半句話,。
“先不考慮安全的問題,嘗嘗這烤魚怎么樣,?”阿玫抓著叢鐵義的肩膀,,讓他坐在自己身邊,伸手把其中一小盤烤魚放在他面前,。
“多謝小姐,!”叢鐵義脆生生道。
這一幕倒是讓戚三娘和叢寬嘖嘖稱奇,,他們這兒子機靈聰慧,,可就是脾氣很犟,誰知只過了一天,,叢鐵義就對阿玫唯命是從了,。
剛端上桌的烤魚還冒著熱氣,他就迫不及待地夾了一筷子魚肉放進碗里,,又咬了一大口饅頭,,就著魚肉在嘴里嚼。
一時間,,桌上的六只眼睛都盯向了他,。
“怎么樣,可還合胃口,?”阿玫有些緊張,。
容國人很少研究美食,所有的食物只有一個準則:飽腹即可,,因此烹飪方法也都十分單一,或烤或煮,,再撒點鹽巴就算完成,。
像阿玫這樣,,先煎后烤的做法還真是少見。
想起阿玫做魚時放的黃酒,,戚三娘憂心道:“義兒,,你可別吃多了,當心醉酒,?!?p> 叢鐵義嘴巴里塞得滿當當?shù)模粫r間說不出話來,,只是對著阿玫狂點頭,。
叢寬也夾了一筷子放入嘴中,想象中的腥味并沒出現(xiàn),,口腔里滿是鮮辣的香氣,,略韌的魚皮帶著油香,魚肉滑嫩,,幾乎不用嚼就滑入了腹中,,只在舌尖余留讓人流連忘返的肉香。
他想都沒想就又夾了一筷子,,吃得停不下來,,不一會兒就大汗淋漓,心里卻是極其舒爽,。
戚三娘見阿玫動了筷,,她才拿起筷子,淺嘗了一口,,雙眼亮了,,“小姐,您也太厲害了,!”
“不僅魚沒有腥氣,,就連這扁豆也很入味?!?p> “真的好好吃,!小姐,你以后能天天做烤魚嗎,?”叢鐵義剛附和完,,就被戚三娘拍了一下,瞬間老實,。
不僅他們驚訝,,就連阿玫也是震驚的。
娘親留下來的那本書冊其實是個食譜,,里面記錄了許多聞所未聞的美食,,甚至連制作步驟都是從未聽說過的,,她也只不過是抱著試一試的態(tài)度,沒想過成品居然如此出人意料,。
受此鼓舞,,她開酒肆的目標就更加堅定了。
“城中酒肆不算少,,這酒水一下肚,,就容易生事?!背酝觑埡?,她們坐在院里閑聊。
聽了阿玫這話,,戚三娘表示贊同,,“因此,這酒肆還是要再考慮一下,?!?p> 叢寬剛檢查完叢鐵義的功課,從屋內(nèi)出來,,聽見她們的對話,,“為何不直接開一個食府?”
阿玫搖頭,,“食府賃金要貴很多,,況且比起食府,澄縣的人更愿意坐在酒肆中坐著喝一碗,?!?p> 她看見身側(cè)二人滿臉愁苦,便話風一轉(zhuǎn),,“只是可以少供酒,,多供吃食?!?p> “以酒為噱頭吸引,,以吃食為本留客?!?p> “這樣如何,?”
叢寬沒意見,戚三娘依舊有些不放心,,可看著書鋪的清冷,,也明白目前沒有其他的選擇。
一時安靜下來,。
書鋪對街是一座闊氣的宅子,,一直空著無人居住,,今晚卻點了燈。
戚三娘咂舌,,“早就聽聞那座宅子的主人極其闊氣,今日才得見,?!?p> 在油燈緊缺的當下,對面卻燈火通明,。
“看起來比徐府闊氣不少,。”阿玫不痛不癢地評價了一句,,語氣里難辨情緒,。
“一定有很多吃的?!眳茶F義又餓了,。
而此時,被眾人羨慕的七皇子卻愁眉苦臉,。
他面前擺著十道佳肴,,乍一看很有排場,仔細一瞧,,卻都是用水煮熟了加鹽巴,,吃起來極為清淡無趣。
陳在和吉佳抱著劍杵在門邊,,偷偷往里瞧,,見一刻鐘過去,桌上的吃食依舊一口沒少,,心中都有些急了,。
吉佳:“再這樣下去,殿下的身體怕是吃不消,?!?p> 陳在:“不吃給我吃呀,涼了就不好吃了,?!?p> 兩人話音同起同落,幾乎是落下的一瞬間,,陳在就腳底抹油躲過了吉佳的巴掌,。
“整日沒大沒小的!”吉佳罵道,,倒也沒去追,,繼續(xù)守在門外,。
嬤嬤進來拾掇時,吉佳也跟著走了進來,。
“殿下,,廚房里少人,不如就讓那書鋪中人來到府里做廚子,?”
“人家那書鋪開得好好地,,為何要給他們找不痛快?”七皇子嘴上是這樣說,,心里卻是越發(fā)苦悶,。
昨日他不過是在家里睡了個午覺,哪知一覺醒來就穿越成了容國的七皇子,。雖說仗著太后的偏寵,,他可以盡情擺爛,可這里沒有手機沒有電腦,,更沒有美食,,日子過得沒滋沒味。
正巧太后疼他,,讓他出宮散心,,在查看地圖時便指向了澄縣。
沒別的原因,,這里就是他在現(xiàn)代的城市,。
他方向感極好,一進城就發(fā)現(xiàn)了自己家小區(qū)的位置與書鋪的地理位置重合,。
而且路過那里時,,還聞到了烤魚的香氣,雖說比不過現(xiàn)代餐廳的味道,,可對于這美食荒漠的容國來說已經(jīng)很難得了,。
容國是不會有此等美味的,難道那書鋪之人也是穿越來的,?
七皇子洗漱完,,翻身上床時還在考慮這個問題。
要不明日去打聽一下,,說不定有回去的方法,。
有了方向,他也慢慢定了神,,不一會兒就沉入夢鄉(xiāng),。
只是在夢里,他面前擺放著一盤烤魚,卻總是吃不進嘴,,急得他抓耳撓腮,。
池上當歌
餓了