時(shí)間一晃而過,，天氣漸漸涼爽起來,，阿玫按照擬的食單做了一桌子,，打算讓顧公子嘗一嘗,。

　　正巧先前釀的葡萄酒也好了,，在這段時(shí)間里,，阿玫差點(diǎn)忘了定期排氣,，還好偶然一次翻開書冊(cè)時(shí)瞥到了一眼,，這才救下了一缸果酒。

　　上次準(zhǔn)備用來做醬油的黃菽,，也被她拿來做了一道下酒菜——涼拌黃菽,。

　　制作方法也很簡單，泡好水的黃菽拿出,，再與辣椒一起放入鍋中煮沸,，直到黃菽變軟后撈出。由于調(diào)料有限,，只放了點(diǎn)鹽,、辣椒,，最后潑上熱油，與黃菽拌勻即可,。

　　除此之外,，還有石蜜牛肉干、麻椒牛肉干,、石蜜小魚干,、麻椒小魚干，還把上次去山上采的菌子腌制后烤了一下,，再加上果酒,、黃酒、白酒,，不知不覺就擺了滿滿一桌子,。

　　這些全都是在酒肆的廚房里做的，等到全部上桌,，顧公子才姍姍來遲,，身后跟著楚王。

　　叢鐵義瞬間跳到吉佳身后,，躲著不肯出來,。

　　戚三娘的面色也有些僵硬，她急忙拉著叢鐵義走了,。

　　不知是不是阿玫的錯(cuò)覺,，顧公子看起來很不高興，倒是把楚王的氣勢給壓下去了,。

　　見顧羨比自己先一步坐在了桌子前,，楚王這才看到他的臉色，不由得哈哈大笑：“還是年輕,，我吃你幾頓酒水怎么了,，這都請(qǐng)不起？”

　　阿玫縮在廚房里,，聞言暗暗吃驚,。

　　楚王和顧公子的關(guān)系這么要好？看起來倒不像是皇家與百姓,，倒是有點(diǎn)平起平坐那個(gè)味道了,。

　　“肉干？”楚王自然沒把顧羨放在眼里,，他看向碟中整齊擺放的肉干,，一根根形狀一致，像是一個(gè)模子里刻出來的,，看起來十分賞心悅目,。

　　其中有一盤在日光的照射下晶瑩剔透,，穿過外面那層薄膜，肉的紋理都變得更加清晰,，楚王拿起一根，好奇地打量著覆在上面的一層亮晶晶的東西,，“這是什么,？”

　　“石蜜?！鳖櫫w淡淡開口,。

　　他一進(jìn)來就沒看見阿玫的影子，又想起上次在古巒山偶遇時(shí),，她的動(dòng)作和神態(tài),，心里便有了幾分答案，不欲給楚王與阿玫對(duì)話的機(jī)會(huì),。

　　“甜與咸搭配,，倒是新奇?！背跻Я艘豢?。

　　低溫慢烤，很費(fèi)心神,，卻能最大程度上控制口感以及味道,。

　　在明火烤制之前，用來腌制牛肉干的麻椒,、鹽,、辣椒等調(diào)味品都已經(jīng)完全滲入，再加上明火特有的柴火氣,，只要湊近一聞,，那股香氣就會(huì)爭先恐后地占據(jù)你的嗅覺。

　　牛肉干在烤制之前,，阿玫先煎了一下,，以此來鎖住牛肉干的水分，因此一口咬下去,，最先感知到的是甜滋滋的,、很有嚼勁的外皮，最開始有些索然無味,，只靠著縈繞鼻尖的香氣去咀嚼,，可只需嚼兩下，干柴的肉香味就會(huì)入侵味蕾,。

　　就在有些拿不下嘴時(shí),，內(nèi)里還有些軟嫩的肉觸及牙齒,，一口爆汁，與干柴的外皮完美融合,。

　　桌上的肉都是剛從炭火上拿下來的,，還散著熱氣，與街上那些已經(jīng)冷掉的肉不是一個(gè)水平線上的,。

　　楚王一口下去就驚嘆連連,，他是個(gè)不嗜甜的人，也是第一次聽說石蜜與牛肉結(jié)合的美食,。今日來只是為了蹭吃蹭喝,，卻沒想到第一口就驚艷到他了。

　　一根牛肉干不算小,，與酒水一同吃,，普通人吃一根也就差不多夠了，畢竟沒有當(dāng)飯吃的,，楚王原本也是這樣想,，可是一根下肚后，他鬼使神差地又拿了一根,。

　　“好吃,？”顧羨語氣不明。

　　楚王一眼就看出他在不滿,，心里也不惱,，只是用肉干隔空指了指他，笑呵呵道：“小家子氣,?！?p>　　一連吃下三根肉干，他才記起旁邊還有酒水,，身旁的太監(jiān)立刻上前,，卻猶豫了一下，不知道該倒哪個(gè),。

　　面前擺了三壇子酒水,，另外兩壇能看出是黃酒和白酒，只是剩下這一壇,，看起來像是自家釀的,，也不知味道如何。

　　本著不會(huì)出錯(cuò)的想法,，太監(jiān)選擇了旁邊那壇黃酒,。

　　楚王不滿，“黃酒我沒喝過,？喝這個(gè)嘗嘗,?！?p>　　他直接指向了那壇葡萄酒。

　　太監(jiān)不敢抗命,，連忙給他舀了一碗擺在面前,。

　　“這是什么酒，居然和那紫苑花一個(gè)顏色,?！背跤趾闷媪耍Φ溃骸斑€是你這的新奇玩意多,，隨隨便便拿一樣去京城賣，都會(huì)成為商機(jī),?！?p>　　“您怎么不拿去賣？”顧羨假裝聽不懂楚王的話里話,。

　　“我嘛,，身份在這，做不成商人,?！背趺嫔系男θ菔樟耸眨似鹁仆?，放在鼻子底下深深地聞了一口,，“有一股果香，還真是奇特,?！?p>　　顧羨也舀了一碗喝，這酒聞起來是果味帶著酒味,，喝起來是酸酸甜甜的,，很是開胃。

　　阿玫尋思了一下,，最終還是從廚房里出來了,，她站在離木桌稍遠(yuǎn)的地方，道：“回老爺?shù)脑?，這是野葡萄果酒,。”

　　“有巧思,，很不錯(cuò),。”楚王稱贊,，竟不知不覺喝了大半壇,，最后打著飽嗝,，終于放下了手中的碗，有些遺憾道：“可惜了,，桌上還有這些美味的佳肴,，我卻吃不下了?！?p>　　他現(xiàn)在有些明白,，面前這位皇侄為何對(duì)美食如此執(zhí)著。

　　他活了四十多年,，還是第一次從食物里找到滿足感,。

　　“酒肆就在這開著，又跑不掉,?！本扑露牵櫫w的臉色也好看了不少,，總算是松了口,。

　　“你這小子，還怕我賴賬不成,？”楚王打趣他,。

　　也許是酒水上頭，楚王今日分外高興,，走的時(shí)候還滿面紅光地哼著歌,。

　　顧羨也跟著一起回了府，只留了吉佳傳話,。

　　阿玫收拾完餐桌回到酒肆?xí)r,，突然聞到一股極其濃烈的血腥味，她忍不住蹙了眉,，定睛一看,，居然是吉佳。

　　他拿著半扇新鮮的豬肉,，正在酒肆門口等著阿玫出來,。

　　“這是……”阿玫還是第一次見正在滴血的肉。

　　“顧公子讓我拿來的,，他說今日的菜肴都很不錯(cuò),，只要夫人準(zhǔn)備好了，就隨時(shí)可以開張,?！奔雅e著手里的豬，“澄縣少有新鮮肉，那些不新鮮的吃了對(duì)身子不好,?！?p>　　阿玫了然，“難為顧公子一片好心了,?！?