笑過之后,,顧曉青就開始忙活了,。
因為顧曉青覺得自己還有兩天就開學了,,雖說這初中是在隔壁村子,,但是那也不方便了,。
還是在自己還在家的時候,,給李雪梅和顧如海先趟好了路,,省的這兩個兩眼一抹黑,。
先去屠戶家又割了三斤肉,,白面自家還有,但是最多只有十幾斤了,,看看明天賣的怎么樣,,要是好的話,,就讓爸從別人家里買一點。
起碼村里的人家糧食還是便宜的,,誰家也不會占你的便宜的,。
韭菜也是地里現(xiàn)成的,顧曉青琢磨著,,這韭菜自家地里反正也多,,暫時一段時間指定是夠了,以后還可以換其他的餡料,,增加新鮮感,。
就是需要準備爐子大鍋和蒸籠。
這蒸餃和煎餃都是需要火的,。
這些工具也要運到鎮(zhèn)上,,這來回可是十幾里路,顧曉青有點發(fā)愁,,跟李雪梅一說,,李雪梅就樂了。
“傻閨女,,這你發(fā)啥愁啊,。晚上讓你爸把咱家的那輛獨輪車給收拾出來,我和你爸推上,,把東西往車上一放,,啥都沒問題了?!?p> 顧曉青才猛地想起來自家還有一輛好多年不咋用的獨輪車,。
主要是人家現(xiàn)在的人家可都不興用這東西了,有的人家都買了自行車,,又輕省又快,,可是好多人家眼饞的好東西。
再說這么多年,,顧曉青也有點摸不準以前的生活,,好多東西都在記憶里似乎泯滅了。
這需要的是一點點的想起來,。
第二天一大早,,顧曉青就收拾好了肉餡,這些昨晚上就剁好了,,顧曉青還特意是讓李雪梅自己按照自己的指揮調(diào)味道的,。
這是便于以后李雪梅一個人獨自掌握技術(shù),省的顧曉青要是上學了,那不是沒人做的出這個味道了,。
當然顧曉青沒少叮囑老媽要好好的保密,,尤其是那些調(diào)味料,可是只在自家收藏,,絕對不泄露到外面的。
這是技術(shù),,也是獨家專利啊,。
當然李雪梅不知道什么獨家專利,但是秘方這個詞,,還是很打動人的,,李雪梅也知道這是閨女自己研究出來的,尤其是這個味道確實好,,鮮美的讓人恨不得把舌頭咬下來,,吃過的人都是回味無窮的。
所以也知道這就是自家生意的保障,,心里早就打定主意,,一定要好好的保護好這些秘方,誰也不說,。
面也活好了,。
一家子都出發(fā)了。
本來顧曉青還惦記著到二叔家要錢的事情,,但是什么也比不上這開張的第一次啊,,所以還是和顧如海商量了一下,讓顧如海晚上再去,,今天先看看生意怎么樣再說,。
一家子來到了鎮(zhèn)上。
因為顧曉青早就打算好了,,早餐要是吃個蒸餃,,那就有點奢侈了,一般的人家還不習慣這么吃,。
但是午飯的話,,這些一籠蒸餃正好一頓飯,適合大多數(shù)人家,,也適合那些上班中午沒時間做飯的工人或者老師,,甚至是干部。
再說只要中午這么一陣子,,時間上也寬裕,。
早上不急,下午還能早點回去,時間上還很好掌握,。
所以他們是打定主意趕著時間點來的,。
來到鎮(zhèn)上,顧如海就帶著顧曉青他們來到了大集上,。
鎮(zhèn)上的集市是天天開的,,但是也分日子,大集的好日子人多,,各鄉(xiāng)各村的人都會來,,但是平常就是普通的鎮(zhèn)上的人們。
他們來的時候,,人已經(jīng)都占滿了地方,。
顧曉青看了半天,看到了自來水廠的大門口的位置,,那里都是些賣吃食的,,什么烙餅,饅頭什么的,。
但是只有一家,。
看起來人也不是很多。
這里似乎擺攤的人不多,。
大概是人們都期望著趕集的人,,所以大多數(shù)人都集中到了供銷社那些附近去了。
那邊人多,,人流量都集中在了那里,。
顧曉青可是覺得這地方好,上下班的人,,都能經(jīng)過,,雖說人不多,但是架不住口口相傳這個道理啊,。
于是告訴了顧如海和李雪梅,,他們就在這里支起了攤子。
在靠樹蔭的底下,,這會兒還沒進陽歷九月,,這天氣中午可是還是熱死人的,樹蔭底下就正好,。
沒一會兒就生著了火,,架起了鍋,顧曉英和李雪梅已經(jīng)飛快的弄好了案板,,幾乎半個小時之后,,大鍋里就冒出了香味,。
香味飄得老遠,顧曉青看了看已經(jīng),,看到工廠的大門里開始陸陸續(xù)續(xù)的走出人啦,。
都是些穿著藍色工作服,帶著工作帽的人,,應該就是下班的個人,,每個人手里都端著一個呂飯盒,是要吃飯了,。
顧曉青立刻激動了,,這可是第一次的生意。
而且也陸續(xù)的有供銷社那邊的趕集的人聞著味道尋到了這邊,,有人看到熱氣騰騰的蒸籠,還有這鮮美的讓人直流口水的味道,,就問:“大哥,,你家這賣的是啥啊,?咋這好聞啊,。”
顧如海本來就是木訥不善言談,,被人,,尤其是陌生人這么一問,緊張的臉上通紅,,半天張了張嘴,,都說不出話來。
讓問話的人到樂了,。
顧曉青走上前來,,掀開一籠籠屜的蓋子,說:“大叔,,我們家這是賣的蒸餃,,那邊還有煎餃,好吃的很,,這是我媽娘家的祖?zhèn)髅胤阶龅?,?jù)說是以前皇宮里頭的御廚的方子,這不家里困難,,我和弟弟都要上學,,要用錢的地方多,所以我爸媽就尋思著掙點我們上學的學費,。我家的蒸餃可好吃了,,您來一籠不,?”
這話楞讓李雪梅愣神了半天,這閨女還真能忽悠,,還御廚,?
咋握著當閨女的都不知道你姥姥家的祖上是御廚啊。
可是這也不能拆閨女的臺啊,。
就是心理那個偷著樂,。
這人也一聽樂了,“丫頭,,你這小嘴可是嘚吧嘚吧的挺能說,,這還整出御廚了,好吧,,看你這丫頭鬼精的樣子,,我就嘗一嘗,可是說好了,,不好吃可不給錢啊,。”
這是逗顧曉青玩呢了,。
顧曉青手腳利落的拿了一籠蒸餃下來,,倒進這人的飯盒里,最厲害說著:“大叔,,你別看這一籠三毛錢,,可是有十個呢。我家的蒸餃那可是個大兒餡兒足,,保證您吃了還想吃,。不好吃絕對不要錢?!?p>