夏青黛要做的是英國非常流行的炸魚薯?xiàng)l,，這道菜十八世紀(jì)末的英國還沒有流行開,。

　　因?yàn)楝F(xiàn)在的蒸汽火車還不太行，所以運(yùn)輸業(yè)就不夠發(fā)達(dá),。不是沿海地區(qū)的人,，很少能吃到新鮮的魚,。

　　要到十九世紀(jì)有了鐵路之后，魚類才能快速運(yùn)到內(nèi)陸,，伴隨而來的炸魚薯?xiàng)l才有條件風(fēng)靡英國,。

　　歐文吩咐仆人把這兩樣?xùn)|西搬下來的過程中，又親自跑上樓把夏青黛迎了下來,。

　　除了夏青黛之外,，其余人對(duì)土豆泥和面...