蘇煙吃到喊聲還想出門看看,，到院子就只有自行車孤零零的在那,。

　　看到自行車蘇煙心里升起一股暖流,。

　　吃完飯,，收拾收拾碗筷,，開始著手準(zhǔn)備,。

　　蘇煙去集市的時(shí)候觀察了一下，現(xiàn)在正是改革開放,，百廢待興,。

　　屬于只要肯努力都能掙到錢,，蘇煙對自己的廚藝有信心。

　　有超市這個(gè)金手指在手還怕什么食材沒有,。從超市里拿出藕,、土豆把家里剩的白菜也切好。

　　蘇煙本來還想拿點(diǎn)海帶結(jié)鴨鎖骨什么的,，可是現(xiàn)在的實(shí)力不允許,，拿出來只是招人懷疑罷了。

　　打開買的豬下水準(zhǔn)備擺攤賣鹵味,，打開袋子發(fā)現(xiàn)店家竟然還給了一個(gè)豬蹄,。

　　找個(gè)大盆把豬大腸放進(jìn)去過一遍清水，大腸這種東西臭必須要多清理幾遍,。

　　蘇煙不允許自己做的東西讓人詬病,，肯定會清洗干凈。

　　過完清水的腸子放入面粉,，鹽雙手充分?jǐn)嚢杈鶆蛟俜湃肭逅疀_洗如此反復(fù)3次,。

　　找把剪刀把腸子剪斷、剪短,，翻面清洗把腸子上的油脂扣掉,。

　　去除油脂后再用清水清洗3遍，再把大腸翻面,，鍋里放入涼水把腸子放進(jìn)去,。

　　這時(shí)候歸遠(yuǎn)在旁邊“媽媽，這就是豬的腸子??！”

　　蘇煙還沒來得及回答安安也過來探著頭看好奇的說“豬的腸子彎彎曲曲的！”

　　蘇煙笑著說“對,！彎彎曲曲的,，這些本來是一個(gè)很長很長的原本它們是臭臭的，現(xiàn)在媽媽把它們清理干凈了,，也剪短了,。”

　　“一會媽媽就能讓它們變成好吃的,！”

　　“讓你們兩個(gè)小饞鬼先吃,！”

　　“你們兩個(gè)小饞鬼現(xiàn)在也沒有事情，想要得到好吃的都是要付出勞動的,?！?p>　　“你們兩個(gè)一人搬個(gè)小板凳，在這邊幫著燒火?！?p>　　“好,，燒火能變出好吃的！”安安興奮地說,。

　　歸遠(yuǎn)則是不吭聲扭頭搬過來兩個(gè)凳子,，自己坐在正對火爐的位置，讓妹妹坐在火爐旁邊,。

　　蘇煙這邊又切了幾塊五花肉,，還有從超市拿出來的一包雞爪，雞爪的手指甲清理一下,。

　　把焯好水的大腸撈出來,，鍋中洗凈燒熱倒入油，下入幾粒冰糖,。

　　冰糖融化往上冒小泡泡的時(shí)候放入干辣椒,、姜片、蔥段,、香葉爆香,。

　　加入燒好的開水將大腸放入鍋中，放入生抽,，老抽,，蠔油大火再次燒開。

　　放入切好的五花肉,、雞爪,，放入鹽這樣大火咕嚕了一個(gè)小時(shí),。

　　在掀鍋蓋把藕片,、土豆、白菜放進(jìn)去,。

　　蘇煙跟兩個(gè)孩子說不用再往里面放木頭了,，兩個(gè)孩子也乖乖地沒在動了。

　　做飯的時(shí)間也不短,，他們兩個(gè)也不嫌燒火悶得慌有說有笑的,，讓這個(gè)破敗的廚房都充滿了活力。

　　過了差不多15分鐘再掀起鍋蓋,，鍋里面收汁的湯汁冒著咕嚕咕嚕的小泡泡,。

　　焦糖色的色澤格外誘人，咸香的味道順著熱氣騰騰的混入空氣當(dāng)中,。

　　蘇煙撈起一塊五花肉,、一段大腸、幾個(gè)藕片和土豆還有幾片白菜。

　　五花肉切成小長片,，大腸切成小段淋上醬汁,，放入碗中。

　　“遠(yuǎn)遠(yuǎn)安安快來嘗嘗,，這會熱乎乎的,。”

　　蘇煙拿著筷子,，準(zhǔn)備讓兩個(gè)娃先嘗嘗,。

　　兩個(gè)孩子聞見香味也不嘴饞抿著唇問蘇煙“媽媽，你吃了嗎,？”

　　“你要先吃,！這是你的勞動成果！”

　　蘇煙一聽心里滿滿的都是感動“我是做飯的,，還能餓到我呀,！我早就嘗過了，你們快嘗嘗,！”

　　蘇煙用筷子一人往嘴里遞了一塊肉

　　“好吃吧,！”蘇煙忍不住得意的說。

　　“好吃,！媽媽,，可香香！”安安的葡萄眼亮晶晶的說,。

　　蘇煙滿意的摸摸安安的小臉,，摸著又忍不住想這娃還是太瘦連嬰兒肥都沒有，我還得再加把力,。

　　蘇煙邊心里想著邊說“這會兒還不是最好吃的,，到時(shí)候放涼一入味，那小味好吃的很,！”

　　“這一小碗吃完你們兩個(gè)剛剛好,，別多吃了?！?p>　　“一會兒吃完了把碗就放這,，媽媽去給你們沖碗奶喝，吃完好睡覺,?！?p>　　“好！”兩個(gè)孩子齊聲應(yīng)答,。

　　蘇煙走出門來到客廳拿出來兩個(gè)新買的碗打開暖水壺倒入熱水,。

　　放入一勺麥乳精又把從超市里面拿出來的奶粉以30比一的比例放進(jìn)去兩勺。

　　泡完兩個(gè)孩子也回屋了，蘇煙一看到兩個(gè)孩子就招手說道“快過來,，剛泡好,。”

　　“一人一個(gè)小板凳,，一人一碗奶,，不爭又不搶?！?p>　　兩個(gè)孩子乖乖的坐在板凳上,，小口的喝著媽媽泡的牛奶。

　　感受著口中的濃郁奶香兩孩子心中也甜甜的,。

　　喝完想起來蘇煙說的明天還要去集市,，就躺下挨著蘇煙睡著了。

　　一夜無夢……