第十九章 蜂蜜芝麻丸
按照系統(tǒng)給的配方,,蜂蜜芝麻丸并不難做,。
姜黎還往里面放了點(diǎn)紅棗,核桃和花生,,給它加點(diǎn)味道,,不至于那么單調(diào),。
把核桃放進(jìn)烤箱里,烤熟以后再切成小的顆粒,。
芝麻直接倒進(jìn)鍋中炒熟,,至于紅棗,去核以后,,切成小丁,。
所有的這些食材處理好了以后,姜黎把它們混合均勻,。
準(zhǔn)備工作做完了,就輪到蜂蜜了,。
姜黎把蜂蜜倒進(jìn)不粘鍋里,,這還是她在網(wǎng)上沖浪的時(shí)候。
跟風(fēng)買的,,不過拿到手以后,,確實(shí)挺好使,最起碼真的不粘鍋,。
小火煮著蜂蜜直到它開始冒大泡泡,。
所有的食材都倒入鍋里,翻拌均勻以后再把火關(guān)了,。
趁它冷卻的這段時(shí)間里,,姜黎拿出小鍋準(zhǔn)備煮上兩包螺螄粉。
這就是今天她和姜旭的午飯,。
這是鄒如雪給她推薦的,,一開始聞到味道的時(shí)候姜黎還死活不吃。
拗不過鄒如雪和姜旭的極力推薦,,她才勉強(qiáng)嘗了一口,。
一入螺門深似海,從此節(jié)操是路人,。
姜黎從那開始就深深的愛上了螺螄粉,,雖然聞著臭,但吃起來也是真的香,。
聞著味的姜旭也溜到廚房,,姜黎順手把煮到一半的螺螄粉交給他。
正好鍋里的蜂蜜芝麻也冷卻的差不多了,,她帶上一次性手套,。
蜂蜜是在慢慢固化的,這個(gè)時(shí)候是不沾手的,,而且非常容易就可以團(tuán)成球,。
邊揉著,,姜黎還邊往嘴里塞了一個(gè)嘗嘗,糯嘰嘰的,。
還帶著一股芝麻,,紅棗的香,蜂蜜甜滋滋的,。
全都團(tuán)成球了以后,,姜黎用錫紙把它們包了起來。
之前家里有不少裝糖的罐子,,洗干凈晾干,,正好可以用來裝蜂蜜芝麻丸。
姜黎先給姜旭裝上一罐,,她揉的不大,,一個(gè)大罐子可以裝下將近20個(gè)。
她差不多裝了三四罐,,還有些零零散散的,,姜黎裝到袋子里。
打算下午一起帶到飯館去,,沒事的時(shí)候,,就吃上一個(gè)。
剩下的還是都給姜旭帶走,,姜黎還不想年紀(jì)輕輕,,就有一個(gè)光頭弟弟,帶出去也不好看,。
里面還有核桃,,正好給姜旭這傻小子補(bǔ)補(bǔ)腦,一舉兩得,。
姜黎拿著罐子和袋子走出廚房,,姜旭早就煮好了螺螄粉,就等她來開吃了,。
看著姜黎手上拿著的東西,,姜旭接過來放在一邊。
在得知這是姜黎特意做給他養(yǎng)頭發(fā)補(bǔ)腦的時(shí)候,,姜旭大為震驚,。
“不是吧姐姐,那黑芝麻和核桃要是有用,,你弟弟我現(xiàn)在也不至于這樣,。”
姜黎白了他一眼,,不愿意搭理他,,拿起筷子準(zhǔn)備享受美味的螺螄粉,。
姜旭從袋子里拿出一個(gè)嘗了嘗,味道還不錯(cuò),。
算了,,他也不打算再勸他姐了,既然姜黎執(zhí)意覺得吃它有用,。
那姜旭就吃唄,,反正這些東西都多少有些營(yíng)養(yǎng)。
味道也不錯(cuò),,平時(shí)當(dāng)個(gè)解饞小零食還是很好的,。
姜黎見姜旭不相信她的蜂蜜芝麻丸,她也沒有多說什么,。
只是讓他每天都記得吃,,到時(shí)候時(shí)間會(huì)給他答案。
吃完午飯,,姜旭很自覺的承擔(dān)起打掃廚房的重任。
姜黎在睡了一個(gè)美美的午覺以后,,就立馬跑去了飯館,。
卓志銘也早就給她發(fā)來消息,表示自己已經(jīng)迫不及待的想要上班了,。
哦豁,,開始工作啦!
開工第一件事,,就是把里里外外的衛(wèi)生都給搞一遍,。
李靜在旁邊聽著動(dòng)靜就跑過來了,一看到姜黎就親熱的抱了上來,。
她好幾天都沒有看見隔壁做飯又好吃,,又特別溫柔的美女姐姐了。
姜黎從帶來的包里掏出玫瑰水晶糕,,遞給可可愛愛的李靜小朋友,。
一拿出來,空氣里都是玫瑰的香氣,。
其實(shí)玫瑰水晶糕是之前在民宿做好的,,放在系統(tǒng)背包里,也不會(huì)壞,。
看到玫瑰水晶糕的李靜眼睛都亮了,,從姜黎的手中接過,還不忘小聲說一句謝謝,。
她也禮尚往來,,從兜里拿出來攢了好幾天,,舍不得吃的糖。
一股腦的,,全都放到姜黎的手心里,,眼神里還帶著一絲不舍。
這小模樣,,逗得姜黎揉了揉她的小腦瓜子,。
看到小姑娘有些枯黃的頭發(fā),姜黎還給她喂了一個(gè)蜂蜜芝麻丸,。
拿到了好吃的,,李靜也不離開,坐在姜黎店里的小馬扎上,。
雙手捧著糕點(diǎn),,小口小口的吃著,然后還一邊看著姜黎干活,。
自從李靜父女倆第一次來姜黎飯館里偷吃以后,,他倆就成了常客,。
只要是李靜媽媽不在,,李強(qiáng)就一定帶著女兒來飯館吃飯。
李靜小朋友的嘴也很嚴(yán),,一次都沒有被發(fā)現(xiàn)過,。
就是好幾次在上幼兒園的時(shí)候,哭著想要吃姜黎姐姐做的飯,。
搞得他們幼兒園的小朋友,,都好奇姜黎姐姐做飯到底有多么好吃。
姜黎收拾完店里的功夫,,李強(qiáng)就找過來了,。
他看著隔壁的門開了,就知道他女兒肯定在飯館里,。
這幾天姜黎不在,,李靜就天天看著隔壁的門,盼望著它什么時(shí)候開,。
給李強(qiáng)這個(gè)老父親看的,,心里都有點(diǎn)酸酸的,有點(diǎn)不是滋味,。
不過此時(shí)看見姜黎回來了,,他也很開心,他想這口飯也很久了。
隨便找了個(gè)位置,,李強(qiáng)帶著女兒坐下來,。
小黑板上姜黎都還沒來得及寫上今日菜譜。
“現(xiàn)在有什么菜,,有啥吃啥隨便上吧姜老板,。”
姜黎點(diǎn)點(diǎn)頭,,回廚房做上米飯,,打算簡(jiǎn)單的做一道西紅柿炒蛋蓋飯。
沒錯(cuò),,今晚的菜譜就是西紅柿雞蛋蓋飯了,,18元一份。
雞蛋打散放鹽調(diào)味,,西紅柿去蒂切塊,。
然后蔥椒蒜切沫起鍋燒油,蛋液倒入油鍋中,。
姜黎連續(xù)顛勺,,然后把雞蛋盛出。
也多虧了她這段時(shí)間喝了不少?gòu)?qiáng)身健體的藥劑,,不然怕是今天這個(gè)鍋她都顛不起來,。
重新燒油,西紅柿入鍋一陣滋啦聲傳來,。
鍋中冒出一陣白煙,,空氣里瞬間充滿了濃郁番茄香氣,。
待西紅柿炒制出沙,,香味被徹底激發(fā)了以后,姜黎倒入雞蛋加入配料,。
吸收了滿滿的番茄湯汁,,金黃的雞蛋內(nèi)部蘊(yùn)含著絲絲琥珀色。
出鍋前一把靈魂蒜末點(diǎn)綴,,簡(jiǎn)直完美,。
過了一小會(huì)兒,米飯也做好了,。
盛出一盤米飯,,將色香味俱全的西紅柿炒雞蛋澆在上面。
一份西紅柿雞蛋蓋飯就這么做好了,。