接著,，就到了姜黎最期待的環(huán)節(jié),，品嘗羊肉的口感和味道,。

　　真正優(yōu)質(zhì)的蒙古燒烤羊肉應(yīng)該口感鮮嫩,，肉質(zhì)細(xì)膩,，入口即化,。

　　同時(shí),，它應(yīng)該有一種獨(dú)特的肉香,。

　　這種香味既來(lái)自于羊肉本身，也來(lái)自于烤制過(guò)程中各種調(diào)料和炭火的共同作用,。

　　這香味,，就像是之前其木格說(shuō)過(guò)的那樣。

　　其木格的教學(xué)完畢以后，接下來(lái)就是姜黎五個(gè)人自由實(shí)踐的時(shí)間了,。

　　蒙古燒烤還是有很多的技巧,，...