然后姜旭把青梅都洗了一下,，就去除表面的浮塵和雜質(zhì)就行,，還不能太過于用力的搓洗,，不能損傷了果皮,。

　　洗干凈的青梅,，姜旭把它們按照大小分好,。

　　個大的放在一邊做雕梅,，個小的放在另一邊做青梅酒,。

　　一邊的姜黎趁著這個時間開始準(zhǔn)備做青梅酒的材料，個大泛黃的青梅一會兒姜旭洗干凈了直接拿鹽泡上一天,。

　　青梅酒的制作過程是一個既傳統(tǒng)又精細(xì)的過程,，需要準(zhǔn)備的材料也不少。

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