第113章 要債
豬肘撈出,，洗刷干凈，湯汁中撇干凈所有的浮沫,，再將豬肘放回鍋中,，文火慢燉上兩個(gè)時(shí)辰,。
待吃時(shí),，將豬肘撈出后去骨留肉,，改刀裝盤(pán),，再將鍋中早已燉煮到濃稠無(wú)比的湯汁,，細(xì)細(xì)地刷到醬肘子上,，便可上桌。
豬肘經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮,，軟爛無(wú)比,，筷子夾起來(lái)時(shí)皆需小心翼翼，吃的時(shí)候更是入口即化,。
瘦肉不柴,，肥邊兒油而不膩,，一口下去，滿都是噴香滋味停留口中,，經(jīng)久不散,。
豬肘上的醬汁更...
茶暖
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