黃金福袋，用雞蛋液和澄粉混合攤成的小圓片，里面包裹了肉餡兒,，河蝦仁等，以韭菜葉子來系口,。

　　在骨湯中燉煮時間夠長，吸飽了足夠湯汁的黃金福袋,，表皮有雞蛋獨有的清香醇厚,，口感筋道，內里肉汁醇厚,，河蝦仁鮮香,，最后那根韭菜起了微微提味之用，吃上一個,，滿足感十足,，幸福感加倍！

　　魚豆腐,，以魚肉泥為主,，加木薯粉和紅薯芡及各種調味料攪拌均勻后以模具做成長方條，再切成一寸見寬,，半寸見厚的小方...