141 皮蛋瘦肉粥
查完賬,,蘇若錦讓董媽媽明天上皮蛋瘦肉粥,,這道粥除了要小火慢熬外,最重要的便是皮蛋,蘇家吃皮蛋已經(jīng)不是一兩年,,在那些生活拮據(jù)的日子里,到市集里買上幾十個鴨蛋用生石灰腌制好,,買二兩瘦肉與皮蛋一起熬一大鍋粥,,不僅營養(yǎng)豐富,還夠一大家子吃一頓,,這道粥董媽媽早就會了,,不需要再教。
董媽媽擔心的問,,“一是不知道京里人能不能接受皮蛋的味,,二個,家里的皮蛋不多了吧,!”
蘇若錦讓她不要擔心...
查完賬,,蘇若錦讓董媽媽明天上皮蛋瘦肉粥,,這道粥除了要小火慢熬外,最重要的便是皮蛋,蘇家吃皮蛋已經(jīng)不是一兩年,,在那些生活拮據(jù)的日子里,到市集里買上幾十個鴨蛋用生石灰腌制好,,買二兩瘦肉與皮蛋一起熬一大鍋粥,,不僅營養(yǎng)豐富,還夠一大家子吃一頓,,這道粥董媽媽早就會了,,不需要再教。
董媽媽擔心的問,,“一是不知道京里人能不能接受皮蛋的味,,二個,家里的皮蛋不多了吧,!”
蘇若錦讓她不要擔心...