隨著趙瀾等人離開,，蘇若錦把心思用到了一百多畝疏菜地上，隨著氣溫升高,，辣椒生長很快,，每天早上都能采收幾百斤,，配著韭菜、薺菜,、雞毛菜,、菘菜,、還有在農(nóng)家收的腌竹筍等一塊運(yùn)到京城去,。

　　菘菜，就是現(xiàn)代的大白菜,，為何古人叫松菜,，在古人看來，白菜凌冬不凋,，四季都可見到,，有著松樹一樣的操守，因此被稱為“菘”,。

　　可見古人將松柏之性賦予白菜,，品性至高。

　　大白菜可炒可腌,，還是火鍋里不可...