第二天是春分，吃過早飯,，祖母胡氏就提著桃籃去了溪邊打豬草,。祖父也帶著兒子兒媳下了田,，因?yàn)橐嘻溩硬萘?，所以家里的主勞?dòng)力都出去忙活了，只有幾個(gè)孩子在家,。

　　海棠見此來(lái)到放糧食的偏房,，舀了一點(diǎn)黃豆，先拿出來(lái)淘洗幾遍,，再拿清水給泡起來(lái),，然后悄悄的放到了姐幾個(gè)睡的床底下。

　　因?yàn)榕录依锎笕酥懒苏f她浪費(fèi)糧食,，所以海棠還是先把黃豆藏起來(lái),，等出了豆芽苗再拿出來(lái)，那樣就有說服力了,。

　　對(duì)的,，沒錯(cuò)，海棠就是要生豆芽,。

　　這豆芽,，在前世可是一道好菜，能涼拌,，能熗炒,，能做配菜煮火鍋，而且價(jià)格便宜,。

　　現(xiàn)在這里還沒有發(fā)現(xiàn)豆芽是怎么生的,，海棠要是把豆芽生出來(lái)了，無(wú)疑是道新鮮菜,，也能賣幾個(gè)錢,，貼補(bǔ)貼補(bǔ)家用。

　　泡好豆子,，海棠也“蹭蹭蹭”的跑到田里,，去幫忙拔草。

　　去年麥田里上好了足夠的底肥,，今年的麥子長(zhǎng)的粗壯粗壯的,，葉子綠油油，亮汪汪的,，連帶著地里的草也瘋長(zhǎng),。所以一家人大的小的都在地里拔草。

　　沈高山看著跟在羅氏裴氏兩妯娌身后仔細(xì)拔草的海棠錦葵兩姐妹,，心疼的嘆了口氣,，“唉，家里勞動(dòng)力還是太少了,?！?p>　　家里只滿倉(cāng)滿房?jī)尚值?，人丁興旺，開枝散葉,，任重而道遠(yuǎn)?。?p>　　到了晚間,，海棠泡下的黃豆已經(jīng)泡了整整一天,，她把黃豆拖出來(lái)投洗一遍，央娘親找了兩個(gè)漏水的瓦盆,，又把小弟的棉布尿布洗干凈了拿來(lái)墊在盆里,，然后把黃豆放在了棉布上。

　　放好后,，又在黃豆上面鋪了一層棉布,。

　　做完這些，她又舀了一瓢水,，倒在兩個(gè)盆里,。

　　羅氏看著女兒一頓倒騰，心里打起了鼓：“海棠,，你這是干啥呢,？這好好的豆子你給泡上水干啥？”

　　“娘……”海棠不知道怎么說,，穿越這種事情告訴爹娘他們肯定是接受不了的,，說不定還以為自己撞鬼了。

　　海棠想了想說：“娘,，我那天去縣里,，聽見一個(gè)老婆婆跟人聊天說的，這樣泡水了出來(lái)的菜芽特別嫩,，她說她們?cè)诳h里沒種黃豆,，不然要來(lái)試試呢，我就在心里記了下來(lái)試一試,。娘,，你先不要告訴別人，等我試出來(lái)了再說,?！?p>　　“那好吧,，不過這幾天能出芽,？你別被你祖母給發(fā)現(xiàn)了，沒得挨一餐白話,?！绷_氏半信半疑,。

　　“知道了娘。咱們快去休息吧,?！焙Ｌ臓恐_氏的手，趕她去睡覺,。

　　“你呀你,，真是個(gè)鬼靈精！”

　　拔完麥地的草,，胡氏便又張羅著整治菜地,。

　　胡氏想著大孫子已經(jīng)在上學(xué)堂，每月光束脩就要800文,，還不算上筆墨紙硯,，轉(zhuǎn)眼間，小孫子也已經(jīng)3歲,，一般6歲開蒙,，還得多攢些銀錢才是。

　　多種點(diǎn)菜,，再抱點(diǎn)小雞娃,，日常可以賣點(diǎn)雞蛋,，時(shí)不時(shí)可以賣兩只雞,，吃不完的菜葉拿來(lái)喂雞喂豬都使得。

　　胡氏帶著兩個(gè)兒媳婦,，先把菜地鋤了一遍,，又開了一塊空地，全都透透的澆上一遍水,。

　　先把早生的兩種青菜種下去,，一種是莖葉都能吃的春菜，春菜葉厚莖厚,，炒來(lái)吃燉來(lái)吃都好吃,。又種了一種萵瑪菜，這個(gè)菜葉片薄,，帶著特殊的芳香,，爆炒來(lái)吃最好吃。

　　種好這兩種菜就等著清明再種瓜種豆了,。

　　菜園里還有一畖韭菜,，韭菜這菜生命力強(qiáng)，每天冬天不用管它,，第二年春天自個(gè)就長(zhǎng)起來(lái)了,。胡氏又給韭菜施了施肥,，保管讓它長(zhǎng)的胖胖的。

　　吃過午飯,，胡氏又開始帶著兩個(gè)兒媳婦挑抱雞娃的種雞蛋,，并把這種手藝教給兩個(gè)還年輕的兒媳。

　　只見胡氏對(duì)著蠟燭一個(gè)一個(gè)雞蛋看,，迎著光,，那些散了黃，沾了殼,，或者有其他問題的都不能要,。

　　挑了大半晌，才挑出來(lái)20個(gè)種蛋,，又挑了兩只抱窩的老母雞,，如此也要半個(gè)月才能出雞仔了。

　　如此過了六七天,，海棠跑去床底下看自己的豆芽,，白白的豆芽，水靈靈的,。

　　“祖父,，爹娘，你們來(lái)看,?！?p>　　羅氏與沈滿倉(cāng)跑進(jìn)來(lái)，其他人緊隨其后,，胡氏看見豆芽,，眼睛瞪的老大：“這不是黃豆嗎？怎么發(fā)芽了,？怪水靈的,。”

　　沈高山到底是見過世面的人,，有點(diǎn)不可思議的說：“這莫不是拿來(lái)吃的吧,？”

　　海棠點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“是的祖父,，多說無(wú)益,，咱們還是讓娘親做點(diǎn)來(lái)嘗嘗就知道了?！?p>　　胡氏和沈滿房紛紛搖頭,，說是沒看人吃過這種菜，萬(wàn)一把人吃壞了咋整？萬(wàn)一有毒咋整,？

　　海棠解釋道：“不會(huì)的祖母,，這是黃豆發(fā)的芽,，怎么會(huì)有毒呢,？我在縣城都聽人說了，可以吃,?！?p>　　“你去縣城什么時(shí)候聽到別人說的，我怎么沒聽到,？”沈滿倉(cāng)更疑惑了,。

　　“爹，你忙著拿菜賣呢,，哪里注意到別人聊天了,。”海棠不以為意的說,。

　　海棠說著,，抓了一把黃豆芽就往廚房走，羅氏上前接過來(lái)問：“棠棠,，這個(gè)要怎么做來(lái)吃,？”

　　“娘，你就像平常涼拌野菜那種涼拌一個(gè)就行,?！?p>　　說著，羅氏麻溜的淘洗了豆芽,，又燒熱水過了下水,，就放上鹽巴，一點(diǎn)點(diǎn)素油,，又放上自個(gè)碾的辣椒面拌拌,，一碗素豆芽就做好了。

　　沈滿倉(cāng)這時(shí)沖過來(lái),，拿起筷子：“我先吃,，要有毒也是我先出事?！闭f著拿筷子夾起一筷子,，視死如歸般喂進(jìn)了嘴里。

　　眾人來(lái)不及阻止,，都大驚失色,。

　　倒是沈滿倉(cāng)已經(jīng)有一大半信了閨女的話，因?yàn)檫@豆芽吃進(jìn)去感覺比蘿卜白菜好吃，而且已經(jīng)煮熟了,，就算毒也毒不到哪里去吧,？心里這樣想著，沈滿倉(cāng)也就說了出來(lái),。

　　海棠看著家人好笑,，也夾起一筷子放進(jìn)了嘴里。

　　沈高山看兒子孫女吃了自己也不甘落后,，也夾起一筷子嘗了嘗：“嗯,，不錯(cuò)，很嫩,?！?p>　　聽到沈高山也這么說，一家人紛紛拿起筷子,，都嘗了嘗,，也都是贊不絕口。

　　“祖父,，你說這豆芽可賣得,？”海棠看著家人把一盤豆芽都吃完了開口說。

　　“自然是賣得,，據(jù)我所知,，縣城應(yīng)該還沒有人發(fā)這豆芽賣，咱家說不定還是頭一份,?！鄙蚋呱秸f。

　　“那就好,，爹,，咱們明天上縣城賣豆芽去?！焙Ｌ目砷_心了,，這可都是收入啊。

　　“那成,，咱們明天起早去縣城,。”沈滿倉(cāng)也再?zèng)]說不帶海棠去縣城的話,，畢竟上次野菜能那么快賣完也是多虧了海棠伶牙俐齒呢,。