第四章 以前的秘密
廖紅梅放回鍋蓋后,對上了禾婧的眼眸,,頓時就尷尬起來了,。
“大嫂,,家里有蘿卜干嗎?”禾婧當做什么都不知道,,問她,。
廖紅梅見她不在意,心底悄悄松了一口氣,,接著反問,,“有是有,但你怎么知道的,?”
說著,,廖紅梅轉身去用鑰匙邊打開了柜子,邊說:“鑰匙是輪流拿的,,今天是我做早飯就是我拿,。”
“要是不拿,,家里那四只化骨龍不到一天就能把蘿卜干,、白糖都吃完?!绷渭t梅在里面拿出一包曬干的蘿卜干,,繼續(xù)說:“在這呢?!?p> “聞到的,。”禾婧安安靜靜地聽著,,等她說完后才回答第一個問題,。
這會兒,她看著曬干的蘿卜干,,拿起來捏了捏,,軟硬適中,聞著味道,,咸度也剛好,。
廖紅梅瞥了一眼,努了努嘴,,“你跟婆婆倒是一樣,,嗅覺靈敏得很。”
“是嗎,?”禾婧有些意外,,抬眸看去,又問:“大嫂,,我可以炒點蘿卜干配粥嗎,?”
“本來就是要炒蘿卜干的?!绷渭t梅眨了眨眼,,很好奇,上下打量著她,,說:“小姑子,我看著你不像是會做飯的人,?!?p> “我讓你來,能行嗎,?”廖紅梅不喜歡兜兜轉轉,,就喜歡直來直去,有什么話就直說,。
聽著她直白的詢問,,禾婧愣住了。
廖紅梅看了她一眼繼續(xù)說,,“小姑子,,我這個人就是這樣,有什么就直接說,?!?p> “你要是不喜歡,我下回就委婉一點兒,?!?p> 禾婧搖頭,“沒有不喜歡,,大嫂你這樣我很喜歡,。”
有什么就直接說,,不需要旁人去猜測,,這樣一來就能少不少矛盾。
“大嫂,,我會做菜的,。”禾婧接回上一個問題,繼續(xù)說,,“你要是不相信,,可以在旁邊看著?!?p> 廖紅梅半信半疑,。
禾婧就拿著蘿卜干去清洗了,而后又用力擰干蘿卜干,,最后燒熱鐵鍋,,再放入少量的豬油,最后放入蘿卜干爆炒,。
一瞬間,,香味就出來了。
廖紅梅眼睛都看直了,,明明每一個步驟都盯著,,為什么禾婧炒出來的蘿卜干香味這么濃郁?
“你是怎么做到的,?”廖紅梅迫不及待地問,,同時深深地呼吸,肚子咕嚕咕嚕地叫起來了,。
太香了,,廖紅梅感覺都能用一顆蘿卜干吃完一碗白粥了。
“大嫂,,炒蘿卜干的要點就在于水分,,下鍋之前我擰干了蘿卜干的水分,而且鐵鍋也燒干了水,,鍋熱感覺超過一百八十度后,,就放蘿卜干……”禾婧詳細地解釋。
廖紅梅聽得一愣一愣的,,只記住了要擰干蘿卜干的水再下鍋,,“下回我試一試?!?p> “嗯嗯,。”蘿卜干炒完了,,禾婧很熟練地熄滅灶臺里面的火,,等鍋慢慢冷卻下來了,她才倒水下去清洗,。
然而,,這一會兒,禾家人都醒來了,聞著香味到廚房來看,。
石春蘭到廚房來,,見禾婧和廖紅梅都在,又看了看灶臺上炒好的蘿卜干,,問:“婧婧做的,?”
“是啊,媽,!”廖紅梅很高興,,“婧婧的廚藝跟你一樣,可厲害了,?!?p> “三兩下就炒出這么香的蘿卜干了?!?p> 石春蘭還沒回答,,就聽到四個孫子跑過來了,團團將廚房圍住,,“奶奶,你又做了什么好吃的,?”
“媽媽,,好香啊,什么時候可以吃早飯???”
“好香啊?!?p> “奶奶,,我餓了?!?p> 四個孩子吱吱喳喳的,,說個沒完沒了。
廖紅梅聽得連連搖頭,,不經意一瞥看見禾婧面上沒有不耐煩,,倒是溫溫和和地笑著看孩子們,她的嘴角也抑制不住上揚笑了笑,,“是不是很吵,?”
“沒有,很熱鬧,?!焙替悍裾J,上一世,她被老男人打,,一輩子都沒有辦法再生育,。
而繼子繼女都不喜歡她。
禾婧也不強求,,只是到了晚年,,老男人死后,她終于輕松下來,,能做自己想做的事兒,,可滿心的歡喜卻是沒有一個人可以分享的。
禾婧眼里露出來的羨慕不是假的,,廖紅梅看到了,,若有所思地看向自家的倆孩子。
石春蘭讓孫子們出去洗漱,,這才有時間看向禾婧,,“這些都是你做的?”
“是啊,?!绷渭t梅嘴快,直接就解釋了,,“今天本來是我來做的,,但過來的時候婧婧都準備好了?!?p> “媽,,明天我再做一天,后天就輪到招娣,?!绷渭t梅說完后又去看禾婧,笑著說,,“你可不能再跟我搶了,。”
“在咱們家,,活兒都是分配好的,。”
石春蘭贊同地點頭,,“婧婧,,聽你大嫂的安排?!?p> “好,?!焙替翰磺宄碳业囊?guī)矩,但她可以慢慢適應,。
廖紅梅出去了,,廚房里只剩下禾婧和石春蘭。
石春蘭看著灶臺上的炒蘿卜干,,眼睛不禁濕潤起來,,“婧婧,是誰教你下廚的,?”
禾婧遲疑了一下,,而后搖搖頭,“沒什么記憶了,,好像一直都會,。”
不管是哪一世,,禾婧做菜都沒有人教的,,看到食材,看到調料,,她好像就知道要怎么做了,。
“這就對了?!笔禾m和藹地笑著伸手撫摸她的發(fā)心,,“以前芳芳不會下廚,我就在懷疑了,。”
“只是芳芳是我抱回來的,,就沒有想那么多,。”
“但婧婧,,有一件事兒,,我必須要告訴你?!笔禾m忽然就嚴肅起來了,。
禾婧也不由得站直腰板,認真聆聽,。
“婧婧,,只要是我們這一脈的女人,每一個天生都會做菜,,不僅如此,,我們這一脈,,聽覺視覺嗅覺味覺都異于常人?!?p> 石春蘭看著她,,眼里多了幾分堅定,“這些是我們的秘密,,只有等你有了女兒才可以說,,知道嗎?”
禾婧怎么也沒有想到,,原來自己的身世還有這么神秘的說法,,她堅定地點頭答應下來,“媽,,你放心,,我不會說出去的?!?p> “那就好,。”石春蘭放松下來了,,接著又說,,“其實也不是什么重要的事兒?!?p> “但你外婆這么說,,我也這么跟你說了?!?p> 石春蘭拍了拍她的肩膀,,“去吃早飯吧?!?p> “等會兒,,還要去鎮(zhèn)上呢?!?p> 堂屋里,。
禾家人都坐下來了,每個人都在看禾婧炒的蘿卜干,。
禾繼東瞧著餐桌上的蘿卜干深吸了一口氣,,“小妹,這是你做的啊,,真的是看不出來啊,。”
“有咱媽的廚藝了,?!焙汤^軍伸手捏了一塊丟進嘴里,,吃得咔嚓脆,賊香,。
禾志強瞧著三孩子相處融洽,,也跟著樂呵呵笑起來。
石春蘭到了,,一家人才開始吃早餐,。
四個孩子對炒蘿卜干很喜歡,吃了一碗又一碗白粥都不夠,,還是廖紅梅和許招娣擔心他們吃撐,,不準吃了,這才訕訕地放下筷子,,眼巴巴地盯著剩下最后那一點兒蘿卜干,。
禾志強瞧著他們直勾勾的模樣,忍俊不禁,,給每個人都夾了一粒蘿卜干,,讓他們含著解饞。