第二十三章 該節(jié)省還是要節(jié)省的
“嗯……”禾婧思考了一會(huì)兒,,反問廖紅梅,,“大嫂,你覺得滿分應(yīng)該是多少才好,?”
廖紅梅愣了一下,,竟然回答不出來。
這時(shí),,石春蘭從菜園子摘菜回來了,,進(jìn)屋第一時(shí)間就發(fā)現(xiàn)桶里的兩條魚,當(dāng)即就愣住了,,“不見有誰說去抓魚的啊,。”
“這是誰抓回來的,?”石春蘭抬頭問她們兩人,,隨后又不是很確定地問,“你們倆去河邊抓魚了,?”
這一會(huì)兒,,廖紅梅就沒有搶著回答,而是讓禾婧解釋,。
“媽,,這是周祈安送過來的,?!敝芷戆菜蛠淼臅r(shí)候,左鄰右舍都看著,,禾婧想要瞞也瞞不住的,,倒不如大大方方地說出來。
周祈安送過來的,?
石春蘭眨了眨眼,,盯著水桶看了好一會(huì)兒,這才接受了現(xiàn)實(shí),,問禾婧,,“他們家有留嗎?”
這兩條鯪魚可一點(diǎn)兒都不少,,目測(cè)有三四斤呢,。
兩條這么多。
太大方了,。
哪怕周祈安對(duì)禾婧有意思,,也不用做到這一程度的。
作為過來人,,石春蘭很清楚對(duì)方這么做是為什么,,但也沒能一下子就接受過來,。
“媽,我們要不要送回去,?”廖紅梅開口了,。
小姑子收下是收下了,但要不要接受還是要看公婆的,。
但這兩條鯪魚,,廖紅梅是舍不得送回去的。
雖然前兩天已經(jīng)吃過一回肉了,,但沒有人會(huì)嫌棄肉的,。
石春蘭搖頭,“都拿進(jìn)家門了,,怎么能說送回去就送回去的,?”
“明個(gè)兒……”石春蘭頓了一下,看向禾婧,,“你做點(diǎn)炒蘿卜干送去,。”
“他們家送魚,,我們家送蘿卜干會(huì)不會(huì)太小氣了,?”廖紅梅問。
石春蘭瞥眼過去,,“周祈安圖的是我家婧婧,,我光收不還都沒問題?!?p> “婧婧,,你也別親自送去,讓金寶送去就行,?!笔禾m又補(bǔ)充道。
禾婧沒有意見,,“媽,,今晚我們來做豆豉鯪魚吧?”
但這個(gè)菜需要的油要多一點(diǎn),,禾婧不好直接做,,還是要征得大家的同意。
“難得吃一頓好的,,該怎么做就怎么做,。”石春蘭發(fā)話了。
禾婧清楚,,心里也有一個(gè)數(shù),。
廖紅梅高興,但又舍不得,,一時(shí)之間,,竟然不知道要做什么反應(yīng),就這么給愣住了,。
傍晚時(shí)分,,禾家人陸陸續(xù)續(xù)都回來了。
禾志強(qiáng)沒回家前就知道周祈安往家里送了兩條魚,,回家后看一眼,,確定不是假的,他問石春蘭,,“婧婧怎么個(gè)反應(yīng),?”
“不拒絕,但也不像是接受,?!笔禾m看了一眼廚房門口,“不過,,我看就祈安的行動(dòng)力,,怕是不難?!?p> 禾志強(qiáng)知道了,,往口袋里摸了煙斗出來,又掏了煙絲包,,扯了一點(diǎn)兒塞進(jìn)去就點(diǎn)燃,,吸了一口后,,吐出一團(tuán)白霧,,繼續(xù)說:“周家那邊,我們也送點(diǎn)東西過去,?!?p> “總不能白收人家的魚?!?p> “放心,,我都安排好了?!笔禾m還不清楚嗎,?
“改日就讓婧婧炒點(diǎn)蘿卜干,讓金寶送去?!边@樣就不會(huì)讓人挑到錯(cuò)處來了,。
禾志強(qiáng)沒異議,這件事兒就確定下來了,。
另一邊,,禾家兄弟知道這事兒后,兩人對(duì)視了一眼,,很默契地到門口去蹲下,,聊起來了。
許招娣還想著今晚要吃什么,,知道有兩條三四斤的鯪魚,,還是禾婧做,跟四個(gè)孩子一塊兒高興,。
廚房里,,禾婧將清理好的鯪魚切上了花刀,又拿了一條干凈的手帕吸干上面的水分,,又抹上了些許鹽腌制著,,這才騰出手去燒火熱鍋。
油用的還是上一次剩下的豬油,。
雖然石春蘭說可以大膽放心用,,但禾婧還是很小心,沒用多少豬油,。
幾勺子的豬油勉強(qiáng)能填滿鍋底,,切好的蔥段和姜絲先放進(jìn)去油炸出味道,接著一條鯪魚就放下去了,。
熱油和鯪魚產(chǎn)生了反應(yīng),,噼里啪啦的響,油濺四處,,魚的腥味也很快被豬油以及蔥姜的香味給覆蓋住,,沒一會(huì)兒煎魚的香味就散發(fā)出來了。
四個(gè)孩子聞風(fēng)而動(dòng),,一個(gè)個(gè)地跑進(jìn)來,,站在不遠(yuǎn)處看著,能聞到香味,,又不會(huì)很妨礙好禾婧做菜,。
禾婧看了一眼,專心于煎鯪魚,。
鐵鍋是石春蘭找人專門做的不粘鍋,,禾婧倒是不用擔(dān)心粘鍋的問題,,可以耐心等待。
時(shí)間一到,,她迅速把魚翻面,。
切過花刀的魚肉給煎結(jié)實(shí)了,不會(huì)散開,。
而且都變得金黃璀璨,,焦香四溢,饞得四個(gè)孩子直流口水,。
“姑姑,,什么時(shí)候好啊,?”
“姑姑,,為什么你做飯這么香啊,?”
“姑姑,,今天還沒輪到你做飯呀?!?p> “姑姑……”
四個(gè)孩子幾乎是同時(shí)開口,,耳邊還有柴火燒的聲音,以及鍋里煎魚的油炸聲,。
幾種聲音混雜在一起,,雖然亂,但還是很有分辨度的,。
禾婧趁著有空閑的時(shí)間,,笑盈盈地看向他們,“還要好一會(huì)兒,?!?p> “你們出去玩一會(huì)兒游戲就能吃飯了?!?p> “姑姑,,可我們不想出去,只想留在這里,?!苯饘氄f。
銀寶跟著連連點(diǎn)頭,,還大大地呼吸,“姑姑做飯好香,,我不想出去,。”
“我也是?!边M(jìn)寶也點(diǎn)頭,。
苗苗沒有說話,但她一雙水靈靈的大眼睛看著人,,誰不心軟心動(dòng),?
禾婧握緊了鍋鏟,揮了揮,,“那你們要小心點(diǎn),,別被油給濺到了?!?p> “好~”四孩子異口同聲地應(yīng)下來,。
兩條鯪魚都煎好了,禾婧盛到碟子上,,放到一邊,,四個(gè)孩子就團(tuán)團(tuán)給圍過去了。
一個(gè)個(gè)都眼巴巴地看著,。
但這會(huì)兒,,禾婧還沒做好,她拿著鍋鏟說,,“還要繼續(xù),。”
第一次煎,,是要成型,。
第二次煎,就是要干,。
兩次油煎,,鯪魚的香味已經(jīng)很濃郁了,左鄰右舍,,沒有人是聞不到的,。
尤其是住在隔壁的劉香巧,那香味一個(gè)勁地往鼻子里面鉆,,口水都要控制不住了,。
陳大寶更是控制不住,直接站在圍墻底下,,踮起腳尖使勁地聞,。
有鄰居忍不住就到禾家來問,“你們家這是又打算做什么???”
“這味道老香了,。”
石春蘭滿臉笑容,,“是祈安那孩子送了兩條魚過來,,我家婧婧在做豆豉鯪魚?!?p> 豆豉,,那可不是家家戶戶都有的。
雖然這玩意下飯,,但跟蘿卜干,、欖角等相比起來,還是差了那么一點(diǎn)兒,。
“豆豉鯪魚啊,,那可不好做?!焙苜M(fèi)油,。
鄰居家一聽直搖頭,隨即感覺不對(duì),,又說,,“還是你們家大方啊?!?p> 要換做是她家,,那肯定舍不得給禾婧折騰的。
好吃是一回事,,可費(fèi)油廢柴火,,那就不行。
該省還是要省的,。
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官綠
v(?'ωˉ?)~?真的不給張票票嘛~~~ 求票票呀?^▽^? 什么票票都可以噠 (?????)