吃著赫連香做的楊梅糕,，品著赫連香奉的青草茶，幾位評(píng)審的日子也是美美的。

　　忘了一提的是,，中午前來吃飯的那個(gè)李老頭（即李大夫）一聽這里有收徒測(cè)試,，他吃完飯都不帶要走的,。

　　直接一屁股踏在那兒,，挪都不挪一下，一直等到了現(xiàn)在,。

　　赫連香對(duì)于他的熱情和眼里冒的金星做不到視若無睹,，只好也給他奉上了楊梅糕和青草茶。

　　李老頭細(xì)細(xì)的品嘗著,，眼睛笑的像偷了腥的貓,。

　　還自己尋思著，不錯(cuò),，不錯(cuò),，這臉丟的值。

　　話說，您老人家真的有臉嗎,？別人怎么不知道您還有這東西吶~

　　時(shí)間如過眼煙云,，一晃就過去了。

　　參加比試的幾位跑堂,，打雜們都呈上了自己的菜品，這些人當(dāng)中不乏廚藝基礎(chǔ)不錯(cuò)的,。

　　赫連香和諸位評(píng)審一一品嘗了他們的菜色,，在品嘗最后一道菜的時(shí)候，幾位幫廚的表情可謂是豐富至極,，就連把這些菜吞下去都不愿意,，剛吃到嘴里就吐了出來，一副比吃到蒼蠅還難受的樣子,。

　　赫連香和許大廚的表情還算正常,，倒也英勇的把菜吞了下去。

　　菜進(jìn)入胃部以后,，這菜開始被被胃吸收,，一陣舒爽之感油然而生，讓因天氣炎熱而產(chǎn)生的食欲不振之感瞬間消失了,，胃口大開,，赫連香感覺自己仿佛能吃下一頭牛，但又不會(huì)覺得太餓讓胃產(chǎn)生不適之感,。

　　這菜可謂是夏季圣品啊,，除了赫連香做的楊梅糕，楊梅汁,，還真沒有別的東西可以與此菜媲美,。

　　然而赫連香做的楊梅汁姑且只能算是湯，楊梅糕也只能算作糕點(diǎn),，這些都不能算作是嚴(yán)格意義上的菜,。

　　李老頭看著他們一副苦不堪言的樣子，他幸災(zāi)樂禍的呵呵只笑,。

　　還好他沒有一開始就爭(zhēng)著要試菜,，不然現(xiàn)在難受的就是他了，他就說嘛,，學(xué)徒比試做的菜哪里有大廚做的好吃,。

　　如果他們?cè)嚦缘胶贸缘牟肆耍偃コ砸膊贿t啊,，絲毫不要懷疑,，他就是這么的機(jī)智。

　　當(dāng)他看到赫連香和許大廚把那難吃的菜咽下去之后,，表情居然變得很享受的樣子,，李老頭都要凌亂了,，那兩人會(huì)不會(huì)是騙人的啊，吃著很痛苦,，吞下去很享受的菜他還真沒見過,，他到底要不要去試一下呢？他很糾結(jié),。

　　試吃完畢之后,，諸位評(píng)審給呈上的菜品一一進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，當(dāng)說到最后一道菜的時(shí)候幫廚們都有志一同的給了差評(píng),。

　　只有赫連香和許大廚給了不錯(cuò)的評(píng)價(jià),。不過嘛，這是赫連香自己收徒弟,，還是她說了才算數(shù)的,。其他人的意見都只是參考而已。

　　赫連香還讓所有參加測(cè)試的人一一前來回答她的問題,，當(dāng)然這些問題大致相同,，但答案卻各異。

　　其他幾位幫廚和許大廚都在一旁觀看,，他們都很納悶兒,，赫連香問那些人的出生，家世,，生活習(xí)慣干什么,？難道她要招個(gè)有背景的？

　　幾位廚師在一旁紛紛猜測(cè),，都覺得她可能是個(gè)勢(shì)利的人,。

　　她都只問到了一個(gè)跟廚藝有關(guān)的問題，那就是問他們?yōu)槭裁匆?dāng)廚師,？

　　他們以為她問這個(gè)問題只是個(gè)形式,，沒想到她最后卻選了一個(gè)背景最差的人做她的徒弟，這個(gè)人就是小三,。

　　大家伙兒對(duì)她的決定真是看不懂了,，之前她問那些人的背景時(shí)，他們以為她是要找個(gè)有背景的人做徒弟,，可最終她卻選了個(gè)背景最差的,，真是不明白她要干嘛。

　　最后當(dāng)然有人忍不住問了一嘴,，赫連香卻笑著說,，我選他跟他的背景無關(guān)，也跟他的聰明才智無關(guān)，我看中的只是他的人品和當(dāng)廚師的本心,。

　　“人品”,，“當(dāng)廚師的本心”，赫連香的這兩個(gè)詞語并沒有在大多數(shù)人的心里留下任何痕跡,。

　　只有那么幾個(gè)人,，記住了她說的話，并深思,。

　　對(duì)于赫連香的選擇,，不服氣的人自然有那么一些，他們都認(rèn)為自己做的菜比小三的好,，為什么赫連香要選她？

　　那做的很難吃,，吃下去很舒服的菜就是小三做的,。

　　當(dāng)赫連香問起他們學(xué)做菜的初衷，和當(dāng)廚師的理由時(shí),，只有小三的回答讓她滿意,，所以她選了小三。

　　參加比試的人對(duì)她的決斷不滿意也沒有辦法,，誰讓她是大廚,，而他們只是跑堂和打雜的了。

　　所以說,，世上本就沒有絕對(duì)的公平,。弱肉強(qiáng)食是不變的真理。

　　小三在參加測(cè)試的人中家境是最差的,，他家就他娘,，他妹妹和他自己三個(gè)人，他爹在他很小的時(shí)候就生病去世了,，只留下他們娘三兒,，他娘在年輕的時(shí)候身體還不錯(cuò)，自他爹走后,，她娘為了把他們兩兄妹養(yǎng)育成人受了很多苦,，把身子給熬壞了。

　　他才十多歲的時(shí)候就出來幫忙做事,，可是年齡太小好多地方都不要,，后來還是王掌柜見他身世可憐，幫了他一把,，讓他到望江樓來打雜,，這一干就是好幾年。

　　現(xiàn)在他已經(jīng)十四歲了，家里的重?fù)?dān)都?jí)涸谒砩?，他娘的身體徹底不怎么好了,，整日都要吃藥，做不了重活,，他娘和妹妹也只能在家里做著針線活貼補(bǔ)貼補(bǔ)家用,。

　　好在他為人機(jī)靈，老實(shí)厚道,，人緣也還不錯(cuò),，王掌柜提拔他，讓他做了跑堂的,，時(shí)不時(shí)的還能得些打賞,。

　　小三說，他之所以想當(dāng)廚師是因?yàn)樗胱瞿苤尾〉乃幧沤o他娘吃,，這樣他娘就不用每日吃那些苦哈哈的藥了,。

　　雖然他的話沒有任何華麗的詞藻，也沒有凸顯宏偉的志向,，更沒有任何救世之心,，可是他的拳拳孝子心溢于言表。

　　這樣的他讓赫連香覺得實(shí)在,，盡管他的初衷只是為了一個(gè)人,，但他要讓這個(gè)人幸福就是他做菜的初衷，而這就是赫連香想要的,。

　　她要讓吃到她做的菜的人感到幸福,。

　　所以，赫連香選擇了小三,。

　　自此以后,，小三成了望江樓大廚的徒弟，前途更加不可限量,，好多跟他一樣窮苦的打雜工們都很羨慕他,，當(dāng)然嫉妒之人也是有的。

　　好比和他住同一個(gè)屋子的另一個(gè)跑堂小秦,，自小三被選為香香大廚的徒弟以后,，他看小三各種不順眼，以前的稱兄道弟仿佛只是夢(mèng)境,。

　　不過嘛,，人都是這樣，如果有一個(gè)和自己差不多的人,，天天和自己在一起,，突然有一天,，他過的比自己好了，得道升天了,，我們往往會(huì)嫉妒,。

　　而那些離我們遠(yuǎn)的人，由差變好之后,，我們往往只會(huì)羨慕而已,。

　　這種怪圈，人人難以避免,。

　　如果要說誰不會(huì)這樣,，只能說明他可能不是人，又或者他本就無欲無求,。