第三十一章 煎肉
翌日,,安然起來(lái)時(shí),,騰鈺已經(jīng)離開(kāi)了,洗漱完,,安然麻利的扎個(gè)馬尾,,她走出山洞,向空地走去,,果不其然,,族人已經(jīng)開(kāi)始忙碌的開(kāi)始制作鹽了。
……
在經(jīng)過(guò)族人們忙碌的幾天后,,鹽果林里的大部分鹽果已經(jīng)采摘完了,,煉制鹽也已經(jīng)接近尾聲,把煉制的鹽裝進(jìn)陶罐里,,族人們看著白花花的鹽驚嘆,,“好白啊,從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么白的鹽,,之前換來(lái)的鹽都是黃色的,,吃起來(lái)也是澀澀的,不如鹽果煉制的鹽精美好吃”,,話落,,族人皆一副贊同的神情。
鹽果林大的很,,眾人這幾天一刻不停的采摘,,煉制,總算結(jié)束了,,看著這一個(gè)個(gè)陶罐,,甚至陶罐不夠,連獸皮都用上了,,這些足有數(shù)百斤鹽,,足夠族人日常食用和腌制臘肉,咸肉,,臘腸之類(lèi)的,,甚至還可以剩下留著明年雨季吃,不過(guò),,陶罐太少了,,部落里沒(méi)有會(huì)煉制陶罐的,而放獸皮袋里,,在潮濕的山洞里,,鹽太容易潮濕了,有點(diǎn)遺憾,,但更多的是喜悅,。
“快把這些鹽搬下去吧”安然好笑道,“這幾天咱們多狩獵,,多打點(diǎn)肉回來(lái),,用鹽把肉腌制了就不容易腐壞,可以留著雪季吃”,。
“什么,!真的嗎,安然說(shuō)什么,,是我聽(tīng)錯(cuò)了嗎,?”這是真的嗎,雪季不用餓肚子了,,族人也可以在雪季吃飽了,,有感性的族人已經(jīng)偷偷的哭起來(lái)了,看著眾人渴望的眼神,,安然還未開(kāi)口說(shuō)話,。
“好了,大男人哭哭啼啼的像什么樣子,,以后部落的日子會(huì)越過(guò)越好的”,,騰鈺嫌棄道,但心里總歸不得勁,。
安然白了騰鈺一眼,,這個(gè)人,總是口是心非,,縱然心里是不痛快的,,嘴上也不會(huì)饒人。
“今天教你們做鐵板燒吃,,不夠在做之前可以先聊聊你們處理獵物的方法,,其實(shí)獵物除了身上的肉,它的內(nèi)臟之類(lèi)的也可以吃的,,甚至大腸都可以吃的,,但是當(dāng)然是需要知道清洗內(nèi)臟和大腸的方法…”,安然見(jiàn)過(guò)幾次族人處理獵物的方法,無(wú)他,,就是拿過(guò)獵物,,剝皮,然后肉就用來(lái)烤著吃,。
而蒼梧大陸的獵物,,好像地球上的放大版,你見(jiàn)過(guò)像一頭獅子這么大的鋼牙兔嗎,?安然第一次見(jiàn)的時(shí)候都震驚了,,要不是外形如此相似,安然簡(jiǎn)直不敢相信,,畢竟印象中一直是可愛(ài)存在的小兔子驟然變得像地球上的獅子一樣兇猛,,那張血盆大口可以把安然的頭一下子吞下去了,不過(guò)地球上的兔子性格溫馴,,等解決溫飽問(wèn)題了就可以嘗試養(yǎng)殖,。
“內(nèi)臟不好吃,至于大腸,,是我想的那個(gè)嗎,?”洛南驚恐的說(shuō),族人之前有想過(guò)吃內(nèi)臟,,但嘗試幾次后,,就放棄了,畢竟實(shí)在難吃,,族人們?cè)诎踩粊?lái)之前連硬邦邦的甚至有時(shí)候連鹽都沒(méi)有的烤肉都吃的津津有味,,感覺(jué)內(nèi)臟難吃,可想而知,,是有多難吃了,,至于大腸,估計(jì)族人們想都沒(méi)想過(guò),,當(dāng)然也可能不敢想,。
“那是你們不知道怎么處理,處理之后很好吃,,保證你們吃了還想吃…”,,安然搖頭。
“然然,,內(nèi)臟可以嘗試,,大腸就算了吧…”,娜拉期期艾艾的說(shuō),,騰鈺表面不說(shuō),,心里卻是贊同,這娜拉總是說(shuō)了一次靠譜的話。
“好了,,先不吃大腸了,,現(xiàn)在佐料不太足,等我收集完材料給你們做,,我給你們說(shuō),,紅燒大腸呈現(xiàn)出誘人的紅亮色澤,,香氣撲鼻,,肥而不膩,上面再加一點(diǎn)香菜蔥花,,色香味俱全,,那滋味,絕了,?!闭f(shuō)著安然咽了咽口水,見(jiàn)眾人也是如此,,果然,,抗拒什么的都是假的,吃的時(shí)候才是真香,。
“然然,,快去做吧,我等不及了,?!蹦壤柿搜士谒叽俚溃@次連雅婆婆都沒(méi)有說(shuō)娜拉什么,,畢竟她也有點(diǎn)想吃,,但畢竟是老人家,還是要面子的,,這次娜拉就剛剛好,,雅婆婆傲嬌的想著。
處理好獵物,,安然把腌制一會(huì)兒的肉放入鍋中,,石鍋滾燙,肉剛放下去就滋啦作響,,待煎至兩面金黃,,用剛剛特制的長(zhǎng)筷夾出,放置一邊,,此時(shí)空地上彌漫著誘人的焦香,。
味道太誘人了,聞著味道,族人們紛紛咽口水,,渴望的望著安然這邊,。
隨著時(shí)間的流逝,石鍋旁圍著越來(lái)越多的族人,,一個(gè)個(gè)伸著脖子望著,,“然然,可以吃了嗎,?”舒莎聞著肉香,,有點(diǎn)迫不及待。
“我放旁邊的都可以吃了哦”,,安然摸了摸舒莎的頭,,在煎肉上撒了點(diǎn)鹽。