那個年代,，還沒有“菜籃子工程”的概念,，京市的冬季餐桌上,，白菜、蘿卜等寥寥幾種蔬菜幾乎是不變的主角,。

　　若非提前做好充分的冬儲準(zhǔn)備,，人們的生活將與綠色無緣。

　　幸運的是,，智慧的百姓總能找到辦法,，白菜蘿卜經(jīng)過巧手腌制，幻化成各式泡菜,，不僅豐富了餐桌的色彩,，更是在味蕾上帶來了變化；鄰里之間還自發(fā)制作豆芽,、培育韭菜,，為那些單調(diào)的日子增添了幾分新鮮與活力。

　　與守門房并排的其他側(cè)...