第 22章:教白褚用筷子
時尋只是笑了笑,她也不知道自己要怎么和他解釋,,那就干脆不解釋了,,轉(zhuǎn)身走進(jìn)山洞,,把今日的那些下水都拿了出來。
白褚雖然是獸人,,但他們獸族從不食用這些內(nèi)臟,,因為臟。
“我拿去扔了,?!?p> 這種東西,他們通常都是丟棄的,,不會用來食用,,冬季的時候可能最多吃點肝,其他是一點都不碰,。
時尋連忙阻止:“不能丟,,這個能做成美食,洗干凈就好,,你們不吃的嗎,?”
在現(xiàn)代,干煸肥腸,,肚子雞,,火爆豬肝,那一樣不受人喜愛,,這些東西可別肉都要貴很多,。
扔是不可能扔的。
“美食,?”
白褚看著這些裝著糞便的東西,,根本不能和美食聯(lián)系在一起,,眉頭一皺幾乎能夾死一只蒼蠅。
“這就是你的孤陋寡聞了啊,,我先清洗出來,,再給你做?!?p> 時尋用竹蔑編了個簸箕,,也算不算,因為沒有那么精致,,小時候看過她奶奶做過,,她沒認(rèn)真學(xué)也是個半吊子,早知道她就上點心,。
她端著一大簸箕的下水往叢林深處走去,,畢竟里面的糞便她得弄遠(yuǎn)點。
白褚就毫無頭緒的跟在她身后,,看著她一邊擠著腸子里的腌臜之物,,一邊干嘔,眼淚都被熏了出來,。
白褚很嫌棄還是上前從她手中接過腸子:
“我來,,你告訴我怎么做?!?p> 時尋連退了好幾步,,不是她嬌縱做作,是真心忍不住干嘔,。
白褚明明一臉嫌棄,,還是一個人處理了全部,時尋也快不行了,,離開時讓他用泥土覆蓋了那些污穢之物,,逃命似的遠(yuǎn)離那個地方。
“接下來要怎么做,?”
白褚有些好笑的看著她淚眼婆娑的小臉,不由笑出了聲,。
他爽朗的笑聲,,讓時尋很羞恥,時尋知道他在嘲笑自己,。
“不準(zhǔn)笑,。”
白褚隱忍:“好,?!?p> 接下來的時尋要自己來,他不準(zhǔn),時尋就放棄了,。
“我來,,你告訴我怎么做?”
他這么主動,,時尋自然也沒有在爭執(zhí),。
“用草木灰涂抹均勻,來回翻洗,,直到不臭為止,。”
“這還能洗這個,?”
白褚不懂得看著火坑里的草木灰,,就這樣一樣簡單的東西,怎么在她這里用途就真大,?
他再次對時尋深窺,,想要通過她的眼睛,得知她還懂多少奇奇怪怪的東西,。
“看著我做什么,?”
時尋不明白他用炙熱的眸光看著她做什么,他的眼神好像自帶拉絲感深情款款的,,本就長得好看,,這樣堂而皇之的盯著她。
心里慌慌,,小心臟撲通撲通的亂跳,,別過頭不和他對視:“不準(zhǔn)看,快點洗,?!?p> 面如火燒。
他拿起所有下水走到泉水口,,開始清洗,,時尋看著那一大塊的豬肝,這個東西得趕緊處理,,之前她洗好了沒來得及吃就臭了,,她得想想辦法把它保存下來。
在她印象中,,小腸可以用來灌制臘腸,,肥腸可以用來薰制,她小時候生活在山村,,條件也不好,,村里的人也會用薰烤和腌制保存肉品,,后來有了冰箱才會凍起來儲存。
時尋想了很久,,最終決定把肝做成鍋灰肝,,她沒有太多佐料,沒有辣椒粉,,也沒有五香粉,,有點鹽但也所剩無幾,真是要啥沒啥,,一道簡單的鍋灰肝,,口感獨特,最重要的是,,有治療夜盲癥的功效,。
肝臟里有許多人體所需的微量元素,補(bǔ)鐵就是最好的東西,。
制作鍋灰肝過程也很簡單,,只需要把肝上面均勻涂抹上鍋底灰,然后扔進(jìn)火堆里,,用著沒有明火的木炭慢慢烘烤而成,,吃的時候,把表面刮干凈,,調(diào)個蘸水就可以吃了,。
時尋沒有其他的佐料,只有鹽,,所以將經(jīng)過烘烤的肝用竹刀設(shè)成了大小不一的片,,同菌子一起下鍋翻炒。
這是她獨創(chuàng)的菌肝炒,,條件有限,,有啥擱啥,經(jīng)過爆炒后的口感更佳,,起鍋前在放鹽,,一人一碗,湊和當(dāng)早餐了,。
“白褚,,吃了在忙吧?!?p> 她還特地找了兩根棍子充當(dāng)筷子遞給了他。
白褚起身甩了甩手上的水,,雙手接過她遞上的竹筒,,不理解這兩根棍子是干什么用的,。
時尋笑了笑,拿起筷子夾了一塊豬肝喂他,,示范給他看,。
“不要用手抓,用這個,,干凈衛(wèi)生,,你試試?!?p> 白褚接過木棍,,猶如三歲孩童一般,寬大的手掌,,竟對兩根木棍束手無策,,怎么都做不到像時尋那般靈活。
時尋看著白褚笨拙的模樣,,忍不住捧腹大笑,,一個五大三粗的高大個,不太靈活的拿著棍子怎么也不能把食物送進(jìn)嘴里,,動作很是滑稽,。
原本美味的佳肴,因為這兩根木棍影響了他的進(jìn)食心情,,最后直接將一碗直接倒進(jìn)了嘴里,,對著手中的棍子發(fā)脾氣。
時尋知道突然就讓他適應(yīng)有些強(qiáng)人所難,,但是她要他必須學(xué)會,,她大中華名族誰不會用筷子,她不管這獸世是往后的什么民族,,她竟然來了,,那么就是她中華民族的人。
她不管別人愿不愿意,,在這里,,她說的算。
“慢慢來,,你會習(xí)慣的,。”
時尋一筷子一筷子吃的很優(yōu)雅,,慢條斯理的樣子,,看著也讓人賞心悅目,不像白褚那樣粗狂,。
“一定要用這木棍,?”
時尋吃著自己做的黑暗料理,,有些難以下咽,足以證明肝和菌子一起炒并不是良配,,可還是全部吃完了,,不會浪費一點。
雖口感不錯,,調(diào)味實在單一,,她吃過美味,所以知道這個是真難吃,,但對于白褚來說,,不管她怎么做都比生肉好吃的多,抬頭看著他,,給他講解筷子的博大精深,。
“這叫筷子,當(dāng)然這只是我制作的簡易版的筷子,,在我的種族里,,真正的筷子是上方下圓,長七寸六分,。
這上方地圓寓意著,,天圓地方,人和,。
長寸六分,,分別指人的七情六欲,這七情分別指,,喜,、怒、憂,、思,、悲、恐,、驚,。
六欲分別是:色、聲,、香,、味、觸,、法,。
總之在我們種族,使用筷子是一種種族的象征,你要學(xué)嗎,?”
時尋知道她這樣做有些自私,,因為她試圖把白褚改變成和自己有著同樣文化底蘊的人。
也許未來的某一天,,白褚在她心里就會是個人,而不是獸人,。