第10章 加糖的白菜好吃嗎
后廚確實(shí)忙了些,。
婉君才剛從土豆堆里出來(lái)就要開始進(jìn)行削皮了,,好在土豆長(zhǎng)得比較平直一些,但盡管如此好似也幫不上什么忙,。
婉君拿著大牛遞過(guò)來(lái)的菜刀在土豆身上不停的比劃著,,計(jì)較著從哪兒下手比較好。她曾在灶神的《博物志異》當(dāng)中看過(guò)這個(gè)作物,。
土豆味甘,,性平。歸胃,、大腸經(jīng),。有益于脾胃虛寒、氣短乏力,、消腫等功效,。且其喜愛疏松肥沃沙質(zhì)土地最為適宜。
《博物志異》當(dāng)中還記載了它的做法,,煎,、炸、煮,、蒸等四種制作方式,。只是不知道大牛會(huì)選擇哪一種,婉君也有些期待,。
婉君一手拿著土豆一手拿著菜刀,,不費(fèi)吹灰之力的情況下婉君看著最后只有楊梅大小的土豆終于是滿意了。接著第二個(gè),、第三個(gè),,滿滿一筐土豆最后只剩下了半盆左右。
婉君心滿意足的伸展著胳膊沖廚房叫道:“大牛哥,,土豆削好了,。”,,婉君坐在粗糙的板凳上興致勃勃的等待著像個(gè)求表?yè)P(yáng)的學(xué)子一般,。
聞言,大牛一手拿著鍋鏟便從廚房當(dāng)中走了出來(lái),。看著自己辛苦種了半年之久,,好不容易才從一畝地里刨出來(lái)的土豆最后只剩下半盆,。,上堆著的滿是土豆塊,。
大牛這個(gè)壯碩如牛的大胡子盡然哭了起來(lái):“婉君姑娘,,你可知...這是..俺..好不容易攢下的寶貝疙瘩”,。
福星聽到后廚動(dòng)靜也趕忙從店里沖了出來(lái),進(jìn)門便看到這樣一般難以作評(píng)的景象,。
婉君那雙水汪汪的杏眼像是含著三月的春露一般,,此刻睜的圓圓像蓄著淚的琥珀。委屈道:“福星,,我不是故意的,。”
她不敢說(shuō)自己從未做過(guò)這些,,這樣只會(huì)顯得自己過(guò)于托大了些,。
看著小姑娘在一樣抽噎而不停聳動(dòng)的肩膀,以及同樣在一旁攥緊了鍋鏟咬牙委屈的大牛,。福星簡(jiǎn)直覺得自己若是縣衙老爺怕也難斷此事,。
他只好安慰著大牛道:“婉君姑娘年幼,許是還未清楚這活計(jì)該如何做活,。這樣,,等明年開春。我們幫你再種些你看如何,。”
婉君也乘機(jī)接過(guò)話頭,,順著道:“大牛哥,,我明年開春定能幫你多種一些?!?,婉君趕忙從地上捧起哪些土豆塊塊,獻(xiàn)寶似的遞到大牛面前,,“看這些還能種的,。”
大牛抬起眼簾,,看了一眼哪些還能再用的土豆塊,。
氣極道:“明年可得要幫我種十籮筐”。
隨后一言不發(fā)的擰著鍋鏟走開了,。
福星也跟著走進(jìn)去,,只剩婉君留在廚房院子里。院子正對(duì)著廚房的后門可以一清二楚的看清里面的情況,。福星拍了拍大牛的肩膀便甩起帕子走了出去,。
婉君也跟著正準(zhǔn)備往廚房里跨去,大牛的鍋鏟在鍋里炒的哐哐作響,。婉君只好悻悻收回右腳,。在外邊上下左右為難,。
她嘆著氣:“自己闖禍自己背”只好提溜著膽量把半盆土豆送進(jìn)廚房里去,是生是死全看造化了,。
婉君把木盆放在灶臺(tái)上,,心虛的撇了撇正在勤勤懇懇忙碌著大牛,見他不打算理自己,。
婉君清了清嗓子,,“今天怎的不見客人,往常也是如此嗎,?”
大牛噘著嘴,,滿臉的不高興。
婉君把手背在身后,,搖搖晃晃的挪過(guò)去,,“大牛哥,我下次真的不給你添麻煩了,?!?p> “我發(fā)誓,我再也不自作主張,,肯定問(wèn)過(guò)你之后在動(dòng)手,。”,,婉君連忙豎起三根手指,。
“你看,成嗎,?”
大牛,,掃了一眼婉君,悶著頭也不說(shuō)話,,繼續(xù)著手里的活,。
在他眼里,在扮乖裝無(wú)辜裝可憐的婉君可比不上他的菜重要,。
所謂做一事,,擅一事而專一事,大抵就是如此,。
醒悟旁騖,方能成大事,。
婉君實(shí)在是沒(méi)招了,,對(duì)于大牛這種不懂憐香惜玉的,眼里只有膳食的人。
婉君只得使出殺手锏,,死纏爛打。
“大牛哥,,我真的發(fā)誓,。保證下下下次再也不搗亂”。
實(shí)在被纏的無(wú)從下手的大牛,,只得把婉君一直豎起的三根手指捏回去,。
冷著一張圓臉盤子,“幫我把食鹽拿過(guò)來(lái)”,。
婉君笑的諂媚:“區(qū)區(qū)小事,怎么勞煩您呢,?”
婉君看著兩罐白花花的食鹽,,一時(shí)有些難以分辨便隨便取了一點(diǎn)。
她想著反正都是鹽,,都一樣,。
大牛等的有些心急了,看著水盈盈的大白菜在鍋里慢慢軟去,,催促道:“婉君姑娘,你快…快……一些”,。
婉君直接把罐子抱過(guò)去問(wèn)道:“放多少?”
大牛已經(jīng)等不及了,,直接拿過(guò)罐子,,從中到處一些放了進(jìn)去,。
“婉君姑娘,你怎么拿…拿的白糖……”
“啊,,不都一樣顏色的嘛,?”,,婉君知道自己又闖禍了,。
找補(bǔ)道:“我看都是一樣的,就隨便拿了一罐不知道會(huì)是白糖,?!?,婉君又接著問(wèn)道:“那加點(diǎn)水會(huì)好嗎,?”
大牛黑著臉,本就粗黑的眉毛擠在一塊。像兩條黑色的毛毛蟲,。從嘴里吐著裹著蜜餞的毒霜,,“婉君...姑娘...,你還是..那..那涼快..就待在哪里吧,。
“廚房...重地,。廟小容不下?!?p> 大牛叫起了真兒,,把鍋鏟直接扔進(jìn)鐵鍋里。闊步朝著婉君走去,。
“大牛哥,,你可別啊?!?p> 婉君瞪直了眼睛,,只能任由大牛把她像拎小雞仔似的架出去。
婉君懊氣的不斷拍打著門,,“大牛哥,,不加水的話放食鹽總行了吧”。
婉君氣呼呼的扯過(guò)一旁的長(zhǎng)凳直坐下,,氣鼓鼓的雙頰像往嘴里塞了兩塊梨子一般,。還不到一盞茶的功夫。風(fēng)風(fēng)火火的出門去了,。
“加糖的白菜怎么了,,不是白菜了嗎?”
婉君順著棧道,,在門口走來(lái)走去,。看著駕車而來(lái)的張掌柜也沒(méi)上前問(wèn)候,。一個(gè)人踱步走著,。
張掌柜把馬車往馬廄里一放,從容的走至婉君跟前,。眼明問(wèn)道:“姑娘怎在外邊,,這既無(wú)客人可以招攬,,又無(wú)至親急需等候,。如此做甚?”
婉君胡謅道:“我這是瞧門口的路需要夯實(shí)些,,想著踩緊實(shí)一些,?!?p> 張掌柜笑著不予置評(píng),招呼婉君往店里走去,。