第九章 快去找大夫
沒有人回答這個問題,他們此刻都只想遠遠躲著李茹茹這個瘟神,。
李茹茹知道陳家人早晚會休了她,,她也不想再這里待下去,。
她嘴里說的是被休,可心里卻謀劃著和離,。
被休的女人一無所有,,但和離能拿回自己的嫁妝,她的嫁妝里可有不少好東西,。
一頓飯不歡而散,,誰也沒吃飽。
李茹茹想給女兒們從空間拿點吃的,,又怕幾個孩子問一堆她無法解答的問題,。
她忽然意識到,她雖然手里有錢,,空間里有物資,,可手上沒個來錢的活力還是不行。
想了想,,她決定出去找點吃的,。
在后山轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),李茹茹發(fā)現(xiàn)了一顆魔芋,,就給挖了回來,。
見到娘背回來一個大家伙,大丫提醒道:“這是鬼芋,,有毒的,,不能吃!”
李茹茹摸了摸她的頭,,“相信娘,,有毒娘也能給它做成無毒的?!?p> 說著就給幾個孩子各自安排了活,,二丫和三丫去撿柴,,大丫燒水。
經(jīng)過今天大大小小的事情,,三個丫頭已經(jīng)對娘無條件信任了,,她們也沒多問什么,散開就去干活了,。
李茹茹將魔芋洗干凈,,拿著菜刀削掉皮,準備開始磨成糊狀,。
到這一步忽然發(fā)現(xiàn)自己沒有工具,,這要咋磨來著?
想了半天,,她終于想到了一個好辦法,。
見后院里沒人,李茹茹從空間掏出一個破壁機,,最終又嘆了口氣放了回去,。
既然要有個過明路的來錢渠道,該有的步驟若是偷懶,,以后做大做強了,,難免讓人起疑心。
當然,,她現(xiàn)階段還沒想那么遠,,主要能賺點小錢,給孩子買點吃的就行,。
李茹茹拿起刀,,將魔芋剁成了大大的小塊,來到了隔壁潘大燕家,。
潘大燕一家剛吃過晚飯,,在院子里乘涼。
今年雨水比較多,,五月的天氣很是悶熱,,乘涼是陳家村人晚上固定的活動。
見她來了,,潘大燕有些意外,。
陳家這個三媳婦一向低調(diào),很少串門,。
其實也不是李茹茹低調(diào),,主要是原主太忙了,腳不著地的,根本沒時間串門,。
“潘嬸子,,我能用下你家的石碾嗎,?”
“大妹子,,你這是要做啥?”
潘大燕好奇的看了看她提著的木桶,,好家伙那里面滿滿的都是鬼芋,。
“這鬼芋有毒的,不能吃,!光是碰到都會渾身刺癢,、發(fā)麻,嚴重點還會皮膚紅腫,?!?p> 潘大燕好心的提醒了一句,又指揮自家小子拿了兩個黑面饃饃過來,。
“大妹子,,這個給你拿回去吃吧,聽嬸子的話,,這鬼芋真不能吃,。”
潘大燕覺得李茹茹一定是餓的饑不擇食了,,才會想到要吃鬼芋,。
李茹茹道:“潘嬸子,這年頭誰家都沒有余糧,,饃饃你收起來吧,。”
她要換個口味,,那黑面饃饃實在難以下咽,。
這個潘大燕,雖然嗓門大愛八卦,,但人不壞,,平時沒少給大丫她們?nèi)缘摹,!?p> 李茹茹知道潘大燕是個爽快的人,,也不跟她多廢話,直接提著桶來到了院子中的石碾旁,。
“潘嬸子,,你們忙你們的,不用管我?!?p> 說著用筷子夾了一塊魔芋放到石碾的進料口,,用力去推推桿。
剛才在家里剁魔芋的時候,,她都是帶著手套的,,這會兒不得不用起筷子。
費了好大的勁,,石碾才緩慢轉(zhuǎn)動起來,。
潘大燕招了招手,家里兩個小子快步跑了過來,。
“李嬸,,我來吧?!?p> 兩小子將李茹茹推到一邊,,一個放料,一個推推桿,,忙活了起來,。
潘大燕找來一個大盆,放到了石磨下方收集魔芋漿,。
李茹茹有些不好意思,,“太謝謝你了?!?p> 讓人家兩個兒子當無償勞動力,,還免費用人家的石碾,她心里很過意不去,。
“嬸子,,我要做魔芋豆腐明天去集市上賣,若是賺錢了,,一定給你買兩個油糕回來,。”
她隨手給潘大燕畫了個不大不小的餅,。
“看你說的啥話,,我也沒干什么?!迸舜笱鄶[了擺手,,又問道:“你確定不會中毒嗎?”
“我自有法子,?!崩钊闳阈Φ?。
不得不說潘大燕家的兩小子都是干活的一把好手。
十多斤的魔芋很快就磨好了,,兩人還貼心的將幾個大盆送到了李茹茹家,。
“我娘說這幾個盆嬸子用著吧,不著急還,?!?p> 說完,兩小子就走了,。
二丫和三丫已經(jīng)撿了好些柴回來,,大丫在燒水。
三小只好奇的看著好幾個木盆里放著的魔芋漿,,“娘,我們接下來做什么,?”
她們不懂,,但她們想幫娘干活。
“接下來,,把這些煮成糊糊,。”
“糊糊,?像野菜糊糊那樣的嗎,?”二丫問,“那是不是就可以吃了,?”
野菜糊糊能吃,,那這鬼芋糊糊做出來應(yīng)該也能吃吧。
三個丫頭活像十萬個為什么,,李茹茹一邊干活一邊回答著她們的問題,。
“煮成糊糊后,放涼,,變成像攪團一樣的東西,。然后再把它們切成塊,再煮一次就好了,?!?p> 攪團在這個年代,也算是一種比較金貴的吃食,,一般人家是吃不起的,。
三小只見阿奶做過,卻沒怎么吃過,。
攪團的做法是燒開水后,,將用玉米面或者白面攪成糊狀后倒入開水中,一邊攪拌一邊往里繼續(xù)加干的玉米面或者白面,最后趁熱攤平做成攪團塊,,或者用漏勺做成魚魚,。
原理都是相通的,只不過做攪團需要放入很多玉米面粉或者白面,。
在缺糧少吃的年代,,一般人不會吃的這么奢侈。
而一顆魔芋的塊莖,,在土壤肥沃且排水良好的土壤中,,至少能長到5斤左右。
它含有大量淀粉,,很容易飽腹,,主要這東西還不要錢。
解答完幾個丫頭的問題,,李茹茹找來一些麥草點燃燒過后收集起來,,放到水里。
又用抹布過濾一遍,,就形成了草木灰水,。
鍋里的水已經(jīng)燒開了,李茹茹將磨好的魔芋倒進去攪了攪,,又將草木灰水倒了進去,。
再次攪拌了一會兒,原本白色的糊糊很快就變成了灰褐色,。
“哇,,好神奇?!比倔@呼,。
二丫滿面愁容,那黑乎乎東西怎么看都不像是能吃呀,。
大丫見李茹茹有些累了,,拿起搟面杖道,“娘,,我來吧,。”
李茹茹家也沒什么正經(jīng)的攪拌工具,,唯一能用的就是搟面杖了,。
“讓我家小子來吧?!?p> 身后忽然傳來潘大燕的聲音,,說著就將自家大兒子推進了灶房,。
李茹茹擦了擦汗,“潘嬸子,,你可真是我的救命恩人,,明天我一定多給你帶兩個油糕回來?!?p> 潘大燕被吹了一通彩虹屁,,又吃了一個大餅,整個人開心的不行,。
“碎碎個事,,說啥救命不救命的?!?p> 有了精壯勞動力的幫忙,,魔芋很快就攪拌好了。
灰褐色的糊糊晾了一會兒就凝固成了一坨,,李茹茹給鍋里添了些涼水,,又用刀子將魔芋切成了一塊塊。
繼續(xù)煮了半個多鐘頭,,魔芋豆腐就做好了。
想了想,,她又去潘大燕家借了幾個碗,,和一些調(diào)料。
一切準備妥當,,就等著明天出攤了,。
不對,好像還差點什么,。
哦,,還沒試吃呢。
李茹茹將做好的魔芋豆腐拿出兩大塊,,切成小塊,,淋上做好的酸辣口的料汁,送到了潘大燕家,。
“潘嬸子,,你嘗嘗?”
潘大燕看著那一碗黑褐色的東西,,為難的皺著眉頭,。
她不想吃,她怕被毒死,。
三丫沒想那么多,,夾了一塊放進了嘴里,。
潘大燕急忙阻止,“別吃,,有毒,!”
可還是晚了一步,三丫都沒來得及嚼,,那魔芋豆腐呲溜一下就滑進了她的胃里,。
潘大燕嚇得臉色發(fā)白,忙招呼自己的大兒子,,“鐵牛,,你快去,快去找陳大夫,?!?