“嘶,，難不成這里的東家這般厲害，竟然能弄到這么多牛胃送給大伙當(dāng)新菜，果真是大手筆。”
“牛胃，聽(tīng)起來(lái)和豬肚一般難吃，這也能賣(mài)出來(lái),，那豬肚可是最磕磣的了，我看還是別猜了,，吃點(diǎn)其他的菜吧,。”
“非也,，非也,，這不是牛胃，各位還請(qǐng)繼續(xù)猜,?！标憹M銀笑呵呵地解釋,。
“那究竟是什么，有沒(méi)有人能猜到,，難不成這不是我們本地出產(chǎn)的東西,，或是不常見(jiàn)的，那我們?cè)趺床碌贸鰜?lái),，這大千世界,，天生萬(wàn)物，確實(shí)不好猜,?！?p> “是啊，我到現(xiàn)在也沒(méi)猜出來(lái),，不過(guò)這東西還挺好吃,，我們這一桌的都吃完了,，小二,，這么一盤(pán)菜你們平日里賣(mài)多少錢(qián)？是不是很貴,？”
“客官,，這么一盤(pán)有肉的，我們賣(mài)二十文一盤(pán),，若是沒(méi)肉的,，賣(mài)十文，而且是一大盤(pán),，分量充足,。”
“什么,，這般好吃的東西,，才賣(mài)十文？”有人驚訝地看著那已經(jīng)被吃光的菜,。
“小店主打的就是薄利多銷(xiāo),，各位若是沒(méi)有猜出來(lái)，那我就公布這東西的名字,，想必我說(shuō)了名字,，定然有人見(jiàn)過(guò)，而且習(xí)以為常,，就是不知道如何做成這般美味的菜,。”
“快快說(shuō)來(lái),，我們都在這猜了一圈了,，都沒(méi)猜出來(lái),，我倒要看看，究竟是什么東西,，還能習(xí)以為常,？”
他這么一起哄，周?chē)艘捕几屗f(shuō)出答案,。
“這東西叫做魔芋豆腐,，正是用魔芋做的，想必有人知道并且認(rèn)識(shí)吧,？”
“什么,，魔芋，那,，那東西可是有毒啊,，往常我們見(jiàn)了，都要離遠(yuǎn)點(diǎn),，我剛剛竟然吃了魔芋,，你們快看看我又沒(méi)有中毒，你們這里竟然賣(mài)有毒的東西,？”
有一個(gè)人當(dāng)即站起來(lái),，雙手摸著脖子，仿佛自己中毒了一樣,。
“原來(lái)是魔芋,，我也聽(tīng)說(shuō)魔芋有毒，可是卻沒(méi)有想過(guò)竟然這么好吃,，這究竟是怎么做的,，老哥，你這也沒(méi)有中毒啊,，我們大伙都在這坐了好久,，也沒(méi)有見(jiàn)誰(shuí)中毒了啊?！?p> 那人這才反應(yīng)過(guò)來(lái),，尷尬地摸了摸脖子坐下，隨后又想著,，這東西竟然能賣(mài)錢(qián),，他們老家的山上就有許多魔芋，能吃,，意味著能掙錢(qián)啊,。
“各位不要驚慌，這些東西我們?cè)缇驮嚦赃^(guò)，毒素已經(jīng)去掉了才敢給各位品嘗,，以后這就是我們店里的一道新菜,，不過(guò)我們還是要在這里提醒大伙一句，魔芋確實(shí)有毒,，不能隨便做來(lái)吃,，需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的手段處理后才能食用，各位千萬(wàn)不要擅自去制作,。
若是大家喜歡吃魔芋,，可以到縣衙后門(mén)的陸氏生鮮小店去購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)處理過(guò)的魔芋豆腐，回家后,，可以像小店一樣炒著吃,，而且它的飽腹效果不錯(cuò)。
我們東家說(shuō)了,，這魔芋在我們崇水縣,，可以說(shuō)是一寶，崇水縣守著這座寶物無(wú)用武之地,，導(dǎo)致它一直被冷落,，日后我們東家會(huì)向縣太爺貢獻(xiàn)出將魔芋豆腐處理無(wú)毒的法子，讓崇水的百姓也能在餐桌上添一道菜,?！?p> “陸東家真是好人啊,，這人人都不知道的處理法子,，竟然被她知道了，若是一直守著這方子,，定然能讓鋪?zhàn)拥纳庖恢奔t火,，但是她卻將這樣的法子無(wú)私獻(xiàn)出，這是為了我們崇水人好啊,，謝謝陸東家,。”
“謝謝陸東家,，我們老家也有不少百姓,，一到過(guò)完年，就吃不飽,，這東西確實(shí)吃了能扛餓,，陸東家大義，我等不及,?！?p> “謝謝陸東家，我們待會(huì)兒就去買(mǎi)這魔芋豆腐回家嘗嘗,?！?p> 前院里傳來(lái)一陣道謝的聲音,，就連縣丞和主簿都聽(tīng)到了，問(wèn)了才知道,，原來(lái)是剛剛他們還在討論的這道菜,。
“縣丞大人，李主簿,，這魔芋豆腐的制作方法,，我明日就寫(xiě)出來(lái)，親自交給縣太爺,?！标懥宅槷?dāng)場(chǎng)給兩人表態(tài)。
“陸東家果真是個(gè)爽快人,，實(shí)不相瞞,，這朝廷要求的稅銀，即便是我們大人,，也沒(méi)有辦法,，只能照做，民生艱難,，我們又何嘗不知呢,，可是我們也是兩頭不討好，今日這魔芋,，倒是幫了大人一個(gè)大忙,。”
縣丞想著這可以說(shuō)是給大人送了一個(gè)政績(jī),，也能緩解和百姓們的矛盾,，這瞌睡來(lái)了遇上枕頭，可不是好事一樁嗎,？
兩人隨便用了些,，都帶著心事回了縣衙，要把這事給大人說(shuō)才行,。
等兩人離開(kāi),，族長(zhǎng)這才不解地看著陸琳瑯。
“琳瑯丫頭,，那魔芋豆腐,，你可以說(shuō)是第一個(gè)研究出做法的人，若是守著這個(gè)秘密,，以后說(shuō)不定還能賺更多錢(qián),，這般說(shuō)出去，不是虧了嗎？”
“族長(zhǎng),，您說(shuō)若是有人聽(tīng)說(shuō)魔芋能吃,，會(huì)不會(huì)不管不顧直接去挖來(lái)吃，到那時(shí),，中了毒的人家,，會(huì)不會(huì)氣憤，還要說(shuō)是我誤導(dǎo)了大伙,，這才造成人命,？”
“這，好像確實(shí)是會(huì),，許多人都不是富裕人家,，那山上就長(zhǎng)了魔芋，甚至地里也長(zhǎng),，若是知道了,，餓得慌了，定然還會(huì)再試,?！弊彘L(zhǎng)聽(tīng)了這話，一琢磨就琢磨出味來(lái)了,。
“雖然我也可以不告訴別人這是什么,，但是紙包不住火，有心之人也會(huì)發(fā)現(xiàn)這東西的原料,，出了事,，依舊會(huì)有人把問(wèn)題安在我的身上，而且百姓的日子過(guò)得苦,，能夠多一樣菜,，那就是多了一次救命的機(jī)會(huì)。
所以與其冒著風(fēng)險(xiǎn)掙這份錢(qián),，不如直接正大光明將方子公布出來(lái)，既能在縣太爺跟前賣(mài)好,，還能讓百姓受益,，我們陸家的名聲也會(huì)更好，有了這一層,，大伙也不敢隨意欺負(fù)陸家村的人,。
做生意，還有其他的法子,，但是做人,，利己的同時(shí)也不能害人，我不想背負(fù)罵名，更想讓我們西山村陸氏在崇水揚(yáng)名,?！?p> “琳瑯丫頭，我不如你的遠(yuǎn)見(jiàn),，你這般做法,，是在為我們的族人著想，為了名聲放棄了將這只賺錢(qián)的金雞送出,?！?p> “族長(zhǎng)，您說(shuō),，這世上知道豆腐的做法的人多嗎,？”陸琳瑯笑呵呵地看著她。
“豆腐,，做豆腐的法子確實(shí)很多人都知道,，不過(guò)做豆腐很累，要泡豆子,，磨豆子,，過(guò)濾，煮豆花等等,，這么一通下來(lái),，才只能賺個(gè)辛苦錢(qián)，不劃算,，而且挑出去賣(mài),，也要走一天，鎮(zhèn)上也已經(jīng)有幾家賣(mài)了,，只能去村里賣(mài),。”
族長(zhǎng)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)她說(shuō)的是什么意思,，下意識(shí)地說(shuō)道,。
“所以這魔芋豆腐也像豆腐那般，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,，但是真要做起來(lái),，也是一件很麻煩的事情，若是家家戶戶為了吃到就要花一早上的功夫去做,，您說(shuō)說(shuō)有多少人有這個(gè)耐心呢,？
所以我們要趁著大伙還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，直接在村里開(kāi)一個(gè)魔芋豆腐的加工作坊,，盡量在各個(gè)鎮(zhèn)上和縣城鋪貨,，做到物美價(jià)廉,，讓大家都覺(jué)得與其花上一早上的功夫還不如直接像豆腐那樣買(mǎi)回家吃現(xiàn)成的，那豈不是就能賺錢(qián)了,。
到時(shí),，有了供貨的渠道，豆腐或者其他復(fù)雜的食物也能通過(guò)這些渠道賣(mài)出去,，豈不是還能賺一筆,？”