古人有詩云：綠蟻新醅酒,，紅泥小火爐。晚來天欲雪,，能飲一杯無?

　　張怡在現(xiàn)代上烹飪課時,，老師說紅泥小火爐就是指火鍋，古代的火鍋主要分兩種,，一種是銅制的火鍋,，涮肉食用的；一種是小火爐,，里面裝上上好的炭火,，上面放上陶制的砂鍋，琳瑯滿目的各種菜蔬和佐料裝在碟子和盤子里,，任君挑選,。

　　下雪天吃火鍋是古人的一大享受，張怡向來這么認(rèn)為,，如今她穿越成古代的富家千金柳依依,，一見下雪還是想到火鍋。

　　書上說林雨簫不挑食,，只要是好吃的就行,，所以柳依依干脆把大廚房的食材翻全出來，還請幾位大師傅幫忙打下手,，洗菜生爐子,，希望這一餐能讓君滿意。

　　聽說今天來的客人是欽差和知府，為的自然是柳老爺?shù)纳踩拓敭a(chǎn)安全,，小姐親自下廚表示心意也是待客之道,，廚房里上上下下沒誰懷疑自家的大小姐動機不純。

　　柳依依上一世是在廚房工作的,，當(dāng)廚師的干活認(rèn)不認(rèn)真干不干凈，她一眼就能確定,，柳家的廚房不錯,，她對這里的食材絕對放心。

　　雞肉切成絲,，瘦豬肉切成薄片,，魚肉是削成薄片剔了刺的，還有煮熟剝殼的雞蛋,，去殼去頭尾的大蝦仁,，水發(fā)的香菇和粉絲、木耳,、銀耳,，更有古代冬季一般百姓飯桌上極難見到的筍片、菠菜,，自然也少不了冬季必有的白菜和豆腐,。

　　柳依依打算要露一手，所以她細心的將這些原料擺成了花鳥魚的形態(tài),，各盤顏色造型就是不吃也奪人視線,。

　　還沒端出去就被廚房里的人圍觀稱贊，柳依依卻不敢因此而大意,，火鍋里食材重要,，湯底和調(diào)料更重要，每樣她都必須親自完成才能有信心給人吃,。

　　外面客廳里氣氛也還不差,，夢州知府對柳家大小姐的廚藝不報任何期待，他是想到柳老爺肯定不只請一頓飯,，看在柳依依有個有錢父親的份上,，他大人大量不和小女孩計較了。

　　岳臨風(fēng)當(dāng)然認(rèn)出了柳依依,，而他之前便見過許多女子找各種借口理由賴上林雨簫……甚至賴上他的,，流淚裝得楚楚可憐的大有人在，所以他能分辨這柳依依的樣子另有隱情,，該怎么形容呢,？那表情的確不是初次見林雨簫，卻也不是仇人相見或久別重逢。

　　就是形容不出來,，岳臨風(fēng)才更奇怪,。

　　林雨簫可不想留下來，突然就有個女子淚汪汪的看著他,，然后就害他被誤會,，他能高興才怪，不把柳依依當(dāng)瘋子而是還坐這兒,，是因為岳臨風(fēng),，岳臨風(fēng)對他傳音入密，說這個莫名其妙的柳大小姐就是前天晚他遇上的女子,。

　　那糯米加豬肉的香味來源于柳家,？林雨簫這才坐住了。

　　還有一個多時辰才到飯點,，這些古代人比柳依依更會算時間,，柳老爺為了怕幾位大人干等無聊，特意讓管家拿了幾幅名人字畫出來欣賞,，當(dāng)然也不忘自家安危的事：“柳某這輩子看來是不會有兒子了,，只有一個女兒誰知道將來的女婿會如何，只是希望他能棄商入仕,，這些家產(chǎn)我這個做丈人的當(dāng)然會用來全力支持他,。”

　　而今的世態(tài)便是士農(nóng)工商,，讀書人地位最高,，商人錢越多越免不了得個銅臭的評語，柳老爺盼望能有一日改換門庭,，這個大家都能理解,。

　　“女婿和外孫那是自家人，錢都給了他們理所當(dāng)然我絕不心疼,，但柳家數(shù)代人的心血便宜歹徒算什么事,？我這些日子實在著急，也不瞞幾位,，前幾天不知道欽差要來,，我甚至想張榜懸賞，誰能抓住歹徒我就將女兒嫁給誰,，并將萬貫家產(chǎn)當(dāng)嫁妝,，還好知府大人及時請來了欽差破案，夢州上下終于可放心了,?！?p>　　柳老爺話里其實在暗示,，兩位欽差大人要是能破案，他一樣可以把女兒和萬貫家產(chǎn)送給其中之一,，他盼望能找個出仕當(dāng)官的女婿,，岳臨風(fēng)和林雨簫無論哪個都符合條件。

　　柳老爺還真把女兒當(dāng)獎品……岳臨風(fēng)想到的是柳依依那晚說她半夜出門的理由,，她是沒說謊的,。

　　他想要錢有的是別的辦法，搭個女人多麻煩……林雨簫對柳老爺?shù)脑挵朦c心動也沒有,，至于柳老爺拿出的據(jù)說價值百金的名家字畫——能吃嗎,？能換成通用貨幣嗎？

　　從外表看,，林雨簫絕對是最文雅的，在場的也只有岳臨風(fēng)比較清楚這個小師弟對談詩論畫沒什么雅興,，說起來還真是柳依依的賠禮方式合林雨簫的心,。

　　“老爺，小姐說準(zhǔn)備好了,，可以請客人移步飯廳了,。”管家進來稟報,。

　　終于敷衍著過了一個時辰,，林雨簫因為岳臨風(fēng)的話，對柳家的廚藝還是有些期待的,，被柳老爺請進飯廳,，首先看到飯桌上只擺了一個火爐上面坐了一個砂鍋，里面的沸水帶出了湯底的香味,，還不錯,，好聞。

　　柳依依就在飯廳等候,，再見林雨簫她還是忍不住激動,，“依依今天準(zhǔn)備的是什錦火鍋，火鍋有一個別稱叫做暖鍋,，很合適冬季下雪天暖身子,；還有一個名字叫做一品鍋，因為火鍋里包括了許多食材,，味壓全席如一品當(dāng)朝,。”

　　幸虧介紹的是她最熟悉的,，柳依依再緊張也沒有結(jié)結(jié)巴巴,。

　　“幾位大人請。”柳老爺很滿意女兒選的火鍋,，光聞這香味他就著急品嘗了,。

　　有主有客，客人還是官身,，這再嘴饞入席之前還得互相謙讓一下座位,，讓來讓去柳依依看著火鍋心急了，這湯底再煮就過了,！

　　這點林雨簫倒是和她心意相通：“李知府是地方官,，柳老爺是主人，兩位又是長者,，理當(dāng)坐主位……”他說著還伸手拉夢州知府先坐下,，請柳老爺坐李知府對面，他和岳臨風(fēng)一左一右再坐好,。

　　由于柳家沒少招待當(dāng)?shù)厥考?，這排座不易的事早考慮到了，飯桌是圓的,，周圍背景布置得分不出主次,，如果是平常，李知府客氣兩句就隨便坐了,，但今天欽差在,，他不能先自己找位置，而林雨簫先拉他坐,，他也不用再抬身客套了,。

　　幾個人讓的其實就是誰先落座，而不是誰坐哪個位子,，這其中內(nèi)容柳依依還沒本事看出來,，她見人終于坐好就忙讓廚房把食材和調(diào)料端上來。

　　食材是柳依依親手拼盤的,，花鳥魚的造型連柳老爺都是頭回見,，所以他馬上就能肯定這不是廚房那些廚子做的，于是帶著驕傲的口吻來客套：“小女平?？偸窍矚g下廚,，換著花樣哄我這個當(dāng)?shù)拈_心，這拼盤也是其中之一,，讓各位笑話了,。”

　　明明頭回才拿出這火鍋的……對柳老爺在林雨簫面前如此說她好話,，柳依依很開心感激,，她決定了以后一定常給柳老爺做火鍋吃,。

　　不過現(xiàn)在最重要的還是林雨簫，柳依依緊張他對她廚藝的反應(yīng),。

　　林雨簫視線停在飯桌上,，陸續(xù)端上來的食物足以體現(xiàn)下廚人的誠意，火鍋湯底的香味讓這個下雪天變得暖意融融,，將食材擺成這么好看的拼盤不用心絕對做不到,，而火鍋的各種佐料也擺滿了另一小桌子。

　　有醬油,，芝麻醬,，小磨香油，韭菜花,，蝦醬,，醋，豆腐乳,，蔥末,，香菜末，雪里紅末……十幾種,，一種裝了一小碗，任自己隨便搭配,。

　　的確是周到的服務(wù),，林雨簫對柳依依的一點不滿還真是消了。

　　“依依,，爹爹和幾位大人還有事要商量,，你先回繡樓吧?！迸畠河H自下廚還好說,，但要自家千金像侍女一樣站著侍候他們吃喝，柳老爺不忍也覺得沒面子,。

　　“……是……”柳依依想留下來,，又不愿落個不懂事的評價，只好低著頭走出去,。

　　現(xiàn)在是吃午飯的時間,，柳依依卻沒絲毫的胃口，她回到繡樓把房門關(guān)上,，手幾乎是顫抖的打開首飾盒拿出那本和她一塊穿越來這里的小說,，封面上的白衣少年仍笑得眉目靜好，柳依依卻心頭狂跳,！

　　世上怎么會有這么神奇的事情,，她親眼看到的林雨簫居然和封面上的少年長得一模一樣?。?p>　　這是怎么回事,？她莫名其妙就穿越了,，身邊還帶了一本小說，穿的正是書中的世界,，書中的男配還正是小說封面上的美少年,！

　　巧合？那也太巧了,！

　　柳依依是百思不得其解,。

　　“依依啊，爹爹要上來了,！”柳老爺在樓下喊道,。

　　柳依依嚇了一跳，匆忙收好那本小說,，同時忙阻止：“爹爹您不用上來的,，依依這就下來！”

　　古代的樓梯是木制的,，看著還算厚實,，但一想到柳老爺?shù)捏w重，柳依依就不敢讓他踩……

　　柳家除了小姐的繡樓有兩層,，其他的建筑都是平房,，柳依依自穿越以來，柳老爺還是頭回進女兒的繡樓,，柳依依匆忙下樓,，結(jié)果看到柳老爺安穩(wěn)的坐在樓下客廳的太師椅上，哪有半點想上樓的樣子,。

　　“……”他不會也意識到這體重的危險性吧,？“爹爹，客人們呢,？”書上不是寫岳臨風(fēng)還巡視了一遍柳宅,，而今怎么不見他和……他？

　　“幾位大人還要去別家呢,?！北粌赐蕉⑸系牟恢涣蠣敳荒芾^續(xù)留客,。