王嬸的確不是什么心機(jī)深沉的人,，比如她給彩兒使眼色,，自以為做得很隱蔽，但柳依依看得清清楚楚,，心里對(duì)讓彩兒為奴的事,，多了幾分警惕,。
“你平常在家做什么？”柳依依問(wèn)一直低頭的彩兒,。
彩兒緊張得很明顯,，她之前倒是來(lái)過(guò)柳宅找姨媽，對(duì)柳宅雕梁畫棟,、富麗堂皇的院落一看便花了眼,，姨媽在廚房干活穿的都比她家走親戚時(shí)穿得體面，更別提這里的丫環(huán)管家……而現(xiàn)在她面前的小姐,，容貌,、穿戴,，公主也就是這樣的吧？
“你別害怕，我只是隨便問(wèn)問(wèn)……”見彩兒緊張的話都說(shuō)不出,，柳依依讓自己笑得再和藹可親一點(diǎn)。
“彩兒……奴婢會(huì)打掃房間,，會(huì)洗衣服會(huì)繡花,，會(huì)做飯……還會(huì)做幾道小點(diǎn)心……”彩兒聽王嬸說(shuō)大小姐會(huì)下廚廚藝還不錯(cuò)，而大小姐的貼身丫環(huán)穎兒除了能吃在小廚房就只有幫倒忙的份,，所以她要想留下來(lái),，投其所好是必須的,。
“哦？”柳依依果然有興趣,，“那我?guī)闳バN房,，你做給我看看?！?p> 現(xiàn)在的小廚房什么都不缺,，柳依依一指琳瑯滿目的食材，大方的表示：“這兒隨你使用,，你做什么點(diǎn)心都行,。”
真和姨媽說(shuō)的一樣,，小姐也是喜歡做點(diǎn)心的,，不然這里不會(huì)她想到的都能找到！
彩兒一進(jìn)小廚房,，比在外面放松了許多,，她先在角落的水盆洗干凈手，等拿了架子上繡花的棉巾擦干手,，那不同于以往用的粗布的觸感才讓她又有點(diǎn)膽怯：“……小姐,，奴婢能用這手巾嗎……”雖然她是已經(jīng)用了再問(wèn)的，“做點(diǎn)心前奴婢習(xí)慣洗手了……”
“這是好習(xí)慣,，你做得對(duì),，我說(shuō)過(guò)帶你來(lái)這里就是試你有什么本事，這兒隨你使用,，你做什么點(diǎn)心都行,。”柳依依重申一遍自己的話,，再拉過(guò)一把椅子往角落一坐,，擺出完全放手的態(tài)度。
柳依依也就比彩兒大兩歲多,，初見面時(shí)彩兒對(duì)她的畏懼主要因?yàn)榇┐骱鸵虌?的三令五申,，只是單獨(dú)相處了一會(huì)兒，彩兒看這位千金小姐平易近人得很,，心里就不那么怕,，也更想留在這里。
“那奴婢開始做了……”彩兒一轉(zhuǎn)身面對(duì)食材,，那種專心不二的樣子把之前畏縮沒見過(guò)世面的鄉(xiāng)下丫頭的模樣壓制得絲毫不剩,。
柳依依微笑旁觀，她現(xiàn)在至少能肯定彩兒會(huì)做點(diǎn)心這點(diǎn)不假了,，而且這個(gè)彩兒也是個(gè)熱愛用心廚藝的人,，她的氣勢(shì)就是后世被張怡和同學(xué)們戲稱的“灶臺(tái)三尺以內(nèi),，為我獨(dú)尊”的“廚師領(lǐng)域”，這是對(duì)自己熟悉地界的控制力,，和對(duì)自己本事的自信,。
彩兒是很喜歡下廚的，因?yàn)橹挥羞@地方能讓她忘記煩惱,，也是因?yàn)橄矚g下廚,，她才能認(rèn)識(shí)自己的心上人……
熟練的用面粉、生油,、飴糖和皮,，用面粉、熟豬油做酥,，用熟面粉,、熟豬油、糖粉,、芝麻,、五香粉、鹽等和餡,，再包好成方形,，兩邊的餅皮是尖的，折在最底層,，最上層稍微灑一點(diǎn)兒水粘上一層芝麻，然后入爐烘焙,。
計(jì)算了一下火候,，在等候的時(shí)間彩兒轉(zhuǎn)身面向柳依依，又有點(diǎn)緊張不安了,。
這小姑娘看著是個(gè)老實(shí)人,，柳依依目前對(duì)彩兒的印象還不差，于是又柔聲先說(shuō)話：“你這點(diǎn)心叫什么名字,？”
“包袱餅,，就是包金包銀的包袱，小姐看里面的餡兒可像是金銀珠寶,？”怕柳依依不喜歡包袱餅這名字,，彩兒忙著往吉利的意義上引導(dǎo)。
柳依依見識(shí)過(guò)的中西點(diǎn)心加一塊絕對(duì)勝過(guò)彩兒百倍,，她不會(huì)一聽包袱就想到累贅,，她看彩兒做包袱餅的步驟說(shuō)的是：“這個(gè)點(diǎn)心我見過(guò)類似的，有兩種,，兩種的做法和你這完全一樣,，餅皮尖折在底下,，只不過(guò)上面不是芝麻是刷了一層蛋黃液，里面的椒鹽餡加上了桂花,，所以取名桂花酥,，另一種則餡料完全相同，名字叫椒鹽酥,?！?p> “那就是包袱餅，小尚說(shuō)換了名字的全不是正宗貨,！”彩兒忙說(shuō)道,。
“小尚說(shuō)？”柳依依一下就抓住重點(diǎn),。
彩兒臉一下子就紅了,，頭又低下來(lái)，支吾了一會(huì)兒才說(shuō)道：“尚爺爺和小尚是姨媽前后院的鄰居,，他們祖孫都是好人,，靠做包袱餅當(dāng)早點(diǎn)為生，就因?yàn)橛腥讼影わ灥拿植缓寐犛绊懥松?，尚爺爺?jiān)持這是祖宗傳下來(lái)的名字不許改,，還是前幾天有位姓林的公子說(shuō)金銀財(cái)寶才會(huì)往包袱里裝，小尚把這話向每一個(gè)來(lái)用早點(diǎn)的客人都學(xué)說(shuō)了,，生意果然好一點(diǎn)了……”
“林……公子,？”光一個(gè)姓，就讓柳依依心頭狂跳了,，“林公子叫什么,？你們認(rèn)識(shí)他？”
“那天是陸捕頭帶林公子來(lái)小尚家的,，小尚他們之前并不認(rèn)識(shí)林公子,，之后也沒再見過(guò)，小尚說(shuō)陸捕頭也是好人,，經(jīng)常照顧他家生意,，不過(guò)林公子人也好，還聰明,，就是他一下子想到包袱裝的是好東西,，真要是破銅爛鐵早扔了……”彩兒知道的也就這些。
陸捕頭……陸庭齊,？那與他一塊的一定是林雨簫了,，自從上回見面到今天整整八天了，其間岳臨風(fēng)還來(lái)了一次，但林雨簫卻一直沒露面,，甚至柳依依旁敲側(cè)擊的探問(wèn)柳老爺,，柳老爺在外面也沒見過(guò)、沒聽過(guò)兩位欽差的行蹤,。
柳依依還想著自己出去找找,，可夢(mèng)州城她又不熟，現(xiàn)在還鬧這么大的案子,，柳老爺也不會(huì)放心她一個(gè)人成天往外跑的,，真還不如陸庭齊近水樓臺(tái)的，居然能與林雨簫一塊吃早點(diǎn),，真是讓人羨慕妒嫉恨,。
看著又回頭認(rèn)真守著爐子的彩兒，柳依依還真想留下這個(gè)小姑娘,，會(huì)做點(diǎn)心,，還與林雨簫稱贊的早點(diǎn)鋪熟識(shí)，以一個(gè)吃貨的心理來(lái)琢磨,，吃得好肯定會(huì)再去的,，那她是不是可以借去彩兒家玩的理由去小尚家守株待“林”？
“大小姐……”彩兒把包袱餅裝上碟,，等待柳依依評(píng)價(jià),。
柳依依拿筷子夾了一塊，用同行的視線來(lái)審視,，餅皮是金黃的,，芝麻沒有烘焦，稍微有一點(diǎn)鼓起,，證明里面餡烘熟了,，兩端的折口處沒有斷裂也沒有油糖滲出，證明彩兒不但火候掌握的好,，和面也和得恰到好處。
然后柳依依才品嘗,，嗯……皮酥脆餡鮮香,，不錯(cuò)。
“彩兒,，憑你的廚藝我是想讓你進(jìn)柳宅的,，不過(guò)我還得重申一遍，你要在柳宅為奴就再也沒有自由了,，你爹娘也管不了你的生死你的婚事,，這樣你也愿意？”這不是招工，不愿意干了就可以辭職走人,，這一賣就是一輩子的自由,，柳依依不想哄騙人家小姑娘按手印。
一般人聽到這番話可能真會(huì)猶豫考慮,，但彩兒的臉上卻多了幾份光彩,，似乎柳依依的話讓她高興反而更堅(jiān)定她留下來(lái)的信念，她重重的點(diǎn)頭：“小姐,，彩兒愿意留下來(lái),。”
十五歲,，不至于分不出好壞,，何況古代的孩子都早熟，柳依依不用再提醒了：“你要來(lái)我身邊當(dāng)貼身丫環(huán),，就是每天早起和穎兒一塊服侍我梳洗,，然后繡樓那邊的活由穎兒負(fù)責(zé)，你負(fù)責(zé)這間小廚房,?！?p> “是?！辈蕛簺]挑的,，她在家侍候一大家子人還挨打受罵，這里只侍候一個(gè)還包吃包住有錢拿,，小姐又看著就是個(gè)好脾氣的,，絕不會(huì)只因?yàn)樗莻€(gè)女孩就對(duì)她拳打腳踢。
雙方都滿意,，柳依依就親自帶彩兒去管家那兒簽約：“全伯,，這個(gè)是彩兒，我要讓她給我當(dāng)丫環(huán),，你把她入名冊(cè)吧,。”
柳宅下人的動(dòng)靜全伯一直掌握在手,，他知道穎兒因?yàn)楫?dāng)著欽差的面不聽小姐的吩咐,，讓整個(gè)柳家都失了面子，老爺一氣之下本來(lái)想賣了穎兒的,，還是小姐心軟求情,，才罰了穎兒一個(gè)月錢，并讓她繡兩塊手絹,。
穎兒那丫環(huán)從小跟著大小姐吃好穿好活干得還少,，根本就不會(huì)女紅，偏她還是個(gè)沒心眼的，不會(huì)不知道藏著掖著,，大大咧咧抱著針線籮讓別人教她,，順口就把自個(gè)兒得罪老爺小姐的事說(shuō)了。
穎兒沒防人之心,，可她“二小姐”的位置讓多少人盯住了,，終于這丫頭讓小姐也生氣了，有多少人趁機(jī)往里塞自己七大姑八大姨的,？
管家柳全沒有適齡的親戚女孩介紹給小姐,，所以他只需冷眼旁觀就行，王嬸介紹了彩兒別的還無(wú)所謂,，但事先居然沒向他這個(gè)管家打招呼,，柳全心里免不了有點(diǎn)兒不痛快，見小姐還真看中了彩兒,，便說(shuō)道：“小姐看中彩兒是這丫頭的福氣,，只是女孩子沒嫁人前大事必須由父母做主，這文書得找她爹娘來(lái)簽,?！?p> 柳依依聽著有道理，彩兒卻又不安了：“我姨媽做保人不行嗎,？”
柳全先看看大小姐是贊同他的,，才堅(jiān)持：“你是誰(shuí)家的孩子便讓誰(shuí)做主，不然你爹娘要是反悔告上官府說(shuō)我們柳家誘*拐,，我們?cè)趺崔k,？”
“……那……我娘來(lái)就可以嗎？”彩兒試著問(wèn)道,。
“你爹娘哪個(gè)過(guò)來(lái)都行,。”柳全說(shuō)道,。
彩兒便沖柳依依一福：“小姐,，彩兒去叫娘親來(lái)，請(qǐng)小姐等個(gè)一天或半天吧,?！?p>