陸歡伸出手指,，在豬身上比劃了幾下：“排骨不要剔得太干凈了,，多留點肉，燉排骨或是做糖醋排骨都好吃,；

　　豬頸肉還有里脊單獨剔下來,，炒肉絲；后腿切下來紅燒,，臀尖肉中帶著不少肥肉,，最適合剁餡包餃子；

　　五花肉用來做紅燒肉或是東坡肉,，還能片成片做蒜泥白肉,；剩下的脊骨和豬蹄,，用來燉湯，喝湯或是下面吃都可以,。

　　何娘,，你先弄幾樣出來，咱們午后試試菜,！”

　　“好嘞,！東家您可瞧好了...