這幾天她找沈大牛打聽過(guò)了,汴京城里的小攤均價(jià)在四文,就旁邊的粉絲湯,,一碗四文,也就一筷子的粉絲,,大多數(shù)人為了暖身子才選擇喝一口熱湯,。
能來(lái)吃攤子的人基本上都舍得,卷餅又是個(gè)新鮮玩意,,她這個(gè)定價(jià)不算貴,。
果不其然,,她說(shuō)完價(jià)格,男人猶豫了一瞬就要了一個(gè)肉餡的,。
“那給我來(lái)個(gè)肉餡的吧,。”
“好嘞,?!?p> 第一單開張了,跟在后面的李春花一個(gè)勁的扯著跟來(lái)的沈大牛,,激動(dòng)的臉膛子通紅,。
“這位大哥,您要什么口味,?”
“還有口味,?”
“是啊,有兩種口味,,一種是普通的甜面醬,,還有一種是加了茱萸醬的,前者味道咸里帶甜,,后者味道微辣,更適合冬天吃,?!?p> 男人毫不猶豫的選擇了茱萸醬。
冬天最怕什么,,最怕沒火力,,尤其是在外干一天力氣活的人,手腳都凍的邦邦響,,跟大石頭似的,,走路都費(fèi)勁,更別說(shuō)干活了,。
一個(gè)卷餅沒做完,,后邊又有幾個(gè)循著味來(lái)的人。
“就是這兒,,那個(gè)味道就是這里來(lái)的,。”
來(lái)的人站在原地仔細(xì)聞了一會(huì)兒,,振臂高呼,,把兩側(cè)還在悶著腦袋聞味的人都招呼過(guò)來(lái):“你快聞聞,是不是這味道,?”
“是,!就是這個(gè)味道,,小娘子,你做的啥啊,,可太香了,。”
“是啊是啊,,香的我都吃不下飯了,。”只見那人咬了一口手里的干餅子,,臉登時(shí)皺成一團(tuán),。
有這么個(gè)香味在前,他是吃啥也沒味了,。
“你可拉倒吧,,我看你吃啥都沒味?!蹦腥说呐笥颜f(shuō)著給了他一杵子,。
男人也不惱,笑嘻嘻的湊到前面去,。
只見蘇禾兩手一番,,還沒等那人看清是什么東西,卷餅就被蘇禾利索的裝進(jìn)紙袋子里,,遞給一開始的大漢,。
“卷餅要趁熱吃,涼了口感就不酥脆了,,若是可以,,配著湯吃才更好,一口卷餅一口熱湯,,保管一整天都暖呼呼的,。”
蘇禾說(shuō)著,,湊過(guò)來(lái)的男人都聽見自己哈喇子掉在地上的聲音了,。
“哎呀大妹子快別說(shuō)了,給我也做一個(gè),,讓我也嘗嘗什么味,。”
偏偏絡(luò)腮胡大漢偏不走,,就站在他旁邊吃,。
男人聽見不停在耳邊“咔嚓咔嚓”的響聲,急得人都要塞餐車?yán)锪恕?p> 蘇禾見狀差點(diǎn)沒忍住,,只能努力壓著唇角道:“大哥要什么口味,?有素餡和肉餡,,口味有甜面醬和茱萸醬?!?p> “素餡和肉餡里頭都有什么,?那個(gè)甜,甜面醬和茱萸醬又是什么,?”
這些東西分開他都聽過(guò),,怎么合一起他就聽不懂了,素餡和肉餡他還成,,那個(gè)甜面醬,?茱萸醬?甜的面,?茱萸湯,?
蘇禾笑了,她抬頭看著來(lái)了不到半刻鐘就擠滿人的小攤,,大聲解釋,,好讓每一個(gè)人都聽見,不然她一遍遍解釋,,嗓子可受不住,。
“素餡就是野菜餡,先前用水炒過(guò),,口感脆嫩,,肉餡就是豬肉撕成小細(xì)條放在鍋里炒熟的,甜面醬口味是咸中帶甜,,茱萸醬就是用茱萸熬的醬,偏辣口,?!?p> “艾瑪,那給我來(lái)一個(gè)素餡一個(gè)肉餡,,素餡要那個(gè)甜的,,肉餡給我放茱萸醬?!?p> “好嘞,,素餡兩個(gè)銅板,肉餡四個(gè)銅板,?!?p> “成?!?p> “阿嬸,,你來(lái)收錢吧,。”蘇禾舉手示意她做餅,。
雖然現(xiàn)在人沒有什么衛(wèi)生認(rèn)知,,但她還是秉承著上輩子的做法,做飯不收錢,,不然飯會(huì)不干凈,。
“娘,禾禾叫你呢,?!鄙虼笈G浦萑氪魷睦畲夯ǎ瘟怂幌?。
李春花登時(shí)回神,,但看著攤子前烏泱烏泱的人,還是不敢相信,。
這就做起來(lái)了,?就……就這樣做起來(lái)了?
蘇禾見她沒動(dòng),,又喊了一聲:“阿嬸,?”
李春花這次徹底回神了,也不用沈大牛說(shuō),,擼了兩把袖子就過(guò)去了,。
“都不要吵,一個(gè)一個(gè)來(lái),,要是有時(shí)間的可以去旁邊攤子上買碗湯,,喝湯吃餅,一整天都暖,!”
直到李春花把蘇禾在家里教了她n遍的話喊出來(lái),,才徹底意識(shí)到他們真的干起來(lái)了。
要賺錢了呀,!
天從擦黑到亮起來(lái),,蘇禾不知道做了多少個(gè)餅,最后做到兩眼昏花,,手腳麻木,,機(jī)器人似的卷了一個(gè)又一個(gè)。
李春花送走最后一個(gè)客人,,拉扯住蘇禾,,笑得見牙不見眼。
“禾禾,,今天咱們可太順了,?!?p> 蘇禾靠在餐車上,雙目無(wú)神道:“做完了,,沒有餅了,。”
這巨身子果然還是太弱了,,這么點(diǎn)東西在她上輩子也就算個(gè)開胃小菜,,這輩子做了這么點(diǎn)就累的不行,站的她腿都軟了,。
“沒了,?”李春花探頭看了一眼空蕩蕩的餐車,笑得更開懷了:“那咱們明天多做點(diǎn),,我看還有人沒買上呢,。”
說(shuō)著抬頭看向來(lái)晚了沒趕上卷餅垂頭喪氣往回走的食客,,又揣著懷里沉甸甸的銅板,,終于有一種揚(yáng)眉吐氣的感覺。
回家讓那狗東西看看,,她離了他也是能活的,,甚至活的更好!
不止她高興,,兩邊的熱湯鋪?zhàn)右哺吲d,,今個(gè)兒因?yàn)樘K禾的卷餅攤,他們也連帶跟著賺不少錢,。
因?yàn)樘K禾說(shuō)的一句卷餅和熱湯更配,,不少人買完卷餅就來(lái)端一碗熱湯,后頭沒買到的,,也來(lái)買一碗熱湯甜甜嘴,,暗示自己也吃到了卷餅。
“禾禾有什么要買的嗎,?沒有的話咱們先回去,我怕倆小的在家里找不到你急得慌,?!?p> 蘇禾點(diǎn)點(diǎn)頭:“我昨晚上給甜妹和滿崽說(shuō)了,倒是不擔(dān)心他們,,東西是要買一些回去的,,畢竟家里什么都沒有,得添置一些,?!?p> 李春花點(diǎn)頭,,把懷里的銅板欻的塞進(jìn)蘇禾懷里。
“阿嬸拿著就是了,,給我干什么,。”
“那不一樣,,卷餅都是你賣的,,我就跟著吆喝了兩聲,錢你拿著,,不是要說(shuō)添置東西,?等添置完了在賺了錢給我也不遲?!?p> “那不行,,說(shuō)好了的,咱們是合伙,,哪有我單獨(dú)拿走的道理,。”蘇禾不依,,說(shuō)著分了一半塞進(jìn)李春花懷里,。
“一人一半!”
李春花也不再推辭,,呲著牙抱著懷里的銅板,。
“禾禾要買什么?”
蘇禾想著什么都沒有的家,,緩緩開口:“先買布吧,,給甜妹和滿崽做一身衣裳,在納雙鞋,?!?p>