張竹茹打算今晚做個(gè)野雞燉蘿卜，把一大塊雞黃油切下一小角放鍋里煎出少許油,，再把切好塊的雞肉放進(jìn)去炒至微焦,。

　　緊接著放三葫蘆瓢水，放入切好的白蘿卜后蓋好鍋,。

　　好在張家條件還是可以的,，兩個(gè)鐵鍋分了她一個(gè)小鐵鍋,，然后用罐炒她可不會(huì)。

　　一個(gè)個(gè)小包子都蹲在用黃泥壘的土灶前不停的往里添拆,。

　　過(guò)了許久,，鍋里冒出了絲絲香氣，誘得小包子們直咽口水,。

　　張竹茹揭開(kāi)鍋蓋,，撒了適量食鹽再蓋回鍋蓋。

　　“阿姐,，好香?。　?p>　　“阿姐,，肉好香啊～”兩小只瞇著眼,，好似要把所有香氣都吸進(jìn)鼻子里。

　　張竹茹大約數(shù)了數(shù)時(shí)間五分鐘這樣,，她拿起一旁的木鍋鏟還有一個(gè)豁了口的罐用來(lái)裝湯,。

　　蘿卜吸滿了雞肉的味道，白蘿卜變成了黃蘿卜,。

　　“雞湯好啦,，我再炒個(gè)菜就好?！睆堉袢阏f(shuō)完就繼續(xù)將一旁切好的雞黃油煸出油亮后,，放入一旁撕好的包菜，放點(diǎn)點(diǎn)食鹽,。

　　添好柴火后快速翻炒,，一分鐘出鍋。

　　好在剛剛燉雞肉的時(shí)候,，就已經(jīng)煲好飯了,，等菜上齊就可以開(kāi)吃了。

　　“阿姐,，肉好好吃?。　?p>　　“好香啊,?！?p>　　“這包菜放了油也好吃?！?p>　　張竹茹看著弟弟妹妹吃的滿嘴流油,，突然想起了哥哥的兒子，每次吃飯媽媽都追著他屁股后面喂都不吃。

　　“好吃就多吃點(diǎn),，等會(huì)一人再喝一碗湯啊……”

　　“阿姐，我肚子好脹啊,?！睆堃?jiàn)云靠在床邊摸了摸他的小肚子，有點(diǎn)微鼓,。

　　“三兄,，你吃太多了，所以你肚子脹,?！碧稍谒慌缘膹堉袢~說(shuō)道。

　　“你吃的也多,，你肚子不脹嗎,。”

　　張竹葉想說(shuō)不脹的,，還沒(méi)說(shuō)出口先打了個(gè)飽嗝,。

　　茅草屋內(nèi)頓時(shí)笑聲一片……

　　“你們剛吃飽不要躺著啊，不然長(zhǎng)不高的,?！睆堉袢銖乃剡呄赐牖貋?lái)看到兩個(gè)小的躺在床邊，大的坐在凳子上大笑,。

　　“張見(jiàn)云聽(tīng)到阿姐說(shuō)剛吃飽就躺著,，會(huì)長(zhǎng)不高，猛然拉著張竹葉從床邊站直了起來(lái),。

　　四姐弟妹聊了會(huì)天,，張竹茹跟二弟約好明天早點(diǎn)起床，去他發(fā)現(xiàn)有很多野蔥的田頭挖野菜,，還能趕回來(lái)吃朝響飯呢,。

　　兩個(gè)小的也說(shuō)要去，張竹茹她們家就在村尾,，田地離家里也不遠(yuǎn),，就答應(yīng)帶上他們一起。

　　許是白天挖野蔥太累了,，張竹茹沾床就睡著了……

　　“阿姐,，起床了?！?p>　　“阿姐醒醒,，我們?cè)摮霭l(fā)去挖野蔥了。”

　　“嗯,！幾點(diǎn)了,？”

　　“什么是幾點(diǎn)？”

　　張竹茹揉了揉眼睛緩緩睜開(kāi),，屋內(nèi)只微微透著光亮,。

　　“阿姐你醒了，我們要準(zhǔn)備去挖野蔥了,?！睆堃?jiàn)武說(shuō)完就去收拾背簍去了。

　　十一月的天,，寒風(fēng)陣陣襲來(lái),，剛剛邁出門的四姐弟妹都止不住的哆嗦了起來(lái)。

　　張竹茹就兩身洗的發(fā)白,，薄薄的衣服還打滿了補(bǔ)丁,，弟弟妹妹們的就比她的厚一點(diǎn)，是張阿娘之前拆的舊棉被給做的,，張竹茹則是撿她阿娘的舊衣穿,。

　　現(xiàn)在天氣越來(lái)越冷了，得想辦法賺錢扯點(diǎn)布,、棉花回來(lái)了,。

　　來(lái)到田頭，張竹茹發(fā)現(xiàn)這里果然有很多的野蔥,，分配好任務(wù)就開(kāi)挖,，這次8歲的三弟張見(jiàn)云也加入挖蔥，五歲的張竹葉負(fù)責(zé)找,。

　　不是農(nóng)忙時(shí)期,，四姐弟妹挖了一上午一個(gè)人影都沒(méi)有碰到。

　　“阿姐,，我餓了,。”張竹茹剛把手里的這株挖出來(lái),，聽(tīng)到小妹的呼喊,，抬頭看了看天，此時(shí)應(yīng)該有十一點(diǎn)多了吧,，早飯沒(méi)有吃,，出來(lái)一上午了也確實(shí)是餓了。

　　“好,，等阿姐收拾收拾我們就回家做飯,?！?p>　　“阿姐，我來(lái)幫你收拾,?！睆堉袢阃谝笆[的時(shí)候覺(jué)得背著背簍邊挖，很重很累就把背簍放在一邊,，而挖好的野蔥也幾株幾株堆放在地上,。

　　張竹茹看著小小的張竹葉抱著一小抱的野蔥，小心翼翼的沿著田埂向她走來(lái),，小臉蛋還未褪去的嬰兒肥，真叫人稀罕,。

　　分家的時(shí)候只分得兩個(gè)背簍,，所以這次也是張竹茹和二弟張見(jiàn)武各背著一個(gè)背簍，三弟則提了一個(gè)小竹籃,。

　　這里的野蔥長(zhǎng)的很密集,，一上午就將兩個(gè)背簍壓的實(shí)實(shí)的。

　　回到家了,，張見(jiàn)武將大圓木盆搬到水池邊,，再把背簍里的野蔥倒進(jìn)去，他和三弟張見(jiàn)云負(fù)責(zé)清洗野蔥,。

　　張竹茹負(fù)責(zé)做飯,，這兩天比較任性都煮的大白米飯，大米去了跟多,，昨天的雞湯還剩了點(diǎn)湯和蘿卜,，雖然孩子們很久沒(méi)吃過(guò)肉了，但畢竟還小,，像五歲的張竹葉半碗飯加一個(gè)雞腿都差不多飽了,。

　　又看了看旁邊的玉米粉，打算做個(gè)雞湯玉米面,。

　　張竹茹本身就是個(gè)面食腦袋,，像做面條、包子,、餃子這些對(duì)她來(lái)說(shuō)手拿把掐的,。

　　只見(jiàn)她用瓷碗在玉米面袋里舀了兩碗面粉，放到深瓷盤里,，再加入適量的水,，接著將面粉揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。

　　因?yàn)闆](méi)有搟面杖,，張竹茹在拆堆里沒(méi)有找到合適的,，拿著柴刀到河田砍棵細(xì)長(zhǎng)的竹子，再砍到她需要的長(zhǎng)度。

　　將竹子表面搓洗了一遍又一遍,，洗干凈后張竹茹用它做搟面杖,，將兩個(gè)面團(tuán)放在鋪好的桌面上，搟成薄薄的一張面皮,。

　　再將面皮一層層疊起來(lái),，用刀切成均勻的面條就做好了。

　　接下來(lái)就是生火煮面條,，這個(gè)打火石張竹茹是真的不會(huì)用,，喊三弟張見(jiàn)武進(jìn)來(lái)生的火。

　　張見(jiàn)云還是第一次見(jiàn)面條,，一臉稀奇的盯著面條看了好一會(huì)才繼續(xù)出去洗野蔥,。

　　將昨晚剩下的雞湯倒進(jìn)鍋里，再加了一瓢半的水,，燒開(kāi)后把面條放進(jìn)去,。

　　張竹茹又去菜地里摘了一顆大白菜，放了半個(gè)大白菜,。

　　幾分鐘后面條熟了,，張竹茹先一人裝了一碗，再把多的呈到罐里,。

　　做好這一切后,，出門叫小家伙們回來(lái)吃飯，早就等不及的他們,，聽(tīng)到阿姐喊吃飯立馬洗手吃飯,。

　　張竹茹順手把昨晚在晾曬的野蔥拿回去，焯水做梅菜干,，鍋里的水也燒開(kāi)了,。

　　“阿姐，這個(gè)面條好好吃??！”

　　“對(duì)啊，我還是第一次見(jiàn)到這個(gè)面條,，以前還是二伯帶阿武兄長(zhǎng)去趕大集阿兄回來(lái)說(shuō)這個(gè)面條很好吃呢,。”張見(jiàn)云小嘴都塞得鼓鼓的還不停的說(shuō)話,。

　　“對(duì)啊,，阿姐你怎么會(huì)做面條啊,？”張見(jiàn)山突然想到都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)面條,，阿姐怎么會(huì)做呢,？