周昭道：“會,，果籃,，竹編盒子,，竹燈籠,，都會做,?！?p> 掌柜眼睛一亮,，道“下月便是七夕,，到時縣中和其它地方會舉辦燈會,，若是娘子能做出與這竹籃一樣新奇精巧的燈籠,，一定要先拿來奇寶閣給老朽一觀?！?p> 隨即,，她又熱絡(luò)道：“我隨主人家姓齊，你以后叫齊姨就行,?！?p> 兩人又熱絡(luò)地交談了一陣，聽到伙計進來說有人找周昭,，才結(jié)束了此次的攀談,，臨走前，齊掌柜還讓小侍將桌上的糕點包起來送給周昭,。
周昭從內(nèi)院到了堂內(nèi),，看到了略擔心的小堂妹，連忙走過去：“齊掌柜,，我們先走了,，多謝您?！?p> 等到兩人走后,，齊掌柜對身后的伙計道：“查查這兩人姓甚名何，家住何處,?！?p> “是，”一位伙計領(lǐng)了命令離開,，另一位最先接待周昭的伙計不解道：“掌柜的,，雖然那竹籃確實做的精巧漂亮，但咱們也不用為了一個竹籃就干些不好的勾當吧,?！?p> 齊掌柜不耐道：“你戲折子聽多了吧,，奇寶閣是做正經(jīng)生意的，哪會做這種事,，我是先去摸清這位小娘子的住址,，若是這竹籃真的帶來意想不到的價值，咱們也好先去將工匠籠絡(luò)了,?！?p> 她所經(jīng)營的奇寶閣只是一家分店，奇寶閣的正身在大燕京城,，其他的地方也都有分店,。
她經(jīng)營的奇寶閣位于祁陽縣，本身就不富裕,，每年的經(jīng)營狀況肯定比不上南面那些位于繁華富裕之地的分店,，所以一向在東家面前不得臉。
她也一直想要尋找出頭之路,，只是這些金銀首飾,，珍奇古玩，風向大多是從京城中傳來的,，南地富庶,，離京城又近，水路陸路更為發(fā)達,，這些時潮風向轉(zhuǎn)得更快
待傳到這祁陽縣后,，京城中風向早已換過一輪，而祁陽縣又沒什么特產(chǎn),，生意自然比不過旁的分店,，所以她這個掌柜也做得頗為憋屈。
只是今日這位小娘子拿來的竹編,，倒是讓她眼前一亮,，技藝精巧是一方面，全大燕肯定也能找出不少能工巧匠,，但這獨一份的新奇漂亮,，十分罕見。
就是東西太少了,，只有一個,，竹籃再怎么精巧，也算不上價值連城的珍寶,。
而且這種做工精細的竹編,，量產(chǎn)非常困難。
齊掌柜嘆了口氣,，道：“時運不濟啊,?！?p> 周昭這邊從奇寶閣中出去后，立馬到了縣中屠婦的鋪子前,，此時到了暮色時分,，攤子上只剩下幾塊零零碎碎的散肉。
周淇道：“大姐,，算了吧,，明天讓阿娘送我們來上學(xué)時買吧，這時的肉不新鮮,?！?p> 天氣熱，時間長,，剩下的幾塊肉似乎都開始散發(fā)臭味了,，周昭皺了皺眉，作為一個廚師,，她對食材的要求很高，自然不會去買這種不新鮮的肉,。
不過既然答應(yīng)了周淇,，她也不想反悔。
便去了賣干貨的鋪子中,，這里賣了不少山珍,，但是價格不便宜，周淇在里面買了一兩的干菇和干云耳,，花了將近四十文,，比肉可貴太多，又去米行買了兩斗精米,，差不多有二十四斤
她準備做一個素的什錦煲,，這種湯汁濃郁的東西自然配著米飯一起吃更好。她以前是吃米飯長大的,，這么多天沒吃米飯,，感覺渾身都有點不對勁。
得益于現(xiàn)在的力氣,，二十多斤的東西對她來說像是拎著一只空水桶一樣容易,。
周昭背著這些東西放到了小姑家的灶房，畢竟在結(jié)束學(xué)業(yè)之前都是在小姑家吃飯,，這就當她的伙食費了,。
李氏翻了翻裝米的布袋子，看著雪白的大米,，驚訝道：“哎呦,，竟然買的精米,。”
周木看著這些東西,，又是開心又是擔心,，高興的是阿昭肯定把竹籃賣出去了，擔心的是她覺得侄女比起她已經(jīng)過世的母父還要愛吃,。
之前大姐一家賺些錢除了留了一份給阿昭,，其他的都用來吃了，她之前作為妹妹不好教訓(xùn)長姐,，現(xiàn)在周昭是小輩,，埋在心中多年話終于說出來了：“阿昭，雖然現(xiàn)在能賺錢了,，但還是要省一些,，免得日后有突發(fā)情況?！?p> “小姑,，我明白的?！敝苷研χf：“這是給咱們家補身體的,，你和姑父平日在地里辛苦，阿淇和我上學(xué)也辛苦,，吃點精細的米面補補身體,，下月不是要農(nóng)忙了嗎，身子虛可不行,?！?p> “好好好，你們兩個多吃些,?！敝苣颈恢杜环捳f的心里暖洋洋的，笑呵呵道,。
李氏幫著去煮米飯,，現(xiàn)在都是用灶臺做飯，沒點經(jīng)驗還真難把米蒸熟,，李氏也很少吃大米,，所以周昭便在一旁指揮。
然后她看向正探頭探腦望著這里的兩人,，叫道：“魏冼序,，謝思遠，你們來燒火,?！?p> “就知道使喚我,。”魏冼序嘟囔道,，腳步卻輕快朝灶房去,，謝思遠頓了一下，跟在后面,。
有了這兩個幫廚,，周昭的事情自然輕松的多，她將干木耳和干云耳放在水中發(fā)泡,，隨后拿了些春天晾干的竹筍也一起泡發(fā),。
在鍋中將幾樣?xùn)|西都在熱水中焯了幾分鐘，放在一旁備用
等到鍋熱起來,，周昭用勺子從小瓦罐中挖出一大塊豬油,，心痛得李氏直叫：“我的老天奶誒，你這是做什么神仙飯,，要放這么多油,。”
“阿淇最近說讀書時總是頭暈?zāi)垦?，怕是平日油水不夠,，我今日給她補補?！敝苷阎佬」酶鸽m然有些小氣，但只要涉及到周淇絕對無條件妥協(xié),。
李氏一聽,，立馬不再作聲了，心中安慰道,，算了算了,，反正是自己女兒和侄女，沒讓外人吃到,，也不是那么心痛了,。
豬油融化燒熱后，將香菇炒香,，再加入竹筍干云耳,，炒熟后，加入鹽,，醬油,，些微的醋，糖等調(diào)料,，翻炒均勻入味,，呈現(xiàn)誘人的金黃色,，加入之前盛出的干凈熱水，沒過一半的食材,，蓋上鍋蓋,，小火煮上一會兒。
趁著這點時間,，李氏走到櫥柜中,，像是下定了某種決心，拿出兩個雞蛋：“阿昭,，你再做個雞蛋吧,，家中剛好有野蔥?！?p> 李氏見都是素菜,，想到周昭說的事情，還是拿出了舍不得吃的雞蛋給兩個孩子加加餐,。
“行啊,。”周昭高興道,，這種土雞蛋和野蔥一起炒最香了,。
看來她還是低估了阿淇在小姑父心中的地位啊。
過了一會兒,，周昭將鍋蓋掀開,，香味撲鼻而來，扯動著灶房內(nèi)所有人的神經(jīng),。
“你這素菜做得比肉還香嘞,。”李氏被香味勾得出神,，直愣愣道,。