余瑤抿抿嘴,，點頭：“確實,?！?p>　　王大叔嗯了聲：“走吧,?！?p>　　這一次,，他的語氣緩和了不少。

　　王大叔是做席面的人,，而陸婆子是殺豬的人,，逢年過節(jié)倆人也有些許交際，這一次,，王大叔多少還是看了陸婆子面子的,。

　　余瑤跟著王大叔一路往前走，大概走了兩里地,，來到二門村,。

　　這時天色漸漸亮了起來，整個二門村籠罩在清晨淡淡的白霧里,。

　　村口站著些許幾個人,，有的頭上戴孝，有的胳膊上扎著白色的孝布,，還有幾個年輕人胳膊的白色孝布上又戴了一小塊紅布,，這樣打扮的人，便都是過世人的孫輩了,。

　　看見王大叔過來,，村口等著的幾個人紛紛圍了過來。

　　帶頭的是個四十多歲的漢子,，是今日死者的老來子,，也是今日喪禮主事的人。

　　“王大叔來了,，今日就辛苦了,。”黃鳴沖王大叔簡短道謝,，回頭又以疑惑的眼神看向余瑤,，“不知，這位小娘子是……”

　　王大叔哦了一聲：“她是我徒弟,，過來一起做席的,。”

　　余瑤怔了下,，看了王大叔一眼,。

　　黃鳴倒是沒那么驚訝了：“原來是王大叔的徒弟，那就一起進來吧,?！?p>　　王大叔嗯了一聲，垮著個老臉跟在黃鳴身后一起進了村,。

　　余瑤落后黃鳴半步,，想了想,，也就明白王大叔為什么要這么說了。

　　鄉(xiāng)村素來重視人情世故,，要是王大叔說她是單打獨斗來做席面的,，說不定就要被黃家人給攆出去，可要是王大叔說自己是跟著他一起來的就不一樣了,，黃家人必定不會多說什么,。

　　這么一想，余瑤清了清嗓子,，壓低聲音開口：“王大叔,，謝謝你了?！?p>　　王大叔腳步停頓了下,，皺著眉頭看了余瑤一眼：“不必，比試第一,?！?p>　　行吧，余瑤摸了摸鼻子,，王大叔居然是個這么一本正經的人,。

　　原本余瑤還以為王大叔對自己多少有些惡意，但是現(xiàn)在,，她倒是不這么認為了。

　　黃家人帶著王大叔和余瑤一起來到廚房,，指了一桌子豆腐青菜雞肉之類的食材：“今日就拿這些做吧,，多謝王大叔了?！?p>　　王大叔嗯了一聲：“行,，我知道了?！?p>　　黃鳴又沖王大叔行了個禮才離開,，全程忽視余瑤。

　　等黃鳴走后,，王大叔回頭,，無聲地看向余瑤。

　　他的眼神仿佛是在詢問,，準備好了嗎,？

　　余瑤點點頭，回頭看向一桌食材,，眼神嚴肅起來,。

　　是的,，她準備好了。

　　王大叔深吸了口氣,，挽起袖子：“準備好了就開始吧,，所有食材分成兩半，一半你來,，一半我來,。”

　　“行,，我知道了,。”

　　余瑤答應一聲,，拿襻膊帶將袖子挽起來,，眼神沉著地環(huán)視桌上食材。

　　今日食材以豆腐和青菜為主,，間或有些肉類,，但大都不是豬牛羊之類血色充足的肉，而是魚肉和雞肉,，余瑤前世便專門做過白事的宴席功課,，還研究過不同地區(qū)的白事席面做法，對此算是胸有成竹,。

　　白事和喜事的宴席不同,，喜事的菜忌諱素淡，而白事的席面則是更喜素淡,，在余瑤的前世,，南方的喪事宴席更是以“豆腐飯”為名，可見其清淡程度,。

　　那么,，她該用什么材料，做出什么菜色,，才算對得起這一桌呢,？余瑤思忖片刻，心頭很快有了答案,。

　　她深呼吸了下,，抄起放在旁邊的鑌鐵菜刀，拿了一塊蘿卜,，十指如飛切起菜來,。

　　隨著咚咚的悶聲連連響起，一片片蘿卜被切成厚薄均勻,，約三分厚的薄片,，順著余瑤手上的余勁兒落入旁邊的盤中,。

　　王大叔聽見這聲音微怔了下，抬頭嚴肅地看向余瑤,。

　　余瑤頭都沒抬,，還在切菜，專心致志心無旁騖,。

　　王大叔原本還以為余瑤如蘇婆子所說,，不過是個空有其表的廢物罷了。

　　可是如今看來……蘇婆子所說的話,，倒也未必是真,。

　　提醒，我明白了,?！?p>　　瞧著余瑤還在往鍋里下醬油，王大叔冷哼了聲,，撇余瑤手上沒停,，一根蘿卜迅速切完。

　　她隨即又拿了根白蘿卜,，換了一把尖銳些的小刀,，唰唰幾下將白蘿卜雕了個雛形出來。

　　王大叔原本不想打擾余瑤做飯,，然而看著余瑤的手速,，他實在沒忍住，叫了聲：“余氏,?！?p>　　余瑤百忙之中抬頭，臉上還帶著切菜時的嚴肅神情：“怎么了,，王大叔?！?p>　　“瞧你這刀工,，看上去像是有兩下子，”王大叔盯著余瑤細嫩的手,，皺著眉頭問,，“你先前，真學過做飯,？”

　　看來王大叔是一點都不相信自己的本事了,，余瑤莞爾：“自然是學過的，要是沒學過,，也不敢跟您一起來做這個席面啊,?！?p>　　“嗯?！蓖醮笫宀恢每煞竦睾吡寺?，“做飯這事，你學過多久,？”

　　余瑤算了算時間,，謙遜道：“總也學過個十來年吧?！?p>　　“撒謊,！”王大叔一下子就皺起了眉頭，原本看著余瑤稍有轉暖的神色也冷了下來,，“你多大歲數的娃娃,，也敢說自己學過十多年的廚藝？照你說的,，你豈不是一出生就在學廚,？你要是出生沒多久就在學庖廚，著雙手又怎么會這么嫩,，連點瘡疤和繭子都沒有,。”

　　余瑤哦了聲,，放下刀撓了撓頭,。

　　這事兒確實沒法解釋，做廚子的手上都有點傷,，這是職業(yè)病,，跟廚房經驗沒關系，跟古代和現(xiàn)代也沒關系,。

　　即使是再怎么精明的廚子也難防手上有傷,，切菜就不說了，熬料油的時候蔥姜入油,、蹦起油星濺到手上,，瘡疤便是難免的，原身這雙手看著確實不像是干活的人,。

　　解釋不了,，余瑤索性就不解釋了，笑道：“可能是我領會能力天生就比旁人強吧,?！?p>　　“你……”

　　王大叔睜著牛眼怒瞪余瑤一眼，假話,！分明是假話,！

　　橫豎他覺得余瑤說的是假話,，索性也就不多問了，憋著一股子氣繼續(xù)低頭做飯,，呸,！

　　他就不信，自己還比不過一個小丫頭,。

　　王大叔是多年的廚子,，左手邊蒸豆腐，右手還在切菜備菜,。

　　他動作快,，余瑤這邊動作也不慢，嗖嗖幾下便將一盤子擺好,、切好片的白蘿卜組裝成一只鳳凰,，澆上調好的料汁，算是個涼拌的素菜,，只不過這道菜味道不算出奇,，除了造型上吉利并且能將人鎮(zhèn)住之外，其他效果并不明顯,。