定豬
劉玉蘭忍不住滿臉的興奮笑意,,:“姐,!我們今天的東西,全賣光啦,!”
“算算,,咱今天賺了多少?!?p> 一家三口端端正正坐在床上,,開始數(shù)錢。
只有劉玉龍在抱著腳丫子咬著玩,。
劉玉禾從空間里的切了不少斤肉出來,。
去縣城時花了一塊大洋買了十斤上好的豬肉,回來第一天就送了斤給大爺爺家,,自家又吃了一斤,。
剩下的全部鹵了。
少部分的是直接買一角錢的,,其他人都是一兩二兩的買,。
“姐,一共八角一千四百文。姐咱們今天賺了多少,?”
“傻丫頭,,等三大些了,就送你去學(xué)堂,?!眲⒂窈炭粗悬c不太聰明的妹妹,一點也沒有好為人師的想法,,只想著不忙了就讓她去學(xué)堂長長見識,。“咱們今天用的都是上好的豬肉,,一個大洋就十斤,,咱們今天用了差不多三十斤,還有調(diào)料,,柴火這些以后都是要花錢買的,,所以咱們今天不僅沒有賺還虧了?!?p> “啊,,姐,怎么虧了,,咱們不要再去做生意了吧,。”劉玉蘭有些害怕,,按照這個樣子虧,,那家里那些錢能扛多久?
“別擔(dān)心,,虧不了的,,咱們今天是因為送了不少肉出去,等真正做生意了,,也不可能買這么好的肉,,心肺這些沒有那么貴,咱們還是有得賺的,?!?p> 劉玉蘭似懂非懂的點點頭。
半抱著弟弟進入夢鄉(xiāng),。
一大早就起了,。
劉玉禾簡單的煮了個粥。
劉玉澤兩兄弟到的時候,,米粥剛剛弄好,。
“哥,,你們過來了,趕緊過來吃飯,?!?p> “不吃?!奔壹揖瓦@么點糧食,,自己要是吃了,將來這妹妹一家就要挨餓,。
“讓你們吃就吃,,趕緊的坐下,。星星給哥他們拿碗筷,。”
劉玉禾說完進屋,,空間里也沒有糕點,,怕他們吃不飽,找了幾個紅薯,。
“趕緊吃,,等會還得幫我干活呢,這沒吃飽哪有力氣干活,?!?p> 兩人也不再客氣,粥喝了,,每人吃三個拳頭大的紅薯,。
好長時間沒有吃的這么飽了。
東西有點多,,劉玉禾直接雇了輛牛車,。
趕車的是村長的一個堂弟。
“陳叔,,麻煩你了,。”
“不麻煩不麻煩,,給錢了的咧,。”陳叔巴不得每天都有人包這牛車,,自己小兒子這結(jié)婚的錢就有了,。
牛車到底是快些,小院子也沒什么能吃的,,直接多給了10文,。
樂的陳叔又是千恩萬謝,。
“乖乖,這房子得花多少錢,,才能租下來,。”
“沒花多少錢,,我們住正屋,,哥哥你們兩個就一個住西廂房,一個住東廂房吧,?!?p> “行,我們長這么大第一次一個人睡呢,!”家里住房緊張,,小時候跟爹娘睡,稍微長大一點就和弟弟擠著,。
劉玉禾安排好他們住的地方,,讓他們先整理一下家里,就出門找個由頭從空間偷渡東西,。
劉玉禾從外面逛了一圈,,買了些要用的東西,雇了個人拉了一車糧食回去,。
“這怎么買了這么多,!”劉玉華有些咋舌。
這場景也就每次收完地里才能看到,。
“趁著不忙多買點,,過兩天忙起來就沒有時間買了?!边@有條件難道還要虧待自己的
劉玉禾直接大米白面各拿了一袋子,,玉米紅薯各拿了兩袋子,豬油也拿了一罐子,。
“先別問那么多,,把這些東西搬回家?!?p> 妹妹不讓問,,玉澤這兩天也知道這妹妹就不是個聽人話的,跟老牛似的悶聲不吭的把糧食扛回屋,。
幾人看著家里的米缸面缸被填滿,,心里的滿足感油然而生。
中午吃蒸米飯,,米洗了一遍就在鐵盆里泡著,,泡了大半個小時后就可以開蒸了,。
她飯量大,劉玉蘭的飯量也是不小的,,這丫頭被劉玉禾喂養(yǎng)了幾天,,肉沒長多少,但明顯褲腳短了一節(jié),。
不知道是不是養(yǎng)氣丹的原因,,就連劉玉龍這個小家伙現(xiàn)在一個人也能吃一個陶罐的粥了。
劉玉禾怕大家吃不飽,,直接下了兩斤左右的大米,。
一個辣椒炒肉,一個買來的鹵豬耳朵,,一道白菜豆腐湯,,都是用那海碗裝著的。
等這飯菜一上桌,,兩兄弟只覺得這吃的比過年還好,。
這也是兩人第一次見識到日子還能這么過,。
“哥你們,,快吃吧,香得很,?!眲⒂裉m已經(jīng)接過她姐給她盛的米飯了,招呼道,。
劉玉龍安靜坐著,,迫不及待張著嘴巴等著喂吃飯了。
劉玉禾一人夾了一筷子豬耳朵,,“快嘗嘗味道,,跟咱家的比哪個更好吃?!?p> “也好吃,,但是沒有咱家的好吃?!?p> “確實,,說不上來,反正咱家的要好吃點,?!?p> 三人肚子里沒有墨水,擠不出句形容的話,,反正就是覺得自家的要好吃點,。
“各有各的好,,他們家能在縣城開這么些年也不是那么差的。但是咱家的可不是傳統(tǒng)的鹵味,,更是藥膳里的一味,,不僅味道好,更是那滋養(yǎng)身體,?!?p> 劉玉蘭還是只是覺得高興。
但劉玉澤兩人都不小了,,心里有些擔(dān)心,。
劉玉禾看著還剩的不少的飯,讓劉玉澤他們多吃點,。
兩人被撐得直翻白眼,。
劉玉華想過自己很多死法,倒是沒有想過自己差點被撐死,,表示以后還是自己來煮飯吧,。
劉玉蘭帶著弟弟坐在門口捂嘴偷笑。自己知道姐姐手縫大,,這一吃飽就立馬帶著弟弟遠離飯桌,。
劉玉禾看著兩人,指揮著在院子里消食,。
收拾完,,就帶著弟弟妹妹去睡午覺了。
等睡醒,,日頭西移,。
劉玉禾帶著幾人,把縣城囫圇逛了一圈,。
路過茶樓,,聽見說書人說書,還進去瞧了瞧,。
離開時,,幾個人還沉浸在故事中。
因是下午過來的,,準備回去的時候,,肉攤的老板都準備收攤了。
旁邊摞了不少大骨,。大骨上的肉被剔的干凈,,只余零星的肉渣殘留在骨頭上。
豬骨旁邊,,還擺著一些三等肉,。
其中以大腸最多,。剛一走近,便聞到了大腸傳來的腥臭味道,。
“老板,,這些東西,怎么賣的,?”劉玉禾問道,。
“豬頭,豬心,、十文錢一斤,,豬肺和肝,一文錢一斤,。腸子十文錢一副,。”老板說道,。
平時這些肺肝這些他都是作搭頭,,但這豬心豬頭是好東西,肉攤賣剩下這些豬下水,,都有窮人家過來買,,當(dāng)肉吃。
所以有人來問的時候,,老板回答的非常熟練,。
見劉玉禾盯著那些大骨頭,,添了一句,,“這些骨頭也沒是肉了,但現(xiàn)在也是個好東西,,熬成湯也有點油水,,你要是買的多就就送你當(dāng)搭頭?!?p> 這些大骨,,他平時都是扔掉的,會有野狗撿著吃,,也就是這些時候安家的多了,,這些也能賣些錢。
“那這些我都要了,?!?p> “都要了!行行行,,我現(xiàn)在就給你包起來,?!崩习逡宦牐B忙答應(yīng)著,,早點買完也能早點回去家,。
“一共算你167文,這腸子跟骨頭都給你當(dāng)搭頭,,腸子給你單獨包起來包的嚴嚴實實的,,不會弄臟的?!?p> “多謝老板,!”劉玉禾見這老板人不錯,想著自己這生意也是要買些肉回來做掩護的,?!袄习澹銈冞@豬是自家養(yǎng)的,?”
“那全部是自己養(yǎng)的呀,,家里就養(yǎng)了兩頭,這平時賣的都是去村里收的,?!比硕汲圆伙枺哪莛B(yǎng)這么多豬,。
“老板,,我家也是做這吃食生意的,家里還沒有個長期供貨的,,你這要是劃算的話,,我家以后就一直在你家定了?!?p> 老板一聽就明白了,,“可擔(dān)不得這句老板,我姓張,,他們都叫我張屠夫,。
家里都是當(dāng)天去收豬,第二天就出攤,。
不知道是要多少,?是每天都要還是隔幾天一次?
這不知道是個什么定法,?!?p> 劉玉禾也想著,這不論是買不買的完,放空間里留著自己也是可以的,,“每天子時要一頭,,倒是第二天要的話,晚上我會讓家里人通知你,。這價格可就不能是攤子賣的一個價了,。”
張屠夫一想,,“行,,一頭的話,就按毛豬的價格給你們算,,只是這一頭豬我處理好,,萬一這不要了,我”我這錢就白搭了,。
劉玉禾直接付了三分之一給當(dāng)定金,。
“姐,這會不會太多了,?!边@萬一要是賣不出去就浪費了。
“你覺得我做的鹵肉不好吃,?”
“沒有,。”
不論是劉玉蘭還是兩兄弟只覺得那是自己吃過最好吃的,。
“那就是了,,縣城里有多少人,不說每人買上一斤,,就是咱們擺攤的地方那些住在附近的人每人買上一兩半斤的,,咱們準備的東西說不定都不夠,好了別擔(dān)心了,,咱們該回去好好準備了,。”
劉玉禾嫌棄死那腸子了,,回去的時候,離劉玉澤遠遠的,。
劉玉澤有些無奈,,但又不能說妹妹,只能拉著自己親弟弟,。
張屠夫收了攤子,,就往家趕。
“咋了,這匆匆忙忙的,!”張屠夫媳婦看著男人急匆匆的,,忙問。
“好事,,兒子呢,?”
“你問那個,什么好事???”
“老大,得晚點跟你說,,你在給拿點錢去,。”張屠夫忙著去定豬呢,,哪有時間解釋,。
“你要錢干嘛,今天的還沒有給家里呢,?!弊焐喜火埲耍€是進屋去拿錢去了,。
張屠夫收好了錢,,就急急忙忙出門了?!昂檬?,等回來,一家子都在在說,?!?p> “真是的,這老頭子,?!卑牙项^子扔門口的工具收拾收拾。
到家劉玉澤也不用別人吩咐擼了袖子,,已經(jīng)已經(jīng)開干了,,蹲著廁所門收拾豬大腸。
“可這些下水要怎么做???”劉玉華一臉為難的在廚房里看著那些漸漸變干凈的豬下水,“做出來沒人吃,,不是更浪費嗎,?”
“收拾干凈,,鹵出來就行。要是沒有人吃,,下次咱們就不要了,,收拾起來也麻煩?!眲⒂窈绦χf道,。“二哥你趕緊去煮飯,?!?p> 劉玉華也怕被撐死,認命的去煮飯,。