07
周廚娘要做什么好吃的呢,?只見(jiàn)他拿來(lái)面粉,,將面粉兌水和成面團(tuán),,然后用搟面杖將切好的面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)非常薄的圓片,。
接著將四根香蕉剝皮,,切成三段,,再將搟好的面皮將半段香蕉包裹到面皮里,。
周廚娘做事很麻利,,打火,,生火,,下油鍋,將裹有香蕉的面團(tuán)放到油鍋里炸至金黃,,再用笊籬撈出放到盤(pán)中,,上面撒些桂花。那色澤,,加上桂花的香味,。簡(jiǎn)直芳香撲鼻,看的洛川口水都快流下來(lái),。他忍不住拿起一個(gè)剛出鍋的就往嘴里嘗,。
“洛院長(zhǎng),你慢點(diǎn)吃,,別燙著,。”周廚娘笑著提醒道。
“嚯,,好燙–”一口下去,,面皮的酥脆,香蕉的香軟,。真乃人間美味,。
洛川端著盤(pán)子喜滋滋地走出廚房,他從未見(jiàn)過(guò)香蕉還可以這樣吃,。
還未走到大廳,,他自己倒是先吃掉了六個(gè),給白院長(zhǎng)和風(fēng)吟各留了三個(gè),。
“院長(zhǎng),,你快嘗嘗這是什么做的?”秦洛川將吃剩的六個(gè)香蕉派放到院長(zhǎng)的桌前,。
白院長(zhǎng)只覺(jué)得外觀很漂亮,。伸手拿了一個(gè),輕咬了一小口,。嗯,?里面是甜的,再咬一口,,像平時(shí)吃的香蕉,。
“咦?這是什么做的,?怎么這么好吃,?”白院長(zhǎng)吃完第一,又拿了一個(gè)接著品嘗,。
風(fēng)吟眼饞,,伸手拿了一個(gè)慢慢品味,。
“不錯(cuò),,這廚娘的廚藝真是高深,居然能將這香蕉炸著吃,。這外面包裹的一層想必是面皮吧,?”風(fēng)吟細(xì)品口中的食物。
白院長(zhǎng)越吃越饑,。忙說(shuō)道:“洛川,,我去廚房瞧瞧還有別的吃食沒(méi)有,我怎么感覺(jué)自己越吃越餓呢,?”一個(gè)香蕉派令白院長(zhǎng)看到自家這名從外招進(jìn)來(lái)的廚娘廚藝還真是精妙,。他做神仙幾千年,也沒(méi)這么吃過(guò)香蕉,。
“白院長(zhǎng)要去廚房,?我陪你,。”洛川殷勤說(shuō)道,。
“不用,,不用,我自己去就好,。你和風(fēng)吟在這里盯著他們,。”白院長(zhǎng)指指鏡中那幾個(gè)忙碌的家伙,,揮手,,大步走向廚房。
“哼,!好你個(gè)洛川,,你一個(gè)人居然吃去六個(gè)。這廚娘手藝不錯(cuò),,以后我得常來(lái)瞧瞧,。”白院長(zhǎng)低著頭嘀嘀咕咕走著,。
清瑤和聽(tīng)雷在外面忙了快兩個(gè)時(shí)辰,,肚子早就餓了。外面的溫度是越來(lái)越高,。清瑤讓聽(tīng)雷去廚房拿些吃的過(guò)來(lái),,剛好與白院長(zhǎng)在廚房里碰頭。
“白院長(zhǎng),?!甭?tīng)雷向白院長(zhǎng)行禮。
“聽(tīng)雷,,你來(lái)這里做什么,?”白院長(zhǎng)問(wèn)。
聽(tīng)雷回:“白院長(zhǎng),,我們?cè)谕饷婷α藥讉€(gè)時(shí)辰,,餓的狠,清瑤讓我來(lái)廚房尋些吃的過(guò)去,?!?p> 白院長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭??吹街軓N娘正在切紅辣椒,。
平日里這廚房只有洛川會(huì)來(lái)瞧瞧,缺什么東西了都是他一人去市集上買(mǎi)回來(lái)的。廚房?jī)?nèi)都是些土豆,,蘿卜,,大白菜,青椒,,紅椒…諸等菜類,。
“周廚娘,今日做什么好吃的,?”白院長(zhǎng)在廚房轉(zhuǎn)了一圈,,才緩緩說(shuō)道。聽(tīng)雷拿了幾個(gè)水果一溜煙便跑出了廚房,。
“白院長(zhǎng),,你想吃什么?”周廚娘拿著塊抹布擦手問(wèn),。
“你做什么我們吃什么,。”白院長(zhǎng)看到筐里有洗干凈的胡蘿卜拿起一根就啃,。
周廚娘想了想,,記起前些日子她讓洛院長(zhǎng)買(mǎi)了些地瓜回來(lái)。昨天她剛把曬的嘎嘣脆的地瓜干收拾起來(lái),。腦袋一轉(zhuǎn),,對(duì)白院長(zhǎng)說(shuō):“白院長(zhǎng),你等會(huì)兒,。我去后面拿點(diǎn)東西,。”周廚娘說(shuō)完就跑到后院,,裝了一筐地瓜干回來(lái),。
只見(jiàn)她把一片片的地瓜干用石錘錘爛,用搟杖碾碎,,再用籮筐將碾碎的粉篩出細(xì)細(xì)的粉出來(lái),,接著鍋中倒水,燒開(kāi),,將提前調(diào)好的糊倒進(jìn)開(kāi)水里,,將大火轉(zhuǎn)成小火,,慢慢攪拌,,漸漸那白色的粉在她的攪拌下變成透明的顏色。
周廚娘又將煮熟的漿舀到刷了一層麻油的陶盆里,,便開(kāi)始一陣忙碌,,將剁青椒紅椒剁碎,將蒜和姜搗爛,然后把所有的料放到一個(gè)瓷碗里,,灑上鹽,、淋幾滴麻油,放兩大勺香醋,,最后在碗里加上半碗放涼的開(kāi)水,。看的白院長(zhǎng)是瞪大了眼眼睛,。
周廚娘問(wèn)白院長(zhǎng)院里有多少個(gè)人,?白院長(zhǎng)答:“加上你共八位?!?p> 周廚娘又麻利端出八個(gè)瓷碗,,將涼涼的粉用刀劃拉成小塊,每個(gè)碗里都放上一大勺,,再在上面澆上調(diào)好的醬汁,,一碗美味的涼粉便新鮮出爐。
“周廚娘,,你這道吃食叫什么,?”看的白院長(zhǎng)的口水都快流下來(lái),強(qiáng)咽了口口水到嗓子里,。
“院長(zhǎng)見(jiàn)笑了,,以前奴家家窮,常吃這個(gè)飯,,我們那里管它叫涼粉,。”周廚娘答道,。
白院長(zhǎng)拿起一個(gè)小勺子先嘗了一口,。味道酸爽香辣,入口還有彈勁白鶴院長(zhǎng)只覺(jué)得這簡(jiǎn)直真的是人間美味,,太美妙太好吃了,。
“周廚娘,好好干,,這個(gè)月我就給你漲月錢(qián),。”白院長(zhǎng)不顧形象干脆端起碗大口吃起來(lái),。
感覺(jué)肚內(nèi)已飽,,他才從口袋掏出一個(gè)海螺,對(duì)聽(tīng)雷傳音道:“聽(tīng)雷,,午膳好了,?!?p> 聽(tīng)雷收到信息,就飛奔廚房,。白院長(zhǎng)正坐在小凳子上,,美滋滋大朵快頤吃著,吃的那是呲溜呲溜地響,。
“院長(zhǎng),,你吃的是什么,看起來(lái)很好吃,?!甭?tīng)雷看到院長(zhǎng)吃的特別的香,引得他肚里的饞蟲(chóng)都快出來(lái)了,。
“涼粉,,特好吃,聽(tīng)雷,,快來(lái)嘗嘗,。”白院長(zhǎng)邊吃邊說(shuō),。
聽(tīng)雷歡喜地端起碗嘗了一口,,酸辣美味,好吃的不得了,。吃罷他才將剩余的幾碗吃食端到大廳和書(shū)院門(mén)口,。
“這是白鶴院長(zhǎng)讓廚娘特意給大家做的?!甭?tīng)雷將吃食放到桌案上,。這個(gè)時(shí)辰大家的肚子都有些餓,哪里顧得形象,,當(dāng)著眾人的面吃起來(lái),。臺(tái)下的人都眼饞地看著這幾位師傅吃飯,紛紛議論開(kāi)來(lái),。
“看他們吃的好香呀,。”
“嘖嘖----好餓,,好想吃---”
“先生,,你們管飯嗎?”陳靈兒捂著軟綿綿的肚皮湊到眾先生面前,,砸巴著嘴,。
距離陳靈兒最近的是昊炎先生,昊炎看了她一眼,,不理會(huì),,轉(zhuǎn)身將最后幾口扒拉到嘴里。隨后面色潮紅回道:“不管,?!?p> 陳靈兒癱坐在眾人面前。
這里的先生心好黑,,陳靈兒輕嘆道,。