美食當(dāng)前
張二柱夫婦見(jiàn)張含沖他們眨了幾下眼睛,一幅神神秘秘的樣子,,張二柱跟金秋花搖頭笑了笑,金秋花伸出一只手在張含額頭上戳了幾下,,即有點(diǎn)疼惜又有點(diǎn)被她淘氣模樣給弄得哭笑不得的口氣說(shuō),,“好了,知道你有秘密啦,,既然這樣,,我跟你爹帶著幾個(gè)小的在草廳里等著你的好吃,要是你自己忙不過(guò)來(lái)了,,出聲叫娘,,娘過(guò)來(lái)幫你?!?p>張含咧嘴一笑,,高興應(yīng)道,“知道了,,爹,,娘你們就放心吧,保證等會(huì)兒讓你們吃的連舌頭都要吃進(jìn)去,?!闭f(shuō)完,張含沖他們露出一個(gè)神秘笑容,。轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,。
剛走進(jìn)廚房,張含急急忙忙的身影從里面奔跑了出來(lái),,她叫住張二柱,,“爹,今天我在雜貨鋪里買的那個(gè)小包東西呢,,它在哪里,?”
如果沒(méi)有這個(gè)小包東西,張含可就不敢保證午飯會(huì)好吃了,。
張二柱聽(tīng)到張含這句話,,哦了一聲,沖張含一笑,,開(kāi)口說(shuō)道,“你等會(huì)兒啊,,爹給你拿去,。”話一落,,張二柱就跑進(jìn)了他跟金秋花睡的那間房間里頭,,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,就見(jiàn)他手上拿著今天張含在集市上買到的那包東西。
“給,,是這個(gè)吧,,爹可是幫你保存著呢?!睆埗涯前鼥|西遞到張含面前,,咧嘴一笑。
張含接過(guò),,拿到鼻子里聞了聞,,是這個(gè)味道,于是,,她抬起頭,,朝張二柱笑道,“謝謝爹,,好了,,沒(méi)有什么事情了,女兒要進(jìn)去做午飯了,,你們?nèi)ゲ輳d里等著,,很快就可以吃飯了?!?p>說(shuō)完,,張含歡歡喜喜進(jìn)了廚房,把她今天早上去趕集時(shí)藏起來(lái)的沙煲給拿了出來(lái),,打開(kāi)沙煲蓋,,她把鼻子湊到蓋門口聞了聞,里面的肉因?yàn)槭亲蛱焱砩响业?,?jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的一夜和半天,,味道一點(diǎn)都沒(méi)有變。
把這個(gè)沙煲給端了出來(lái),,張含望著它,,一臉的心滿意足,心想,,幸好她有先見(jiàn)之明,,知道在趕集時(shí)把它給藏起來(lái),要不然,,今天張老太太這一次過(guò)來(lái),,一定有來(lái)廚房查看,要是讓她看到了這鍋東西,,一定會(huì)被她給拿走的,。
張含把沙煲里的豬內(nèi)臟給拿了出來(lái),,把它們給切成一塊一塊的,然后又把鍋給洗干凈,,從廚房里拿起柴火往灶頭里添了一把,,不一會(huì)兒灶頭里的柴火就燒得很旺。
張含看著眼前這兩三堆豬內(nèi)臟,,她決定把豬肚和豬腸就拿一點(diǎn)油爆炒,,灑點(diǎn)辣椒跟香料進(jìn)去,那味道一定跟飯店那些爆炒肥腸沒(méi)有什么兩樣,。
另外兩堆,,分別是一堆豬肝,一堆豬小腸,,張含望了一眼廚房,,發(fā)現(xiàn)灶頭上放著一把韭菜,于是一道靚菜出現(xiàn)在她腦海中,,她決定來(lái)一道韭菜炒豬肝,,至于那豬小腸,則是煲湯喝,。
想好了菜單,,張含迫不及待開(kāi)始做起來(lái),從一個(gè)小碗里用力刮了一層油出來(lái),,她望了一眼那已經(jīng)見(jiàn)碗底的油,,輕輕嘆了口氣,像吃油這種規(guī)距,,她知道,,在普通人家,一年到頭都很少吃到油,,他們都是省儉用,,能不吃油就不吃油,就算吃了,,那也是逢年過(guò)節(jié)時(shí)吃的,。
像今天這個(gè)樣子,張含估計(jì)可以看到等會(huì)兒她把菜給端出去之后,,一定會(huì)被金秋花給指著額頭罵敗家女了,,不過(guò),美食當(dāng)前,,張含把這個(gè)結(jié)果給拋到腦后面去了,,她現(xiàn)在只想著今朝有肉今朝吃,至于以后的那些事情,,以后再說(shuō)吧,!