第30章 多變
“清兒,我都跟你說了,這個(gè)真的是吃不得的,,你怎么就不聽呢,?”沈月急了,才剛安靜一個(gè)王氏,,現(xiàn)在又鬧上了一個(gè)沈清,沈月有些心有余而力不足了。
“姐,,你相信我。這個(gè)在朱家的婚宴上的時(shí)候,,朱家廚師有做過這道菜,,我記得味道是很好的,所以才敢給挖了回來,。雖然我不知道為什么我們村子里的老百姓都不相信這個(gè)可以吃,,但是我卻是見過這個(gè)可以做成一道菜,就在朱安家?!鄙蚯宀恢酪趺窗焉蛟抡f通,,只能想出這么個(gè)幌子,不然她的春筍就得泡湯了,。
“這可是真的,?你沒騙我?”沈月還是難以置信,,她現(xiàn)在徘徊在沈三和沈清的說法上,,不偏不倚,站在了中間,,難以抉擇,。
“真的,不信我們可以去問問柳小姐,,她家生活也是高水平的,,肯定對這些東西都是很了解的?!眲傞_始說的一個(gè)謊,,接下來就得說無數(shù)個(gè)謊來圓第一個(gè)謊。沈清也是無奈的,。她本不想說到柳秋雨,,但是也就只有她是曾經(jīng)沈清的好朋友,這樣說沈月也就比較信了,。
“我且就信你這回,,要是出了什么亂子我拿你試問?!鄙蛟虏幌朐偈ゼ依锏娜魏我粋€(gè)人,。
沈清擺平了沈月,鍋中的春筍了也煮過差不多時(shí)間了,,然后她將春筍慢慢從鍋中撈了起來,。
沈清往灶臺口又添了些柴火。
然后將煮過春筍的鍋小洗了下,,沈清從裝菜油的盆子里舀了一小勺的菜油倒進(jìn)鍋里,,待油被熱溫后,她將用鹽熱水煮過的春筍倒進(jìn)鍋里,,她熟悉地用手抓著鍋鏟翻炒著,。炒過一會后,她往鍋里加了些井水,,再放了適量的鹽,,然后她蓋上了鍋蓋,,讓春筍燜著。
“要是有酸菜就最好不過了,?!鄙蚯逍睦锬钪?p> 待到一股強(qiáng)烈的香味撲鼻后,,沈清打開了鍋蓋,,一陣熱騰騰的氣焰冒了出來,顯得無比有仙境,??粗伬锏乃采倭耍蚯逵缅佺P翻炒了一會,,然后舀起一片春筍放進(jìn)嘴巴,,嘗了嘗?!拔兜朗怯?,就是少了些什么似的,哎……是沒肉哇,?!鄙蚯逍睦锇β曕止局K呀?jīng)很久很久沒吃肉了,。想想以前,,那是天天、頓頓都有肉的,。
嘗過之后,,她就用鍋鏟把春筍翻炒了一番,然后抓過灶臺上剛剛洗過的小菜盆,,沈清小心翼翼將煮好的春筍舀進(jìn)盆里。
“姐,,很香,。”沈俊從沈三屋里走了出來,,他在里頭溫習(xí)功課,。聞到香味后就跟著走了出來。
“嗯,,過來嘗一嘗先,。”沈清顧著另一邊鍋里的米飯,,已經(jīng)煮過一段時(shí)間了,,應(yīng)該就快好了。沈家的灶臺分有兩個(gè)鍋口。
沈清感嘆自己當(dāng)初對煮飯很有一番興趣,,才會有現(xiàn)在這般好的廚藝,,不然她現(xiàn)在就得天天吃著蘿卜了,而且沈月和王氏炒得恁難吃了,。
以前,,在她們大學(xué)寢室,都是偷偷合買鍋,、電磁爐,、電飯煲、各種碗盆,、各種作料,。只要哪天想吃什么了,往菜市場一走,,然后帶上各種菜,,就回宿舍集體合伙煮著吃。一般都是沈清下的廚,。而且都會受到大伙的稱贊,。沈清自然也有了個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)耐馓枺皬N王”,。沈清從小就對廚房有特殊的感情,,所以她對煮飯也是情有獨(dú)鐘的。每次舍友叫她開炒,,她從來沒有推脫過,,因?yàn)檫@是她的最愛。她還喜歡變著花樣炒出各種讓舍友大開眼界的菜樣,。
但是現(xiàn)在,,她只能老老實(shí)實(shí)地炒出簡簡單單的菜,因?yàn)闆]有更多的原材料,。等到時(shí)機(jī)成熟了,,她一定會好好展露一手的。反正沈清覺得她在石頭村有這么個(gè)機(jī)會,。只是時(shí)間的問題,。
過了有一些時(shí)間,鍋里用盆子裝著的飯也蒸熟了,。她用擦桌子的濕布貼著盆沿把飯盆給端了起來,,然后叫沈俊幫忙端到外面的桌子上。沈月幫忙收拾了飯桌和擺好了碗筷,。
沈清沒有馬上滅掉柴火,,她借著微弱的火,,燒了些熱水,準(zhǔn)備著用來洗碗,。雖然在這個(gè)時(shí)候,,飯菜里的油水不多,但是,,在這個(gè)春天才剛來的季節(jié),,氣溫還是稍微有些低的,觸碰到冷水還是挺冷的,,而且手明顯已經(jīng)受過風(fēng)寒了,。
沈月把屋里休息的王氏叫了起來。王氏看起來正常了許多,。
“娘,,嘗嘗這個(gè),很好吃的,?!鄙蚯逶谕跏鲜⒂酗埖耐肜飱A了不少的春筍。老天爺,,就先讓我們這么舒心地過著簡單的日子吧,,別再為這個(gè)家添亂了。不然,,我們稚嫩的肩膀怕是承受不起再大的打壓,。
說實(shí)話,沈清挺累的,。就算曾經(jīng)一直被她視為最累的軍訓(xùn)都沒這么累,。軍訓(xùn)是身體累,而沈清現(xiàn)在所經(jīng)歷的每一天那簡直就是身心俱疲,。她一定會改變這些的,,一定!因?yàn)樗幌朐龠@么被折磨下去,。
“姐,,吃些吧,沒事的,,你要相信我?!笨粗蛟挛肺房s縮,,有些擔(dān)心的表情,沈清也給沈月夾了一些到碗里,。
很安靜的一頓飯,,誰都有自己的心事,。
很順利的一道菜,因?yàn)檫^了很久很久,,他們依然能活蹦亂跳,。沈月算是徹底相信春筍確實(shí)是無毒害的食物。也同樣明白春筍是一道值得吃的好菜,,是不容錯過的好菜,。
或許春筍會為沈家?guī)硪恍簳r(shí)還沒被大伙發(fā)現(xiàn)的好處也說不定。
吃完飯,,沈清收拾了碗筷,,將碗端進(jìn)廚房。沒有洗潔劑,,只有熱水,。她用破布洗刷著碗筷。
洗完后,,她用擦桌布擦拭著桌子,。洗碗布和擦桌布在沈清還沒到來的時(shí)候是沒有這么分的。沈月都是直接用同一個(gè)破布做不同的事情,。
其實(shí),,沈清從來沒有洗過碗。在家里都沒有,。她總是飯菜煮好后,,出廚房,然后剩下的一切就都是交給那些只等吃的人的,??墒牵F(xiàn)在不一樣了,。她什么都得會做,。
沈月覺得碗一個(gè)人洗就夠了,所以她就先下地解決那些還沒來得及處理的蘿卜,。
范式故意叫朱安陪同柳秋雨一同去高郎中處采藥,。然后她叫來了密從,一臉不再平靜地問,,“怎么樣了,?我叫你干的事?!狈妒浇辜钡氐却S從的答復(fù),,時(shí)而顯得有些緊張,時(shí)而顯得有些興奮,。
“照夫人說得去辦了,,我還多派了些人手到處說沈清的不是,。沈清和她姐姐一同挑著柴木從山上下來的時(shí)候倒是每家每戶都是對她們閉門不理的??墒?,有一戶名為”凌家“的人家卻花了高價(jià)錢把她們倆擔(dān)的柴木都買下了。那戶人家在外看起來很有派頭,,就是不曾聽聞有這么戶人家,。聽附近的人們說,這戶陌生人家是在近日才搬過來的,?!彪S從把自己親眼所見的一五一十地匯報(bào)了。