為了感謝王維將《把酒問(wèn)月》這首佳作傳遍長(zhǎng)安風(fēng)月場(chǎng)，荀冉?jīng)Q定親手制作一份羊肉泡饃送給他,。
羊肉泡饃實(shí)際是由羊羹發(fā)展而來(lái),，而荀冉前世作為一個(gè)地道的關(guān)中人，自然十分喜愛(ài)羊肉泡饃,。
唐朝時(shí)，無(wú)論是宮廷還是市坊都很擅長(zhǎng)熬制羊羹，而且口味十分正宗,，這便解決了原湯的問(wèn)題。要知道,，羊肉泡饃之所以鮮美無(wú)比,，其很大原因就在于熬制的老湯。（注1）
在荀冉的吩咐下,，下人們很快從西市買(mǎi)來(lái)了上好的羊羹,。這里并沒(méi)有后世的白吉饃，便只好用其將就一下了,。好在羊肉泡饃最講究的是掰餅的手藝,，一塊完好的餅，掰的大小不同,，其口感有很大差異,。荀冉喜歡將餅掰的小一點(diǎn)，這樣原湯可以充分浸透餅皮,，一口下去鮮美無(wú)比,。
沒(méi)過(guò)多少工夫,，荀冉便做出了一盆羊肉泡饃，聞著鮮美的氣味,，少年閉上雙目,，仿佛回到了一千多年后的西安。
“郎君,，不要加些胡椒嗎,？”婢女扶春有些擔(dān)心的看著熱氣騰騰的羊肉泡饃：“這么吃，會(huì)不會(huì)有些太膻了,?！?p> 荀冉翻了個(gè)白眼，他實(shí)在不能理解唐朝人的飲食習(xí)慣,。照理說(shuō),，羊肉雖然膻了一點(diǎn)，但嘗的便是這個(gè)鮮味,。唐朝因?yàn)榻乖讱⒏?，多食羊肉和鹿肉。其中鹿肉多是王公貴族食用,，羊肉便成了百姓餐桌上的主要肉食,。羊肉最常見(jiàn)的烹飪方法便是煮，為了避免膻味,，多會(huì)加入胡椒,。
這可是胡椒啊,！
“不必啊,，這才是原生態(tài)最美味的羊肉泡饃！”
“泡饃,？”
“恩,，這個(gè)名字不錯(cuò)吧？快去端一碗給萱兒,，你和竹萍也嘗一嘗,，我還得給對(duì)面王大人送一碗去?！?p> 荀冉內(nèi)心生出一股強(qiáng)烈的自豪感,，這個(gè)大唐真是美好啊,！
......
......
荀冉有一個(gè)夢(mèng)想,，那就是將羊肉泡饃做成大唐第一美食。它的價(jià)格,，上至帝王將相,，下至販夫走卒,，都能吃的起！為大唐百姓謀福祉這種事情當(dāng)然很偉大,，但需要支持,，恩，在成功俘獲大才子王維的胃后,，荀冉下一步的目標(biāo)是太子殿下,。
可偏偏最近太子李貞不太走運(yùn)，被皇帝陛下禁了足,，困在東宮讀書(shū),。荀冉只能退而求其次，選擇較好說(shuō)話(huà)的常子鄴常小公爺了,。正所謂物以類(lèi)聚,，人以群分。荀冉和常子鄴除了樂(lè)理,，最大的共同話(huà)題自然便是吃了,。
民以食為天，恩,，荀冉當(dāng)然不覺(jué)得這個(gè)愛(ài)好有什么丟人,。
用常小公爺?shù)脑?huà)說(shuō)，他吃遍長(zhǎng)安一百零八坊,，天天沒(méi)有重樣,。這樣的魄力著實(shí)讓荀冉佩服，故而當(dāng)荀冉帶著裝滿(mǎn)羊肉泡饃的食盒拜訪齊國(guó)公府時(shí),，很是期待。美食配吃貨,，才是歸宿,。因?yàn)橹挥谐载洠拍艹浞职l(fā)覺(jué)美食背后的閃光點(diǎn),，并將其推廣出去,。
齊國(guó)公府位于貴胄云集的崇仁坊，極為氣派,。由于常子鄴提前關(guān)照過(guò)門(mén)房,，荀冉十分順利進(jìn)了朱門(mén)，在侍從的引領(lǐng)下來(lái)到了常子鄴的跨院,。
常子鄴正在院子里打拳,，見(jiàn)荀冉來(lái)了，忙換下身上短衫丟給侍從,。
荀冉搖了搖頭道：“如今天氣涼了,，你該注意些身體,。”
常子鄴卻是擺了擺手道：“無(wú)妨,，無(wú)妨,，我身子硬朗著呢。荀大哥,，你又帶來(lái)什么好玩的了,？上次你派人送來(lái)的吉他我彈了彈，雖然音色有些怪異,，倒也別有一番味道,。”經(jīng)過(guò)十幾日的相處,，荀冉和常子鄴漸漸熟絡(luò),，也時(shí)常開(kāi)些玩笑。二人相互間的稱(chēng)呼也從公子變成了兄弟,。
荀冉白了他一眼：“我在你眼里只會(huì)做些好玩的玩意,？”
常子鄴連連擺手：“不，不,！荀大哥,，我不是那個(gè)意思?！?p> 荀冉打開(kāi)食盒,，將還冒著熱氣的羊肉泡饃端了出來(lái)。
“快來(lái)嘗嘗這個(gè),，這是你大哥我剛剛下廚做的羊肉泡饃,。”
常子鄴深深吸了一口氣,，大贊道：“真香啊,，荀大哥，這真是你做出的,？”
荀冉狠狠一掌拍向他的腦袋,，笑罵道：“不是我做出的還能是誰(shuí)，你小子快吃吧,?！?p> “哎，哎,?！背Ｗ余捠指屑さ目粗魅剑B連應(yīng)著。
小胖子接過(guò)羊肉泡饃便開(kāi)啟了食霸模式,，荀冉望著常子鄴聳起若小山的肚子,，開(kāi)始有些心疼他的泡饃了......
待常子鄴以席卷殘?jiān)浦畡?shì)吃完一整碗泡饃后，荀冉連連感嘆,，人外有人,，天外有天，自己真的是找對(duì)人了,。
“恩,，賢弟不瞞你說(shuō)，如此美味是不是該讓天下人共享呢,？”
小胖子打了個(gè)飽嗝,，點(diǎn)頭道：“當(dāng)然......荀大哥，你不是想開(kāi)店吧,？”
荀冉拍了拍他的肩膀,，贊許道：“知我者，賢弟也,?！?p> 常子鄴拍了拍胸脯:“這件事包在我身上，吟詩(shī)作賦那種事我辦不來(lái),，開(kāi)家酒肆食鋪還不在話(huà)下,。可是,，荀大哥,，你為什么不自己開(kāi)家店呢？”
常子鄴狐疑的看著荀冉,，仿佛看出了什么蹊蹺,。
“額，為兄窮啊,。長(zhǎng)安米貴,，居大不易，不是所有人都像賢弟一樣富有啊,。”
小胖子白了荀冉一眼,，心道樂(lè)器行售賣(mài)的吉他,，質(zhì)量一般的都賣(mài)三十貫，上等材質(zhì)的更是高達(dá)百貫,，你會(huì)窮,？
荀冉聳了聳肩：“賢弟啊，你好好干，咱們?nèi)叻秩绾?？?p> 他當(dāng)然不是缺錢(qián),，但開(kāi)羊肉泡饃館這種事情以他現(xiàn)在的身份實(shí)在有些不宜。樂(lè)器行還可以用君子六藝遮掩過(guò)去,，泡饃館這種事情還是交給常子鄴去開(kāi)吧,。
“我七，你三,？”小胖子的眼中閃過(guò)一道光彩,，但隨即便被荀冉的鐵掌拍散。
“當(dāng)然是你三,，我七,！”
小胖子一臉委屈，埋怨道：“我開(kāi)店,，既出錢(qián)又出力,，為什么是大哥你拿大頭?！?p> 荀冉狡黠一笑：“你只是出錢(qián),，這配方可是在我手里，技術(shù)才是硬道理啊,，我這叫技術(shù)入股,。大哥給你三成，已經(jīng)是念在兄弟情分了,。賢弟,，你可不要讓大哥失望啊?！?p> 許是與荀冉相處久了,，小胖子的臉皮也厚到了一定境界，舔了舔嘴唇湊到了荀冉身側(cè)：“四六開(kāi)行不行,，大哥你也讓我喝點(diǎn)湯啊,。”
荀冉咬了咬牙,，十分不情愿的伸出五根手指,。
常子鄴大喜過(guò)望。
“荀大哥,，你是良心發(fā)現(xiàn),，決定我們五五開(kāi)？”
荀冉照著小胖子腦袋又是一記鐵掌：“五你個(gè)頭啊,，我的意思是有多遠(yuǎn)滾多遠(yuǎn),，別讓我拍你,！”
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注1：羊羹，即羊肉熬制的羹湯,，盛行于唐朝,。注意，這個(gè)羊羹和后世的羊羹不同,，不是冷凍后的固體,，而是羊肉湯。