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農(nóng)家女廚神

083 兩道奇菜

農(nóng)家女廚神 呢喃燕語 1032 2016-04-05 20:44:02

  “若想配色,,在擺好的花蒂正中放上一朵紅花便好,?!?p>眾人點(diǎn)點(diǎn)頭,,迫不及待地嘗了,,紛紛贊嘆,,“果然好吃!”

于是,,便定了云葉的菜上兩個,,一個涼拌紅薯葉、一個油炸南瓜花,。

冬瓜鯽魚嘛,,雖然也好吃,卻沒有什么特色,。眾人議定了以后,,便給舍棄了。

云葉也沒有說什么,。

因為這一桌菜其實不需要多少,,再加上其他廚師做的拿手好菜,多了也放不下,。

凌緒是客人,、顧老是主人,說起來,,這一桌子食客不過就是兩個人,。

顧老的兒子們都在外地做官,家里的主人其實就他一個,。

顧老本要找?guī)讉€相熟的陪客,,被凌緒婉拒了。

誰耐煩陪著那些人之乎者也地客套??!顧老素來也是知道凌緒這花花公子的脾氣,倒也沒有強(qiáng)求,,晚餐桌上便只有兩人了,。

夏夜涼風(fēng)習(xí)習(xí),坐在院中樹下把酒言歡,,卻也是人生的一大美事,。

顧老雖然年長,因為是行伍出身,,不顧小節(jié)又頗為健談,。

凌緒更不用說,京城的大事小情沒有他不知道的,,又是慣會哄老人開心的,。

于是,,一老一少坐在樹下,爺倆開懷暢飲,,言談間竟頗為投機(jī),。

于成和顧全兩人分別站在身后,時刻等候召喚,。

旁邊也站著幾個丫鬟,、小廝,廚房送菜過來,,他們便來回跑腿,,上菜或者倒酒。

廚房因為早就準(zhǔn)備齊全了,,一聲令下,,上菜很快。先上的自然是涼菜,。

凌緒看到?jīng)霭杓t薯葉,,便有些驚訝,“這是什么,?”

顧老一時也沒有認(rèn)出來,,夾了一筷子嘗了,“滑膩爽口,、口味清淡下酒正好,。賢侄,你嘗嘗,?!?p>凌緒嘗過了,也道:“竟是沒吃過的蔬菜,!味道倒也沒什么,,不過就是涼拌。這份滑利卻少吃到,?!?p>嘗過了味道,再看看這不知道是什么蔬菜的涼拌菜,,顧老便知定是云葉的手筆了,。

否則,顧家的那些廚師一出手,,自己便嘗得出味道的,。

凌緒雖然是個花花公子,卻也是個精明的,,知道顧老身子早年落下了傷,,不宜多飲酒的,。

酒過三巡,便道:“伯父,,吃多了涼菜恐對您身子不利,,讓他們上熱菜吧,?!?p>“嗯。好,!”

顧全得了主人指示,,忙道:“吩咐廚房上熱菜?!?p>一個小廝飛一般地去了,。

不大一會兒,廚房的小廝送來了第一撥熱菜,。

丫鬟們上前,,端過來,依次放下,。

凌緒桃花眼瞪大了,,“這又是什么?”

顧老看著盤中七朵金燦燦的黃花,,也有些驚訝,,道:“我竟也不知!”

顧全忙問那傳菜的小廝,,“這盤黃花是什么菜,?”

那小廝忙垂手回道:“廚房的人交待了,說這盤是油炸南瓜花,!”

“哦,!”顧老明白了,這也定是那姑娘的高招了,,然后又指著涼菜,,問:“這涼拌的是什么菜?”

小廝看了一眼滿臉好奇的凌緒,,垂下了頭,,“涼拌……紅薯葉?!?p>說完,,施禮后趕緊站到了一邊兒。

顧老一頭黑線,,“那姑娘膽子倒是不小,,竟敢拿鄉(xiāng)下人喂豬的紅薯葉,,喂侯府世子……和自己!”

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