時(shí)間在不知不覺(jué)間過(guò)去,,二十分鐘的時(shí)間很快就到,。
當(dāng)朱攀喊停止的時(shí)候,場(chǎng)上還有幾個(gè)人竟然沒(méi)有做完,正在手忙腳亂的處理爛攤子,,不過(guò)大部分人已經(jīng)將自己做好的菜放在了面前,。
朱攀道:“我建議,,對(duì)于在二十分鐘之內(nèi)還不能完成一道菜的廚師,,給與直接淘汰?!?p> 沒(méi)辦法,,你二十分鐘還做不好一道菜,還有被我們?cè)u(píng)價(jià)的必要嗎,?根本就沒(méi)有嘛,,而且就算你匆匆忙忙的能做好,關(guān)鍵是我們也不敢嘗啊,,所以朱攀直接提了這么一個(gè)建議,。
馬金鳳笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“同意,?!?p> 朱峰也是嗯了一聲。
崔萬(wàn)峰看了看那幾個(gè)人,,沒(méi)有一個(gè)是自己酒店的,,這貨直接朝著身旁的程豐收說(shuō)道:“程老板,麻煩你了,?!?p> 程豐收趕忙擺擺手:“不麻煩不麻煩,本來(lái)就應(yīng)該這樣,二十分鐘之內(nèi)都做不好一道菜,,也沒(méi)有資格再在這里待下去,,我現(xiàn)在就讓人將他們請(qǐng)出去?!?p> 這時(shí),,崔九齡突然開(kāi)口,道:“不用搞的這么大費(fèi)周章,,看看是哪家的廚師,,讓他們的老板暗中領(lǐng)走就好了,做人留一線(xiàn),,日后好想見(jiàn),,不要把事情做的太絕?!?p> 程豐收趕忙答應(yīng),,崔九齡說(shuō)的很在理,如果真的直接讓保安將這幾個(gè)人給請(qǐng)出去,,這幾個(gè)人以及他們老板的臉面肯定掛不住,,還是讓他們的老板暗中領(lǐng)走比較好,至于他們被領(lǐng)走之后的結(jié)局,,那就不是他們所要考慮的了,,不過(guò)十有八九這幾個(gè)人是要失業(yè)了。
程豐收下去處理去了,。
菜做好了,,接下來(lái)就是三位評(píng)委給他們?cè)u(píng)比打分了。
于是,,每一個(gè)臺(tái)子前都去了一個(gè)旗袍美女,,將菜端起來(lái),按著順序走向三位評(píng)委所在的評(píng)委席,,而每一道菜的廚師則是跟在旗袍美女的身旁,,他們得自報(bào)家門(mén),要不然鬼知道這道菜是哪一個(gè)酒店的廚師做的,?
蘇柏楊幾乎被排到了最后,,這貨心中很不痛快,他知道這個(gè)順序肯定是崔萬(wàn)峰搞的,,尼妹的,,為了對(duì)付自己這貨可真是無(wú)所不用其極啊。
前面的廚師一個(gè)接一個(gè)的往前走,,然后有旗袍美女將自己做的菜放在三位評(píng)委的面前,。
看到這些菜,,說(shuō)實(shí)話(huà)朱攀幾個(gè)人根本就沒(méi)有評(píng)價(jià)的心情,級(jí)別太低了,,這些廚師做的菜根本就入不了他們的法眼,,不過(guò)礙于崔九齡和楚天雄在場(chǎng),他們又不得不品嘗一下,,當(dāng)然,,每道菜他們都是少許的品嘗,要不然的話(huà)好幾十道菜呢,,而且是三輪,,非把他們給撐死不可。
第一道菜,,這是一盤(pán)糖醋排骨,,做的還馬馬虎虎,色澤挺好看的,,只不過(guò)三人誰(shuí)也沒(méi)有動(dòng)筷子,,只是提鼻子聞了聞,就全部搖了搖頭,。
做這菜的廚師還很謙虛的詢(xún)問(wèn)呢:“三位專(zhuān)家,,還請(qǐng)你們能夠品嘗一下,幫我指點(diǎn)一下不足之處,?!?p> 朱峰還是滿(mǎn)臉僵尸樣,一聲不吭,。
馬金鳳則是撇了撇嘴,,只是臉上還是帶著笑容。
朱攀畢竟上了年紀(jì),,也不想打擊這個(gè)年輕人的信心,,畢竟崔萬(wàn)峰讓他們對(duì)付的不是這些人,而是那個(gè)叫蘇柏楊的家伙,,于是沒(méi)好氣的說(shuō)道:“年輕人,,你這道菜沒(méi)什么好評(píng)價(jià)的,以后做的時(shí)候少放點(diǎn)醋就好了,,我都懷疑你這盤(pán)菜是不是放了半瓶子醋,,還沒(méi)有吃,我就已經(jīng)被這醋味給嗆的受不了了,?!?p> 這廚師臉一紅,,他還真就在放醋的時(shí)候放多了,,本來(lái)他就是一個(gè)小學(xué)徒,,從來(lái)就沒(méi)有想過(guò)參加什么比賽,結(jié)果突然被通知要過(guò)來(lái)參加這種比賽,,他激動(dòng)啊,,當(dāng)知道現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)的評(píng)委又是著名的美食專(zhuān)家的時(shí)候,這貨更緊張,,結(jié)果手一哆嗦,,醋倒多了。
“是是是,,我以后一定會(huì)改正過(guò)來(lái),,謝謝專(zhuān)家的指點(diǎn)?!?p> 旗袍美女將這盤(pán)特酸糖醋排骨端走,,這個(gè)廚師也跟了下去。
第二道菜是紅燜肘子,,屬于魯菜,,不過(guò)朱攀三人還是沒(méi)嘗,只是看了一看,,這肘子做的還不錯(cuò),,不過(guò)不用嘗他們也知道這道菜絕對(duì)沒(méi)熟透,僅僅二十分鐘,,連準(zhǔn)備材料帶搭配調(diào)料,,然后再上鍋悶,每個(gè)三四十分鐘這道菜根本出不來(lái),,除非你提前將肘子做好,,而現(xiàn)場(chǎng)給的都是生食,所以他們直接就斷定這才不熟,。
但是看到這菜的色澤確實(shí)很好,,后來(lái)三個(gè)人商定給了六十分,剛及格,,如果是正規(guī)大賽的話(huà),,這菜能給十分就不錯(cuò)了。
這廚師挺高興,,不管怎么樣,,及格了,于是謝謝之后下去了,。
……
接下來(lái)是一道又一道菜端上來(lái)讓他們點(diǎn)評(píng),,三人是徹底郁悶了,幾乎抓狂,,因?yàn)檫@些菜沒(méi)有一樣讓他們眼前一亮的,,不是這問(wèn)題就是那問(wèn)題,,讓人根本無(wú)法接受。
只不過(guò)當(dāng)曹鵬霄的酥椒爆板筋肉端上來(lái)的時(shí)候,,三位評(píng)委難得的每人嘗了一下,,然后幾個(gè)人竟然同時(shí)滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“不錯(cuò),?!?p> “還可以?!?p> “在這次的比賽中已經(jīng)算很好了,。”
這是三人給出的評(píng)語(yǔ),,最后更是直接給了八十分的高分,,這也是看在崔萬(wàn)峰的面子上,畢竟這人是代表龍宮酒店比賽的,。
崔萬(wàn)峰見(jiàn)曹鵬霄一下得了八十分,,直接秒殺了前面所有的廚師,這貨滿(mǎn)臉笑容,。
崔九齡看了看曹鵬霄,,扭頭低聲問(wèn)道:“這就是你從蓮花市找過(guò)來(lái)的四星級(jí)廚師?”
“???”崔萬(wàn)峰直接懵逼了,他沒(méi)想到父親連這事都知道,,不過(guò)還是尷尬的點(diǎn)點(diǎn)頭,。
崔九齡道:“四星級(jí)廚師在如此低級(jí)的比賽中就拿了這么一點(diǎn)分,過(guò)后給他點(diǎn)報(bào)酬讓他離開(kāi)吧,?!?p> 崔萬(wàn)峰滿(mǎn)臉通紅,他知道父親對(duì)曹鵬霄不滿(mǎn)意,,只能點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了,。
曹鵬霄之后是顧大年,這貨有點(diǎn)悲哀,,他低頭看了看自己的飄香排骨,,妹的,糊了?。,。?!
顧大年真的想回身過(guò)去將蘇柏楊給撕碎了,,你說(shuō)你叫個(gè)毛啊,,老子被你害慘了。
旗袍美女將顧大年做好的飄香排骨放在三位評(píng)委的面前,。
朱攀,,馬金鳳和朱峰三人看了一眼這盤(pán)排骨,,朱攀突然問(wèn)道:“你這盤(pán)排骨做的有一個(gè)很大的缺陷,,那就是有一面糊了,可是我不明白的是你為什么要將這糊的一面放在上面,?難道你不知道這樣會(huì)直接影響你的成績(jī)嗎,?”
顧大年不怎么會(huì)說(shuō)話(huà),被朱攀這么一問(wèn),,他的臉就紅了,,不過(guò)還是說(shuō)道:“我知道我這盤(pán)菜的缺點(diǎn),所以我將它的缺點(diǎn)暴露出來(lái),,就是不想給各位評(píng)委耽誤太多的時(shí)間,。”
朱攀,,馬金鳳和朱峰三人一愣,,彼此看了一眼,朱攀道:“嗯,,你這個(gè)人心底很淳樸,,心底淳樸的人沒(méi)道理做不出好菜,所以我們相信你這次是個(gè)意外,,我們很期待你后面的表現(xiàn),,剛才我們?nèi)齻€(gè)商量了一下,你這盤(pán)菜給你六十五分,,但是你不能因?yàn)檫@樣就驕傲自滿(mǎn),,還需要多多努力?!?p> 顧大年一愣,,繼而大喜,他本來(lái)對(duì)自己這盤(pán)菜沒(méi)什么信心,,結(jié)果讓三人這么一說(shuō),,他頓時(shí)又燃起了斗志,第二輪比賽自己一定全力以赴,,到時(shí)候一定要秒殺掉那個(gè)可惡的家伙
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