比賽的地點在食面八方的后廚,,因為這里所有的工具都很齊全,也早就備好了面團,,亮閃閃的弧形削刀,,另外還有幾口大鍋中水已經(jīng)沸騰。
一幫人來到后廚,,馮廚師指了指所有的工具,,道:“我們就用這些來比試,你放心,,只要你能贏了我,,我馬上去論壇里面當著全論壇人的面認輸,你就可以得到相應(yīng)的星級獎賞,,我看了一下你的星級,,你好像還是個新人,。”
蘇柏楊點點頭,,道:“我昨天才注冊的賬號,,說實話以前我根本就不知道廚師界還有這么一個專業(yè)性的論壇?!?p> 聽蘇柏楊這么說,,所有人都有點無語了,我靠啊,,這混蛋絕對是來砸場子的,,你丫到底是不是廚師啊,?你要是一個正兒八經(jīng)的廚師怎么可能會沒有聽說過廚師大本營論壇呢,?你在逗我們嗎?
馮廚師也是半晌無語,,真是日了,,這哥們原來是個愣頭青菜鳥啊,真是蛋疼,,自己的戰(zhàn)帖竟然讓這么一個二貨給接了,,只是兄弟啊,你想升級可以找那些半星級的家伙比試嘛,,你干嘛找我嘞,?你說我要是贏了也不算啥光彩的事情啊,真是郁悶啊,。
“呵呵,,原來是個新人,怪不得以前在論壇里沒有見過你,,看在你是新人的份上,,我還是要奉勸你一句,別比了,,我也不想贏無名小輩,,就算我贏了也不光彩?!?p> 蘇柏楊沒有說話,,見砧板上有準備好的一斤的面團,旁邊放著一把嶄新的弧形削刀,,直接走了過去,,將弧形削刀拿了起來。
眾人不明白是什么意思,,心說這貨要干什么,?
就在眾人猜測的時候,,就見蘇柏楊右手拿起弧形削刀,突然大拇指一點弧形削刀的一端,,手掌斜著伸開,,然后眾人就見鬼一樣的看到那弧形削刀在蘇柏楊的手掌心嗖嗖嗖的急速的旋轉(zhuǎn)了起來,足足轉(zhuǎn)了七百二十度,,蘇柏楊的右手一握,,直接握住了弧形削刀的刀把。
其實弧形削刀的刀把和削刀幾乎是連成一體,,這也是弧形削刀和其它的菜刀最與眾不同的地方,,其它刀的刀把在尾部長長的,,但是弧形削刀的刀把就在刀身上,,這樣握著削面團的時候才好用力。
蘇柏楊一把將刀把握住,,然后右手輕輕一揮,,就見手中弧形削刀寒光一閃,從面團的表面噌的一聲就削了過去,。
然后眾人就見到一條面條從面團上如同精靈一般的飛舞了起來,,在空中劃出一道美麗的弧線,最后輕飄飄的落在了一米開外的沸水鍋里,。
臥槽!!
僅僅一刀,,整個鬧哄哄的場面頓時鴉雀無聲,所有人都不可思議的看著蘇柏楊,。
那一刀簡直太霸道了,,看似毫不在意,可是力道和速度拿捏的卻是恰到好處,,一刀削出,,面條成型,然后飛入鍋里,,其實這還不是讓眾人吃驚的地方,,最讓眾人感到不可思議的是蘇柏楊在削這一刀的時候,面團還在砧板上,。
也就是說蘇柏楊剛才那一條刀削面是從下往上飛,,然后準確無誤的飛入了鍋里面,這尼瑪絕壁是一件恐怖的事情好不好,。
眾所周知,,在削刀削面的時候,廚師是將面團平端在手中,,或者是用左手前臂托著,,面團高出湯鍋一段距離,,這樣削起來才會省力,削出的面條也更容易落入湯鍋里,。
但是蘇柏楊不同,,這貨竟然直接沒動面團,而是面團還在砧板上的時候直接隨手一刀而已,,結(jié)果一條面條就很神奇的從下而上的飛入了湯鍋里面,,可以這么說,這一招相對于那種將面團端起來削的動作難的太多了,,沒有個幾年的削面刀工,,你根本就不可能做到。
馮師傅能夠做到,,因為他畢竟在這一行浸淫了很多年了,,這方面的刀工他還是很自信的。
他見蘇柏楊隨手一刀就做到了這一點,,剛才還滿是蔑視的眼神頓時變得犀利起來,,然后很認真的打量了一下蘇柏楊,哈哈笑了起來:“有意思,,看來我倒是低估了你,,好,你值得我全力出手,?!?p> 蘇柏楊將削刀往砧板上一放,做了個請的手勢,,道:“你先請,,我也好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?!?p> 馮廚師沒有說話,,而是直接來到另一個砧板前,此時,,一個學(xué)徒很配合的遞給了馮廚師一頂雪白的平頂帽子,。
就見馮廚師接過帽子戴在了頭上,然后一伸手將面團拿了起來,,隨手高高拋起,。
那面團在空中旋轉(zhuǎn)著往下落,馮廚師的腳步稍微一晃動,,直接用腦袋上的帽子接住了這個面團,。
緊接著就見他左右手同時拿起一把弧形削刀,然后朝著一旁計時的一個師父點點頭:“三分鐘?!?p> 這計時的師父本來一聲,,道:“開始!”
話音剛落,,就見馮廚師一個跨步來到了一口湯鍋前面兩米左右的地方,,然后雙手中的弧形削刀在自己的腦袋上就掄了起來。
嗖嗖嗖…….
這絕對是個高水平的廚師,,就見他兩只手真的如同閃電一般,,幾乎快出現(xiàn)殘影了,就那樣一刀又一刀的將一條又一條的面條削入了兩米外的湯鍋里面,。
面條如同在空中飛行的流行,,追星趕月般有條不紊的朝著湯鍋里落入。
據(jù)有關(guān)人士統(tǒng)計,,在刀削面這一行,,真正的高手師傅在一分鐘之內(nèi)單刀能夠削兩百多刀,也就是兩百多根面條,,但是現(xiàn)在馮廚師的速度明顯的不止一分鐘兩百刀,,這貨竟然達到了三百五十刀,,可以說恐怖的幾乎沒邊了,。
看到馮廚師的精彩表演,所有人都不由得喝彩起來,,其他的不說,,單單這個削面的速度就值得他們喝彩。
“好,,馮師傅太牛逼了,,簡直是神速啊?!?p> “我靠,,我才來沒多久,光聽說馮師傅刀速飛快,,沒想到今天有幸親眼所見了,,真的太夸張了,這削面的速度幾乎無敵了啊,?!?p> “這才剛開始,等一會兒還有你吃驚的時候,,可以了,,你看看,馮師傅的速度又提升了一個檔次,,現(xiàn)在每分鐘至少三百八十下,,這幾乎就是人類的極限了,。”
“呵呵,,我現(xiàn)在很好奇,,蘇柏楊面對如此強悍的馮師傅,他還有沒有勇氣繼續(xù)比下去,?!?p> 所有人轉(zhuǎn)頭看向蘇柏楊,結(jié)果不看還好,,這一看,,這幫人差一點鼻子都氣歪了……