風(fēng)干雞以其低廉的價格風(fēng)靡鄴城周邊,，百姓們對這種食物非常的喜歡,，只是大家喜歡的不是味道，而是其他的方面。

　　第一,，他是肉食,，可以讓全家改善一下口味,，第二,，風(fēng)干雞腌制的時候用掉了大量的鹽巴，這樣就導(dǎo)致雞肉有點咸,，大家一般都會把雞肉扔到鍋里去煮,，這樣不但雞肉沒有那么咸了，還可以得到一鍋放了鹽巴的雞湯,，再扔進(jìn)去幾塊撕碎了的干餅,，那真的是人間的美味啊。

　　只不過這種吃法只適合窮苦百姓家...