晚飯很樸實,只有簡單的幾盤小菜,,趙朔端著米飯,,卻吃的格外享受。
與趙朔形成鮮明對比的,,就是四個一臉蒙圈的下人,。他們到現在也沒搞清楚,趙朔留著那餿了的豆腐到底想干什么,。
“殿下,,那餿豆腐……到底有什么用啊,?”見趙朔吃完晚飯,,小蝶走過來,小聲的詢問道,。
看著一臉疑惑的小蝶,,又看看其余三張疑惑的臉,趙朔指了指面前的桌子,,輕笑道,。“先把這收拾一下,,一會我慢慢跟你們說的,。”
一聽趙朔這話,,四人馬上跟打了雞血一般,,三下五除二便將桌子收拾了出來。
搞定一切之后,,四人恭敬的立在一旁,,迫不急得的等待趙朔解釋。
“李掌柜,?!壁w朔開口說道。
李掌柜朝前走了一步,,欠身回道,?!靶∪嗽凇,!?p> 燕舞,、馮公公、小蝶三人更暈了,,明明要說餿了的豆腐,,這怎么卻叫上李掌柜了。
李掌柜心中忐忑,,他實在想不出來,,自己能跟這餿了的豆腐有啥聯系。當然,,除了是他買回來的之外,。
“李掌柜,既然你會釀制招財酒,,那么葡萄酒想必也不再話下吧,。”趙朔一臉笑意的看著李掌柜,。
西漢初年,,張騫出使西域,帶回了葡萄,,到了西漢中期,,中原地區(qū)的農民便知道了葡萄可以釀酒。
趙朔問這個問題主要就是要確認一下李掌柜到底會不會釀制葡萄酒,。這對于他來說,,是個很關鍵的問題。
李掌柜已經徹底傻了,,機械的點了點頭,。“殿下,,小人到是能釀制葡萄酒,,只不過……”
看李掌柜滿臉疑惑,一副欲言又止的樣子,,趙朔臉上笑意更濃,。“只不過什么,?”
“殿下,恕小人直言,?!崩钫乒裆钗艘豢跉?,才接著道?!捌咸丫圃诿耖g流傳很廣,殿下若是想靠這個打開現在的局面,,小人覺得,,覺得……”李掌柜的聲音低了很多?!坝X得,,很不現實?!?p> “誰說我讓你釀制葡萄酒了,。”趙朔依舊笑著,。
“那,?”
李掌柜徹底懵了,腦子中一團漿糊,,只能滿臉疑惑的看著趙朔,,跟本弄不明白,趙朔到底要說什么,。
“殿下,,是不是這釀制葡萄酒與那餿了的豆腐有關啊?!毙〉炜?,心中裝不下事。趙朔說會告訴他們?yōu)楹我粝吗t豆腐的原因,,現在卻問起了李掌柜會不會釀造葡萄酒,,小丫頭覺得二者必有聯系,腦洞大開了起來,。
小蝶的話,,讓燕舞、馮公公,、李掌柜三人找到了方向,,心中無比認同。
三人揣著希望看向趙朔,,但馬上就體會了‘希望越大,、失望越大’這八個字的真諦。
趙朔搖了搖頭,?!斑@兩樣沒啥關系,,如果硬要綁在一起,那就是他們都將成為招財酒樓以后銷售的王牌,?!?p> 說完之后,看著已經徹底呆掉了的四個下人,,趙朔決定,,不在逗他們玩了。
“李掌柜,,釀制葡萄酒的流程,,你應該清楚吧?!?p> 李掌柜點頭,。“釀制葡萄酒,,先要選擇鮮嫩的葡萄,,然后將壞掉的挑出去,隨后將選好的葡萄打碎,,除掉梗和皮,,將形成的果漿進行處理,最后得到青汁,。接著便是發(fā)酵,,發(fā)酵之后倒入酒桶,隨后進行儲存,,過濾……”
趙朔在確認了李掌柜會釀制葡萄酒之后,,抬手打斷了還要繼續(xù)說下去的李掌柜。
“李掌柜,,說到這就夠了,。”趙朔嘴角上揚,,神秘一笑,。“如果我們只賣得到的青汁,,你覺得如何,。”
“賣青汁,?”李掌柜陷入了沉思,。“這個,,還真不好說,,主要是,,沒人想過這個問題?!?p> “你可以先做一些,,不僅葡萄的,蘋果,、香蕉,、柑橘都可以試試?!壁w朔說著,朝李掌柜投去了一絲鼓勵的目光,。
李掌柜欠身行禮,。“是,,殿下,。”
趙朔點了點頭,,然后道,。“你們不是一直想知道那餿了的豆腐有什么用嗎,?”
四人紛紛點頭,。
趙朔略作思考,問道,?!澳銈冎莱舳垢瘑幔俊?p> 其實,,這是一個不用問的問題,,因為在宋朝,是不可能有人知道臭豆腐的,。但是趙朔,,又不得不這么問。
四人毫無意外的搖起了頭,,燕舞更是輕輕的跺了下腳,。她可是負責照顧趙朔飲食的,趙朔知道的吃的她卻不知道,,這讓她很受傷,。
四人的表現,趙朔都看在眼里,,看到燕舞那模樣,,他覺得有些對不住這個忠心耿耿的丫鬟了,。
“燕舞,你也不必如此,,這臭豆腐,,也是我在一本古書上偶然看到的。到底能不能做出來,,還得靠你呢,。”
聽趙朔這么說,,燕舞一下子便露出了笑容,。“殿下,,你沒有騙奴婢吧,?”
趙朔微微點頭,然后將臭豆腐起源的故事,,稍微改編一下,,說了出來?!昂芫靡郧?,有一個做豆腐的商人,嗜錢如命,。一日,,遇到豆腐滯銷,他擔心豆腐變壞,,血本無歸,,便將豆腐切成了小塊,配上香料,、鹽巴,,至于壇中,以為這樣也能做出腐乳來,。誰知道過些日子之后,,壇子一打開,腐乳沒有做出來,,卻做出了實至名歸的臭豆腐,。”
“實至名歸的臭豆腐,?!毖辔桴久肌!澳敲闯舻臇|西,,真的能吃嗎,?”
“這個,就看你了,?!壁w朔看向燕舞?!皳f,,這個東西聞著臭,吃著香,?!?p> “殿下,那個商人用的也是餿了的豆腐嗎,?”燕舞輕聲問道,。
滯銷的豆腐,到底餿了還是沒餿,,這個趙朔怎么可能知道,并且,,這也僅僅是一個臭豆腐的起源故事,,到底歷史上是如何做出這臭豆腐的,他哪知道,。
“我也是看到那餿了的豆腐,,才想起這個故事的?!壁w朔說道,。“餿了的豆腐,,我們就當練手了,,明天再讓那個洪三送一些好的豆腐來,至于哪個做出來好吃,,就看你了,。”
燕舞一聽,,覺得趙朔說的也很在理,,畢竟,要是她做不出來,,這些豆腐可就是完完全全的被糟蹋了,。
“那奴婢一會就去試一試,看看能不能做出來?!?p> 趙朔擺了擺手,。“不急,,不急,。”隨后算了一下時間,,對李掌柜和燕舞道,。“我給你們半個月的時間,,希望你們能把各色的果汁還有臭豆腐研制出來,,招財酒樓能否東山再起,可就靠你們了,?!?p> 李掌柜和燕舞跪地行禮。
“殿下放心,,小人定當竭盡全力,,爭取研制出更多種類的果汁?!?p> “殿下,,奴婢絕不會給您丟臉,一定會研制出那個臭豆腐的,?!?