兩天之后,，招財酒樓正式開張,，臭豆腐的價錢經(jīng)過多次商議之后，最后定在了五十文一塊,，并且,，可以使用建炎通寶購買,。

　　臭豆腐的價錢，李掌柜覺得太低了,，而可以使用建炎通寶購買,，李掌柜也覺得太虧了。

　　可是終歸東家是趙朔,，在趙朔的堅持之下,，李掌柜最終也只能妥協(xié)了。

　　當(dāng)然,，趙朔是有自己打算的,，臭豆腐的成本價也就幾文錢,，買五十文已經(jīng)算是暴利了。但加上二十一世紀(jì)美食標(biāo)簽之后,，賣個幾百文其實也是可以的,。

　　現(xiàn)在的招財酒樓顧客稀少，幾乎要被臨安城的百姓遺忘了,。所以趙朔打算靠著‘薄利多銷’來重新占領(lǐng)市場,，所以價錢低上一些，也就很容易理解了,。

　　除了臭豆腐,，果汁也被擺上了貨架，至于這個東西,，趙朔聽從了李掌柜的建議,，三百文一壇，但兼顧到很多平民,，又推出了二十文一碗的政策。

　　臭豆腐和果汁趙朔都做了明確規(guī)定,，果汁每天每人可以買一壇也可以買一碗,，但只能買一次，至于臭豆腐,，則是每人每天只能買一塊,。

　　經(jīng)過了兩天的摸索，外加趙朔的提點,，臭豆腐除了可以直接使用之外,，炸著吃的方式也被開發(fā)了出來。

　　除了臭豆腐,、果汁還有米飯之外,，其余的酒菜招財酒樓暫不經(jīng)營，因為他們沒有多余的廚師,。而米飯出現(xiàn)的原因,，完全是因為，李掌柜當(dāng)天拿臭豆腐汁泡米飯覺得很好吃,，認(rèn)為這可以使臭豆腐這種資源得到最大化利用,，死命堅持下來的結(jié)果。所以,，至于米飯如何定價,，趙朔也完全交給了李掌柜。

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　　一大早,，臭味沖出了招財酒樓,，再次籠罩住了臨安城,，隨后鑼鼓喧天，鞭爆齊鳴,，紅旗招展……呃,，總之招財酒樓在停業(yè)了不知多久之后，重新開張了,。

　　百姓都是好熱鬧的,，再加上臭氣彌漫，讓他們充滿了好奇,。熱鬧加上好奇,，讓招財酒樓門前很快就達(dá)到了人山人海的盛況。

　　李掌柜立在門前,，一臉笑意,，這種盛況，招財酒樓已經(jīng)太久太久沒有出現(xiàn)過了,。

　　“各位鄉(xiāng)親父老,，今日招財酒樓重新營業(yè)，以后還望大家多多支持,?！崩钫乒裥Π朔剑笆中卸Y,。

　　“李掌柜,，你們這是要賣什么啊,？”人群中一人開口問道,。

　　“這次本酒樓要推出兩樣美味，一是聞著臭吃著香的臭豆腐,，二就是各色味道齊全的果汁,。”李掌柜高聲說道,。

　　“果汁是什么東西,？還有這臭豆腐聞著這么臭，能吃嗎,？”人群中再次有人開口,。

　　……

　　趙朔在招財酒樓的二樓，倚著窗子,，瞧著下方的盛況,，不斷的點著頭。

　　“這幫家伙表現(xiàn)的還不錯嘛,?！?p>　　下方不斷提問題的人,，是趙朔安排好的，他們與李掌柜的一問一答,，一方面是給圍觀的人群做一個講解,，二來也是給臭豆腐和果汁做一個宣傳，讓圍觀的人們更有期待,。

　　在一番早就設(shè)計好的問答之后,，一個蜂窩煤爐子被抬了出來，放在了招財酒樓大門的右側(cè),。隨后蜂窩煤,，鍋，油也被拿了出來,。

　　放好蜂窩煤,，點燃，將鍋放在蜂窩煤爐子之上,，倒上油,，一切準(zhǔn)備就緒，接下來就是等待,。

　　“這臭豆腐有很多種吃法,，本酒樓暫時先推出兩種，一種是油炸的,，要先等一會，而另一種,，就是直接吃,，這個可以馬上售賣?！崩钫乒褚娨磺袦?zhǔn)備就緒之后,，高聲說道。

　　“李掌柜,，你說的這么邪乎,，這東西怎么賣啊,？”問話的自然還是趙朔安排好的人,。

　　“臭豆腐五十文一塊，果汁三百文一壇,，二十文一碗,。果汁和臭豆腐，每人每天只可以買一次,?！闭f完之后,，李掌柜稍微頓了一下，接著說道,?！靶〉曜鳛榇笏蔚木茦牵梢允褂媒ㄑ淄▽毟犊??！?p>　　本來還在觀望的人群，在這一句話說完之后,，徹底的瘋狂了,。自從高宗稱帝以來，一直在推廣建炎通寶,，可是金兵的不斷攻伐,，高宗不斷逃竄，讓這一計劃舉步維艱,。

　　誰也不知道大宋的命運(yùn)會如何,，于是在經(jīng)過不斷的慘敗和撤退之后，建炎通寶再也沒有了流通的能力,，銀子成為了通用貨幣,。

　　這就是當(dāng)初趙朔穿越而來，使用銀子購買物品的跟本原因,。建炎通寶雖然不在流通,，但有些百姓手中還是存了一些的，至于原因嗎,，是想花卻跟本花不出去,。

　　現(xiàn)在招財酒樓可以使用建炎通寶購買臭豆腐和果汁，這對于他們來說,，簡直跟白給的差不多,。

　　于是，很快便有人站了出來,。

　　“給我來一塊臭豆腐,，然后來一壇果汁?！?p>　　這個人其實還是趙朔安排好的,，建炎通寶是從李掌柜那里拿的。

　　“臭豆腐是炸的,，還是直接吃,，果汁想要什么味道的。”李掌柜問道,。

　　“隨便,，都隨便?！眮砣孙@得有些‘慌亂’,，好像很怕招財酒樓不賣一般。

　　李掌柜笑著,，親自拿了一個碗,，夾出了一塊臭豆腐放入其中，然后又讓張初九給抱出了一壇果汁,。

　　來人接過碗,，用手拿著臭豆腐就放入了口中，隨后一臉驚愕,，舔著嘴唇,，輕聲問道?！拔夷茉儋I一塊嗎,？”

　　李掌柜擺了擺手?！懊咳嗣刻熘幌抟粔K,，這個我已經(jīng)說過了，還想吃的話,，明天請早吧,。”

　　來人帶著一副意猶未盡的表情,，抱著那壇果汁,，口中喃喃自語，走出了人群,。“這臭豆腐這么好吃,，要是老婆知道我獨(dú)吞了,，肯定得跟我吵，這果汁還是回家再打開,，用來哄哄老婆的好,。”

　　在二樓的趙朔,，看著抱著果汁離開的‘買主’,，嘆了口氣。“教你多少遍了,，聲音應(yīng)該稍微大一點的嗎,？表情也要夸張一些才對啊。這家伙,，竟然只顧著吃,，看回來我怎么收拾你?！?p>　　雖然‘買主’表現(xiàn)的有些瑕疵,，但還是引起了轟動，很多人擠開人群,，急著離開,，他們當(dāng)然不是不想吃，而是身上沒有帶建炎通寶,，畢竟那東西,，在他們心中是不能花出去的。誰也不會把花不去的‘錢’天天帶在身上,。

　　回去取錢的離開了,，身上帶錢的則是直接開始了購買。

　　“給我來一塊臭豆腐,，然后來一碗果汁,，先嘗嘗味道?！?p>　　“我也是,，來一塊豆腐，一碗果汁,?！?p>　　……

　　留下的人使用的都是銀子，一兩銀子等于一貫錢,，也就是一千文,，五十文等于五錢銀子。這種換算到是簡單,，但是要精確的買賣,，還真就有些麻煩了。

　　沒辦法,，李掌柜只能回到柜臺邊,，拿著小稱，稱錢找零,。

　　“我的就不用找了,，我吃著不錯，以后少不了常來，多余的算下次的,，等那次不夠了,，我在補(bǔ)上?！痹诰徛呐抨犞?，一個中年文士說道。

　　“你不怕下次找不到我們?nèi)税??！崩钫乒裥χf道。

　　“招財酒樓在臨安城也幾十年了,，你李掌柜又是熟人,，我相信你?！敝心晡氖恳彩且恍?，說道?！霸僬f,，就這個幾個錢，那值得你們放棄這么大的家業(yè)跑啊,?！?p>　　隨后李掌柜給中年文士登上名字，寫好日期和剩余銀兩,。

　　眾人也覺得,，中年文士說的有理，再加上找零實在太麻煩,，也紛紛采用了這種方法,。

　　中年文士，自然也是趙朔安排的好的,，自此,，一切開始有條不絮的進(jìn)行，招財酒樓正式開始營業(yè),。