第22章 要不你們搞吧
兩人年齡相差太大了啊,,讓任叔拜一個(gè)小了他二十幾歲的年輕人為師,這傳出去多丟人來(lái)的,。
“任叔,,本來(lái)我是想幫你的,現(xiàn)在沒(méi)辦法啦,,我們這一派的廚技只能師徒相傳,,本來(lái)我還想將一些獨(dú)門(mén)調(diào)料制作,一些獨(dú)門(mén)菜式傳給你,,結(jié)果你不愿意拜師就算了?。 标愔锹斣捓锸滞锵?。
“獨(dú)門(mén),?有多厲害?”任叔突然感興趣了,。
“多厲害不敢說(shuō),,用我獨(dú)門(mén)調(diào)制出來(lái)配料來(lái)燒烤的話,干死對(duì)面不過(guò)是分分鐘的事情,!”陳智聰很有把握的說(shuō)道。
“而且你也知道,,這種配方不公開(kāi),,子孫后代這樣往下傳,吃幾代人都沒(méi)問(wèn)題,?!标愔锹斶M(jìn)一步誘惑到,。
“算了吧!兒孫自有兒孫福,,而且我對(duì)燒烤根本就沒(méi)興趣,。”任叔突然放棄了,,這讓陳智聰有點(diǎn)措手不及,。
“我還有獨(dú)門(mén)鹵水配方啊,!”陳智聰提醒道:“用我的配方制作的鹵水鹵菜,,最起碼這個(gè)城中村沒(méi)有再比你味道好的了?!?p> 基本相當(dāng)于特一級(jí)廚師弄出來(lái)的鹵味,,這地方肯定沒(méi)有那種級(jí)別的廚師了。這種廚師都是坐鎮(zhèn)一方的主廚,,根本不可能出現(xiàn)在這個(gè)小地方,。
“不拜,拜了你當(dāng)師傅,,估計(jì)我們家接連三代都抬不起頭做人,。”任叔想了想,,又堅(jiān)決的搖了搖頭,。
陳智聰沒(méi)想到任叔居然這么堅(jiān)定的不受誘惑,這完全不按劇本走??!
“好吧,任叔,,其實(shí)我這一派,,傳到我這里,很多規(guī)矩也沒(méi)那么嚴(yán)格了,,你只要保證不再傳給其他人,,并且大喊三聲我是笨蛋,我就將獨(dú)門(mén)的鹵水配方傳給你,?!标愔锹斀档土藰?biāo)準(zhǔn)。
“我是笨蛋,!我是笨蛋,!我是笨蛋!”這次任叔毫不猶豫就大喊了三聲,。
然后陳智聰?shù)靡庖恍Γ骸昂昧巳问?,知道你笨啦,,不用喊這么大聲!”
“你小子又在玩我,!”任叔頓時(shí)臉色一烏,,明白了過(guò)來(lái)。
“哈哈哈哈哈,!”
“聰哥你太壞了,!”
“哎喲媽呀,肚子都笑疼了,?!崩钇G虹捂著肚子趴在桌子上,笑的都差不多斷氣了,。
聽(tīng)著一聲聲逗逼積分入賬,,陳智聰心中感概,任叔完全是他的早期升級(jí)包??!就沖著任叔這個(gè)貢獻(xiàn),那幾個(gè)配方白送都沒(méi)關(guān)系??!
現(xiàn)實(shí)中陳智聰連忙說(shuō)道:“肘子要熟了,我去上菜,!”然后趁著任叔還在氣傻了的狀態(tài)下,,趕緊跑到廚房里了。
一晚上陳智聰忙個(gè)不停,,其他人吃的是大呼過(guò)癮,。特一級(jí)廚師傾情奉獻(xiàn)的一頓宵夜,吃的幾個(gè)人個(gè)個(gè)往死力撐,!
反正明天周日,,而且任叔的小食店也是十一點(diǎn)才開(kāi)門(mén)。
吃飽喝足之后,,陳智聰認(rèn)真的問(wèn)任叔:“任叔,,你真的不打算擺個(gè)燒烤位置出來(lái)?放心好了,,我調(diào)配的燒烤作料,,味道上絕對(duì)碾壓對(duì)方幾條街?!?p> “不搞啊,,還哪有精力搞燒烤?!比问鍞嗳痪芙^,,想了想,任叔建議道:“你小子這么有把握,,不如晚上你們來(lái)做燒烤吧,!”
“名義上就是我這個(gè)店開(kāi)的,又不用去辦執(zhí)照什么的,,位置也好說(shuō),,多添幾張桌子擺在我門(mén)口就好了?!?p> “買(mǎi)個(gè)燒烤的架子就好了,,就擺在門(mén)口,那玩意煙大肯定不能放屋子里,,然后廚房里面配好菜,,拿出來(lái)烤就對(duì)了?!?p> “小陳,,你廚藝這么厲害。而且你有把握燒烤能弄出來(lái)好味道,,試試自己搞搞,。”任叔末了繼續(xù)慫恿道,。
“我覺(jué)得可以,!”第一個(gè)反應(yīng)過(guò)來(lái)的是張子韜:“聰哥你菜做的這么好吃,做燒烤肯定也沒(méi)啥問(wèn)題,。反正你們?cè)拕≡浩綍r(shí)也不忙,,燒烤攤八點(diǎn)鐘擺出來(lái),十一二點(diǎn)結(jié)束這樣,??梢愿惆?!”
“沒(méi)那么簡(jiǎn)單,,一早得采購(gòu),還得洗菜,,穿好串什么的,。”陳智聰明顯能感覺(jué)的出來(lái),,張子韜想的有點(diǎn)簡(jiǎn)單,。
“不過(guò),”突然之間,,陳智聰像是抓住到了什么:“我們可以一起干試試,,下班的早點(diǎn),,可以先打理下,投資大家一起出,,賺到錢(qián)大家一起分,。”
“??!這樣可以么?我們也能跟著一起做,?”李綺虹和李艷虹姐妹兩互相望了對(duì)方一眼,,怎么一會(huì)兒工夫,搞燒烤的事情就把她們也給扯上了呢,?
“我看行,,你們都是年輕,嘗試下自己做點(diǎn)事情挺好的,?!比问彘_(kāi)口了:“也沒(méi)多少投資來(lái)的,廚房廚具你們先用著,,就買(mǎi)一個(gè)燒烤架就行了,。桌子椅子我樓上還有,每天買(mǎi)菜什么的,,夠當(dāng)天的錢(qián)就夠了,,晚上肯定都能收回來(lái)?!碑吘棺约阂彩亲鲲嬍尺@一行,,任叔說(shuō)起來(lái)頭頭是道。
“行行,,就這樣,,剛好我們不上班,明天一早我們就去采購(gòu),,然后晚上開(kāi)張,!”陳智聰直接敲定,甚至都不問(wèn)陸嘉欣的意見(jiàn),。
陳智聰是擔(dān)心問(wèn)了陸嘉欣,,陸嘉欣要是不同意又得費(fèi)一番周折,不如直接快刀斬亂麻,,直接幫她也決定了,。
……
一早七點(diǎn)多,陳智聰和張子韜就跟著任叔去采購(gòu)去了。任叔開(kāi)著面包車(chē)去了專(zhuān)門(mén)的廚具交易市場(chǎng),,先是買(mǎi)好了燒烤架,,鐵絲網(wǎng),木炭,,長(zhǎng)竹簽等等燒烤專(zhuān)用器具,。
然后三人就去了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一路上任叔不斷和人打著招呼,,家里開(kāi)著小食店,任叔每天都要采購(gòu)不少東西,,很多人都熟了,。
采購(gòu)回來(lái),時(shí)間已經(jīng)到了九點(diǎn),,材料都到位了,,幾位女生也跑下來(lái)幫忙整理,順帶也幫任叔做了不少事情,,弄的任叔一整天都了呵呵的樣子十分喜慶,。
陳智聰?shù)墓ぷ髦饕钦{(diào)配幾種燒烤專(zhuān)用的調(diào)料。針對(duì)非常辣,,中辣,,低辣調(diào)配作料,而且素食和葷食用的配料又不一樣,,所以針對(duì)燒烤的配料,,陳智聰?shù)谜{(diào)配六種出來(lái)。
更麻煩的是,,調(diào)配好了之后,,還得用機(jī)器打成粉末狀!
這種配料配好之后,,到時(shí)候做起燒烤就非常的簡(jiǎn)單了,,食物放在炭火上烤,然后灑一層作料,,再涂一層油,。一般這樣的過(guò)程三次下來(lái),只要不是將菜烤糊了,,肯定味道就十分到位了,。”
一邊調(diào)配作料,,用榨汁機(jī)將作料都打成粉末,,一邊陳智聰還跑去任叔的廚房里,仔細(xì)的品味著任叔那鍋鹵水。