葡萄園距離別墅大約幾百米的樣子,,相對于整個河谷平原來說,這里只是一個不起眼的角落,。周圍圍著一圈白色的木質(zhì)圍欄,,綠色的葡萄秧,紅色的車間,,看上去非常漂亮,。
有一條水泥小路從別墅連接到了葡萄園,現(xiàn)在氣溫溫和,,沒有了中午的酷熱,,張遠(yuǎn)也懶得開車,就這么邁著悠閑的步子,,朝葡萄園走去。
這還是他入住莊園以來第一次進入葡萄園,,之前只是在遠(yuǎn)處看過幾眼,,能看到整齊的葡萄田,也能看到那高高聳立的釀酒車間,但里面具體是個什么樣子,,他還一次都沒看過呢,。
走到葡萄園近處,他遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到了一群人圍在一起,,不知道在探討些什么,。張遠(yuǎn)好奇,也沒聲張,,就這么悄咪咪的往過靠,。不過他低估了大家對他的關(guān)注力度,或者說,,這里太安靜了,,實在是有些動靜就能讓人聽到。
張遠(yuǎn)也不是故意要隱藏自己的行跡,,所以他在走到距離人群不到十米的時候,,還是被人發(fā)現(xiàn)了。
“BOSS,,你來啦,!”
最外圍的一個農(nóng)夫轉(zhuǎn)頭看見了他,頓時大聲打招呼,。
其他人聞言紛紛轉(zhuǎn)頭,,看到張遠(yuǎn)后又紛紛和他打招呼,張遠(yuǎn)連忙笑著擺了擺手,。
“我還從來沒到這邊看過呢,,今天沒事兒干過來看看,你們在忙什么呢,?”
張遠(yuǎn)一邊笑著和眾人打招呼,,一邊朝人群中走去,馬丁就在人群的正中央,,正托著一串葡萄仔細(xì)的觀察著,。張遠(yuǎn)過來了他也沒放下手中的葡萄,而是等張遠(yuǎn)走近了之后,,將葡萄遞給張遠(yuǎn),。
“我們在看今年的葡萄品質(zhì)?!?p> 馬丁一邊將葡萄遞給張遠(yuǎn),,一邊說著。
“今年的葡萄還不錯,,雖然具體情況還要等釀酒師過來看過才知道,,不過BOSS你看……”
說著,馬丁從一大串葡萄上摘下一顆來,用指甲掐著撕開葡萄的果皮,,然后輕輕的用手指一搓,,手指上頓時染上了一層淡淡的紫色。
“葡萄基本上已經(jīng)成熟了,,我剛才嘗了嘗葡萄,,葡萄皮和葡萄籽都比較澀,但并不苦,,也不刺激,,果肉顏色也偏咖啡色,是一批好葡萄,?!?p> “那么可以開始采摘了?”
張遠(yuǎn)一邊問著,,一邊摘下一顆葡萄嘗了嘗,,嗯,還是蠻甜的,,但是果皮比較厚,,果肉少,而且汁水少,,比一般食用的葡萄還是差了不少,。不過這也正常,釀酒葡萄本來就不適宜食用,。像是一般的食用葡萄,,那么多的汁水,那么薄的果皮,,釀出來的葡萄酒味道會非常的淡,。
很多人喜歡自釀葡萄酒,釀制時會加入白糖,,就是需要通過加糖發(fā)酵來獲取一個還算適中的酒精度和甜度,,但這樣的“葡萄酒”,也僅僅能稱為葡萄汁發(fā)酵后的含酒精飲料,,和一般意義上的葡萄酒還是有本質(zhì)上的區(qū)別的,。
張遠(yuǎn)吐掉葡萄皮,這玩意兒越嚼越澀,,時間久了嘴巴里會非常的不舒服,。
“還不能摘,還得再等一段時間,,葡萄還沒有完全成熟,。而且我們還需要釀酒師過來看一看,,幫咱們調(diào)整葡萄酒的配比,這酒比較復(fù)雜了,,咱們可處理不了?!?p> “咱們這里沒有釀酒師嗎,?”
說起釀酒師,張遠(yuǎn)有些疑惑的看了看周圍,。他能看到的,,都是些曬得皮膚發(fā)紅的果農(nóng),釀酒師這么高大上的存在,,應(yīng)該不會是這副裝扮把,。
“當(dāng)然有,咱們莊園有專門聘請的釀酒師,。不過最近他有些私事,,向我請了一段時間的假,那時候BOSS你還沒來呢,,所以我準(zhǔn)許了他的假期,。不過BOSS你放心,咱們的釀酒師是一個比較穩(wěn)重的人,,他會在葡萄采摘之前回來的,。”
馬丁解釋道,。
張遠(yuǎn)對此沒有任何表示,,葡萄田,連帶著旁邊的釀造車間,,以及別墅的地下室是一整套的體系,。采摘,釀制,,儲存,,已經(jīng)有了自己的規(guī)矩,他沒必要隨便插手,。自己沒來這些年不也好好的運轉(zhuǎn)下來了,?他相信馬丁的能力和為人。
看過了葡萄,,又去車間看了看,,好家伙,全是大機器,!
很多設(shè)備他甚至都不知道是用來做什么的,,只能是馬丁在一旁解釋,。這臺機器是絞碎葡萄果實的,這臺機器是發(fā)酵的,,那臺機器是加溫的,,邊上那幾臺機器是做這做那的,總之看了一圈,,對釀造葡萄酒的工序有了一定的了解后,,張遠(yuǎn)和馬丁回到了別墅。
“咱們什么時候去買牛,?你有好的建議嗎,?”
張遠(yuǎn)問道。
“這要看BOSS你的選擇了,,咱們可以明天就去,,這片地區(qū)周圍有幾家還不錯的育牛場,品種全,,數(shù)量多,,價格也合適,而且這幾家育牛場的老板我都認(rèn)識,,有我在他們不會坑你的,。”
馬丁笑著說道,。
張遠(yuǎn)點點頭,,說道,“那就明天早晨吧,,明天你就別來了,,我去鎮(zhèn)子里找你,然后咱們一起去育牛場,?!?p> 馬丁笑著點了點頭,“好啊,?!?p> ……
吃過晚飯后,張遠(yuǎn)來到了別墅后方,。
馬丁下班了,,葡萄園的工人也都下班了,諾大的別墅此時只有張遠(yuǎn)一個人,,老實說,,還真是有些無聊。
在國內(nèi)的時候總覺得人多特鬧騰,,小孩哭大人嚷的,,還有一幫老太太在樓底下跳廣場舞,,喇叭調(diào)的山響,讓人感覺特別的吵鬧,。你還不能理論,,都是媽媽奶奶級別的,一人一口唾沫都能淹死你,,而且華夏講究尊老愛幼,,很多時候就算你有理,只要對象換成了老年人或者小孩子,,有理也就變成沒理了。
那時候他多么渴望有這么一個可以讓自己安安靜靜一個人獨處的空間啊,,但對于人口密集的華夏來說,,那基本上是不可能的,除非他準(zhǔn)備遠(yuǎn)離世俗,,去過野人一樣的生活,。
現(xiàn)在倒是安靜了,但身邊全是些白皮膚藍(lán)眼睛的歪果仁,,父母親人都在千里萬里之外的國內(nèi),,他突然感覺有些孤單,一個人形只影單的跑到這么遠(yuǎn)的加拿大,,這真的好嗎,?
他有時候捫心自問,但如果讓他放棄到手的這一切,,他又有些舍不得,。
“這或許就是獲得這一切的代價吧?!?p> 張遠(yuǎn)默默的對自己說著,,走出別墅,借著西邊昏黃的陽光,,朝葡萄田走去,。
之前他還在想,什么時候有機會嘗試著使用一下德魯伊的法術(shù),,今天看到葡萄田,,他突然心頭一動,這不就是一塊很好的試驗地嗎,?這個想法一升起來就有些壓不下去,,白天的時候他還沒怎么表現(xiàn)出來,一到黃昏,,等大家都走了之后,,他立刻迫不及待的來到了葡萄田,,準(zhǔn)備試驗一下,看看自己的德魯伊法術(shù)到底能不能成,,到底功效如何,。