第39章 開店前的準備(2)
村里的人家所種的菜,,都自給自足,鮮少有拿出來賣的,。
杜周氏今天買的這些菜,,加起來就花了一百文錢,給她心疼的,。這還不包括肉菜呢,,家里腌制的野豬肉還沒吃完。
云夕說道:“大娘你肉菜就別買了,,我等家里豬肉吃完了,,再去山里打些獵物回來?!编?,她的目標自然是野豬肉,一頭野豬肉就夠吃許多天了,,不過偶爾也可以打山雞,、兔子嘗嘗鮮。
杜周氏在知道云夕的力氣后,,不再像以前一樣聽到她進山就擔憂不已,,她笑了笑,“這可省了買肉的錢呢,?!?p> 然后又同云夕說道:“我今天進城買的時候,正好看到有人要賣牛,,我打算明天就去買一頭回來,?!币活^牛可是可以用好多年呢,。
云夕說道:“等買回來后,,我就可以和云瑤一起在城里賣仙草凍和涼粉了?!?p> 她今天也頗為忙碌,,得去做一些販賣之前的準備。比如碗筷什么的,,云夕原本想用買二十多個瓷碗,,可是杜周氏表示,許多客人可不懂得輕手輕腳,,這瓷碗好看歸好看,,實在容易碎。
她轉(zhuǎn)而打上了木碗的主意,,至少木碗再怎么樣都摔不碎,。
她收起那些亂七八糟的念頭,先幫杜周氏做午飯,。
等吃過午飯后,,云夕和云瑤一起到城里,兩人一共訂做了一百個的木碗,,還有筷子,,那種盛放仙草凍和涼粉的大桶也一并準備了,另外還有一些放調(diào)料的瓶子,,這些七七八八的,,加起來也得五百文錢。云夕自己的手頭還有先前留著的五六兩銀子,,直接交了錢,。這木匠表示她買的量多,所以愿意先做她這生意,,三天就能夠給她做好,。
搞定了這些準備工具后,云夕又一口氣買了蜂蜜,、辣椒,、醋等諸多的調(diào)味料,既然要開店的話,,所需要的量就不會少,。雖然白砂糖也可以,但蜂蜜可比白砂糖便宜多了,。再說,,仙草凍其實加蜂蜜味道更好一些,。
等買完這些東西,她和云瑤頂著烈日,,又開始尋找合適的店鋪,。他們所需要的店鋪不需要太大,十來平方就足夠了,。至于所需要的桌椅,,木匠那邊有好幾套,到時候再買就可以,。
這年頭空著的店鋪可不少,,他們走了好幾條街,走得背后都是汗,,也不過才找到四五家合適的店鋪,。云夕一一問過價格,根據(jù)地段,,最后選了西街一間大約十五平方的店鋪,,這店鋪一個月下來也需要一兩的租金,。若不是她手頭的錢不夠,,她肯定要直接買下一間。一間這樣大小的店鋪則是四十兩,。
云瑤不由咋舌:“好貴呢,,一個月就要一兩了?!?p> 云夕點了點她的額頭,,“你也不看看,西街這附近住的人非富即貴,,價格自然貴了點,。”
這也是她選擇這里的原因之一,,這里家境殷實的人多啊,。
云夕也是雷厲風行的性格,覺得這地方好,,大小也合適后,,便直接同房主簽了契約,一口氣交了三個月的租金,。等三個月過后,,再每個月交一次。文書上也說了,,在兩年內(nèi),,房租不得漲價,。這條也是她和對方協(xié)商過后,要求添加上的,,畢竟萬一店家看他們生意好,,便想要抬高租金,這樣他們反倒虧了,。
店家也不在意,,或者說他根本不覺得云夕他們生意會好,畢竟云夕看起來柔柔弱弱,,實在不像是能做事的樣子,。
等交了三兩的定金,云夕忍不住嘆了口氣,,錢這東西,,花的可真快啊。