“哎喲喂,！你們這是怎么了,？出了什么事了,？,！”千霧他們一回到祖屋，又少不了一家人的緊張心疼,。

　　“怎么就受傷了,？”還挺重的樣子，其實(shí)已經(jīng)處理過(guò)傷口，都已經(jīng)好很多了,。

　　“遇到壞人了,，不過(guò)姐姐把壞人打跑了?！边@么沒(méi)所謂的態(tài)度真的好嗎,？這傷口還很疼吧？

　　其實(shí)也就千寶和千霜受了稍重的傷,，千雪還是沒(méi)是的,，最多吃點(diǎn)安神藥?？蓪氉彘L(zhǎng)都受傷了,，更小的小族長(zhǎng)還把壞人打跑了？打的,？打,？

　　“先不急，我們都看過(guò)大夫了,。我們先把東西下了,，再把族人都請(qǐng)來(lái)搭把手，今天子書生辰,，我們自己家里人好好熱鬧熱鬧,。”好吧,，既然族長(zhǎng)自己都不介意那還等什么,。小孩子可以不大辦,，但自己族里做個(gè)家宴也是可以的,，薛家現(xiàn)下不僅有這條件，而且子書更是小族長(zhǎng)就很有這個(gè)必要了,。

　　“哎,，好咧，這就去找族里的人過(guò)來(lái),?！?p>　　此時(shí)才酉時(shí)出，這對(duì)夏天來(lái)說(shuō)還算很早,，太陽(yáng)都還掛得老高,。

　　千霧買回來(lái)的菜、水果點(diǎn)心和酒水還真是不少,。薛家一百多人,，怎的得辦個(gè)十桌。

　　一個(gè)湯、一盤點(diǎn)心,、一盤西瓜,，一盤紅雞蛋就有四個(gè)盤了?？廴?、東波、雞,、魚是壯宴的基本要求,，喜事必有扣肉，凡宴必有雞是這邊的習(xí)俗,，當(dāng)然條件不允許的話豬肉是不可或缺的,。再加一個(gè)豆腐和青菜就是十全十美，這是千霧的決定,。

　　南人喜淡好甜,，當(dāng)然吃辣的人都會(huì)吃得很辣，而辣椒只有一種,，那就是指上天椒,。但他們很少有人拿辣椒當(dāng)配料用于炒菜，而是生吃,，直接粘了鹽就吃,，最是好下粥。再不然就是泡了酸辣椒和著湯粉吃,。所以千霧覺(jué)得她沒(méi)有必要多做辣食,，畢竟家里老的和小的人最多。

　　千霧買了十斤豬肉,，十只雞,，十條魚和一些小魚干，十斤豆腐和幾斤青菜,，十斤點(diǎn)心和幾個(gè)大西瓜,，還有幾斤熬湯用的大骨和蘿卜?；宋辶鶅摄y子,。

　　各家的族人都過(guò)來(lái)了，他們手里或多或少的都會(huì)送些禮,，有米面,，有雞蛋，有雞有肉,，有布頭,，有給千霧的衣服鞋等等。這是家庭的份禮，還有同輩人送的小玩意,，頭花手帕怎么的,。還有他們從各自家里搬來(lái)的桌椅和碗筷。

　　祖屋的院子很大,，十張桌子完全擺得開(kāi),。

　　廚房里三代的女人們已經(jīng)忙活開(kāi)來(lái)了，有燒水殺雞的,，有殺魚的,，有洗菜的，有洗碗的,。她們說(shuō)說(shuō)笑笑,，歡歡喜喜，熱熱鬧鬧,。

　　而千霧則在廚房里當(dāng)總指揮,，甚是親自動(dòng)手。

　　米飯蒸上了,，雞和五花肉也燉上了,，骨頭和蘿卜也在燉了。因?yàn)樗桔釉诟舯?，也?huì)有學(xué)子在這邊吃飯,，所以灶還是有好幾組的。

　　雞是做的白切雞,，只要煮至九分熟切塊擺盤,，再調(diào)點(diǎn)醬料就可以了，就簡(jiǎn)單將蒜和姜,、辣椒切丁,，再用油微微炒熟放點(diǎn)蜂蜜就是很美味的醬料了。當(dāng)然雞熟了后是要先祭拜神位上的先祖的,。

　　東波很簡(jiǎn)單,，將面粉和蛋清,，適量鹽,、八角、桂皮,，花椒,、白豆蔻、陳皮,、草果,、砂仁的粉末倒到一起，均勻攪拌成泥漿狀，再拿小魚干糊了面粉漿往油鍋里一炸,，油掉干后再裝碗拿去蒸熟,，就是一盤金黃香噴的東波了。

　　而扣肉,，放配料草果,、良姜、山奈,、白芷,、小茴香、丁香,、香葉,、八角、砂仁,、桂皮,、孜然、白蔻各量,，和整塊五花肉一起燉得軟爛,，撈起后放干，再把五花肉一頭的皮用油煎脆,，然后整塊肉往大油鍋炸至金黃,，再撈起切片，把切好的扣肉放在有梅菜的盤里后再拿去蒸熟就完成了,。

　　紅燒魚,，將魚整條整理干凈后，用鹽和蛋清腌制一會(huì),，入味后下鍋紅燒熟得兩面金黃,，撈起放盤，再將姜蒜和紅椒切丁多放油炒出香味后,，直接澆蓋再燒好的魚上面就好了,。

　　“哎媽呀！真是見(jiàn)識(shí)了,！燒菜原來(lái)有那么多名堂?。　睆牟艘婚_(kāi)始炒,，香味就在院里傳開(kāi)了,，手頭沒(méi)事的女人們就都來(lái)圍觀，廚房里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)亩疾幌訜??？醋鍕鹪谇ъF的指導(dǎo)下,，菜食香料進(jìn)進(jìn)出出，鍋盤鏟子叮叮當(dāng)當(dāng),，看得他們眼花繚亂的,，又香氣陣陣撲鼻，她們都忍不住吞口水,。

　　“真香,！”

　　“是咧！色香味俱全,！”

　　“這香料可真神奇,，明明有的很臭，炒菜了就那么香,！”

　　“我族香料肯定大賣,！”

　　這才是千霧同意辦族宴的原因，讓大家見(jiàn)識(shí)了心里才有底,，有了信心做什么事就都事半功倍了,。