“哇……”突然的,，她大聲的哭了起來，一張臉也是擠成了包子,。

“那個抱歉啊,，”江靜秋手忙腳亂的想拿什么給她擦臉的,，結(jié)果一下沒有注意，將茶給打翻了,，里面的面糊,，不對，是調(diào)料什么烏七抹黑的,，全給莫初弄到了身上,。

莫初哭的更加的起勁了，活像是被人給偷了銀子一樣,，那哭聲撕心裂肺的,，聽的江靜初的耳朵都是疼了。

好吧,，江靜安坐下不動了,，就讓她這么哭去吧，反正哭夠了就停了，就是委屈了她的耳朵,。

只是她真的不明白,，有時間坐在這里哭，為什么不去把臉先洗洗,，雖然這些調(diào)料是沒有什么刺激性的,，可是，這樣糊了滿臉就真的好嗎,？

總算的,，她這里的鬼哭狼嚎聲，在一個時辰之后,，安靜了下來,。

顧元妙彈了彈光光的桌面，真的只能用無力來說了,，她的調(diào)料,，就這么沒有了。

廚房里面,，她將調(diào)好的配料拿了出來,，里面有她自己制做好的黃油，還有一些調(diào)料,，到是味道挺好的,，讓她意外的就是，三娘的給她的那本書里面,，就有黃油的提練方法,，不過，不叫黃油,，應(yīng)該是叫練油,。

也不知道三娘家的人是怎么知道黃油的。

黃油在三千年前就已經(jīng)被牧民引到了餐桌上,。在古羅馬和古希臘時代,，它和牛奶一樣，也是游牧文明的食品,，高盧人,，日爾曼人才去食用它，時至今日,，黃油早已經(jīng)成為了高級烹調(diào)和日常烹調(diào)不可缺少的配料了,。

至于怎么做出黃油，那本書上有些記載,， 只是不太詳細(xì),，她是用現(xiàn)代自己所知道的，加著書上所寫的，試驗(yàn)了好幾次,，最手才是成功了,， 到是讓她有一種不錯的成就感的。

其實(shí)做法到是簡單,，

材料：牛奶、鹽,、瓶子,、棉布、濾網(wǎng)

做法

將牛奶置于密閉容器中劇烈的搖動,，使鮮黃油從牛奶中分離

放入容器攪拌,，去除脂肪，形成凝固狀,。

用冷水略為漂洗,，去除雜質(zhì)

用濾網(wǎng)和棉布吸出多余水份，并靜置一會等水分釋出

再繼續(xù)攪拌,，過濾多余的水份

加入適量的鹽,，拌勻。

最后就出了黃油,，有些同現(xiàn)代的不太一樣,，不過，做出一些味道卻是差不多了,，她做的存了不少,，開始學(xué)著做點(diǎn)心時，給里面加上一些,，給老夫人和她的美人娘地里送上一些,，他們到是喜歡吃。

尤其是老夫人,，這年紀(jì)大了,，牙口也不太好了，就喜歡吃這種軟軟甜甜的東西,，不粘牙,，甜度也是適中，江靜秋雖然不是大夫,，可是上輩子也知道,，老年人要小心三高，所以甜的東西少吃為妙,，一般給里面加的糖也是少了,，尤其是給老夫人吃的，一般都是琢量放著的。

她家那個雙生弟弟最喜歡的就是加了黃油的點(diǎn)心了,，尤其是越甜越好,，可能小朋友都是喜歡吃甜的，天天吵著她做,，她就是怕兩個長成小肥豬,，所以做的少，也不會次次都應(yīng)了她們,，省的被她將兩個漂亮的小正太,，變成了豬哥哥。

剛一出爐,，她就用手捏了一點(diǎn)放在自己的嘴里